"Магазин-продавница": коментарите на продавници и ресторани во Москва

Видео: видео блогови! Збогувајте STOCKMANN (STOCKMANN), HI-ПРОДАВНИЦА ПРОДАВНИЦА!

Денес, за купување на органска храна не е само корисна, но исто така и модерен. пред околу десет години, жителите на големите градови се конечно сфати дека квалитетот на кои нудат супермаркети и пазари, тоа не е на највисоко ниво. За разлика од нив, малите продавници за продажба на вистинска храна земја.

Во 2009 година, на три ентузијасти - Александар Михајлов, Василиј Palshin и Борис Akimov, исто така, одлучи да ги поддржи земјоделците и создаде уникатен проект &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. Повратни информации од оние кои имаат време да ја посетите продавници и ресторани слават посебен Домашен атмосфера.

Природни и вкусна

&ldquo за поддршка на локалните земјоделци&rdquo- - главното мото на проектот &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. Москва - метропола во која постои нешто што сакате. Но, во исто место каде што земјоделците нудат свежи производи може да се избројат на прсти. Навистина во близина на Москва затворени сите фарми? Се разбира дека не. Само треба големите продавници на проблеми со добавувачите не е, и чувство на соработка за да не гледаат со приватни фарми.

проектот &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-, кој се разгледуваат ќе бидат претставени во овој преглед, тоа го прави можно не само да околните фарми, но, исто така, претприемачи од цела Русија да им понуди на своите производи на московјаните. Среќавајте со добавувачите прашалници на официјалниот сајт.

На опасностите од колбаси Многу е кажано, толку многу од нас се откажале од нивната употреба. Сепак колбаси докторски колбас може да биде без штетни адитиви, кои се докажува Татјана Eremkina - член соработка &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. Осврти на месо и живина производи произведени во селото Петар (Shchelkovsky околија, МО), ги надминуваат сите очекувања. На пример, топли кучиња, Турција е многу популарен кај младите клиенти и шунка или сека ќе се молам на целото семејство.

Некој кој живее во Co-op?

Организаторите на проектот за храна &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo- наречен неговото создавање на задругата. Според нив, зближувајќи ги луѓето во голем тим може да биде ефикасен и заемно корисни. Главните учесници на соработка се следниве.

Видео: Филмови за dorogushchy Продавница за соработка на земјоделците и на нејзините членови

1. Земјоделците. Важно е дека овие луѓе се ангажирани исклучиво во бизнис, кој се фокусира на зголемување на средствата или пребарување пазарот. Само во овој случај, квалитетот на производот не ќе се мачам.
2. Купувачи. Многу наскоро, редовни клиенти ќе бидат во можност да се приклучат на Co-op и да добијат одредена привилегија.
3. Ресторани. Висок квалитет на земјоделски производи се совршени за било кафуле или ресторан. Во соработка, пак, ветува стабилно снабдување, како и свој профил на официјалниот сајт, како ќе се согласите, не е ништо повеќе од рекламирање.
4. Продавници. Во прилог на одличен квалитет, кооперативни продавници, членови добиваат специјални цени на големо.
5. Добавувачи ecoproduction проектот &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. персонал разгледува повеќе од еднаш истакна клиенти барања сродни производи. На пример, дами сигурно ќе бидат заинтересирани во природна козметика или ekoposuda, готви храна, која не е само вкусен, но исто така корисни.
6. Добавувачи на ѓубрива и добиточна храна. Ваквата соработка ни дава сигурност како сточна храна, и претприемач, пак, добива неколку големо.
7. Добавувачи на земјоделска опрема.

Видео: Даниел Лоренс и Олга Korogodina, земјоделец соработка LavkaLavka

Со достава до дома

Пополнување на фрижидер со свежо добрите, без заминување од куќата, им помогне на онлајн продавница &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. Осврти на редовни клиенти го потврдуваат квалитетот и одличен вкус на селските производи.

Производи, прикажани на страницата се поделени во две групи: на залиха и претходна цел. Деталните состав, датумот на производство, цена, како и информации за производителот наведени на етикетите на сите, така што клиентот може да се потврди автентичноста на состојки кои се користат.

Превозот цена во Москва е 300 рубли, и купување на 5.000 рубли стоката внесена бесплатно.

По поставување на својата цел преку интернет мора да се определи денот на испорака - тоа само може да биде во понеделник, среда, петок или сабота. Работата е дека производите се подготвени поединечно за секој клиент, така што тие можат да бидат во фрижидер колку свежо.

Во прилог на курир, тоа е можно да се добие цел во една од продавниците &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-:

• Petrovka 21;
• Pomerantcev лента 3;
• Kutuzov, 43;
• Chayanov 12.

Покрај тоа, на официјалната веб страница на задругата има листа на нарачки маси се наоѓа во партнерските институции.

објективен поглед

И покрај предностите на користење на природни производи, исто така има и недостатоци во работата на задругата "Магазин-продавница". Коментари од купувачи велат дека цените што е околу 3-4 пати повисока отколку во хипермаркети. На пример, двесте грама павлака од Нина Козлова чини 240 рубли една фунта на свинско месо ќебапи од Владимир и Јулија Крт - 1260 рубли, и 300 грама млеко колбаси од Татјана Eremkina - 382 рубли. Излезе, да се префрлат во целост на природни производи во семејни финансии Вие треба да се постават на прилично уредно сума.

Кисело млеко - уште добавувачи дизајн мааната &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. Повратни информации од вработените ја потврди валидноста на жалби во врска со несоодветен квалитет на пијалакот (660 рубли по литар). Понекогаш клиентите се купи 2 или 3 литри, а потоа си ја почеша главата за тоа што да се прави со толку многу расипан производ. Организаторите соработка уверувам дека земјоделците го продаде само свежо млеко, но промената на садовите или температурата голема мера може да го забрза процесот на квас. Единствениот излез - акции рецепти со користење кисело млеко, од кои некои се прикажани во страницата на Co-op &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-.

Ресторан во Petrovka

Уживаат во автентичните руската кујна денес не може во секој Митрополитот институција. Храна проектот Akimova, Palshin и Михајлов е познат не само вкусна и хранлива храна, но исто така и уникатна атмосфера.

Според постојаните гости на ресторанот, менито е не се разликува различни. Појадок вклучува традиционални јајце јадења, неколку видови на житарици и палачинки. топла предјадења претставен пити (еленово и компири со зеленчук), штука-плескавица и бик-плескавица. Главни јадења ќе го воодушеви гурмани срцето елен, свинско месо стек, филе на треска или тројно Мурманск потполошки.

може да се најде на официјалниот веб-сајт, но со цел да се планира однапред, ние не препорачуваме Детален мени и цени. На листата на јадења се прилагоди дневно според испорачаните производи.

Посета на ресторан &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo- Petrovka ќе биде интересно првенствено за странците и за деца. Првиот ќе го цениме мајчин јазик Руски кнедли, сирење колачи и пити, и малку гости ќе потрошите време со бенефиции во собата на децата или за време на часовите по готвење.

Лекции за деца не се само вкусни, но исто така и информативна. За време на класа студентите ќе научат зошто еден оброк е корисно, а од друга, е штетна за здравјето, за потеклото на состојки, и други интересни суптилностите. По господар класа почетниците готвачи се среќни за лекување на родителите и да покаже една мала перформанси.

проектниот тим на ресторанот &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo- (Москва), исто така, работи на патот. Авторски појадок и вечера, готвење лекции можете да го поминат летото на природата или организира вистински пикник.

Ручек во кафулето &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-

Осврти на кафе, се наоѓа на територијата на фабриката &ldquo-Arma&rdquo-, високо пофали фарма ручек кој се протега во работните денови (освен понеделник) со 14 до 16 часа. Како што може да се погоди, тоа е алтернатива на популарната бизнис ручек.

Трошоците за вечера која се состои од првиот и вториот курсеви, 400 рубли. Резервација потребно, во форма на кој е проект на местото на храната &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-, но ако сакате вашиот дом-готвена храна доставени до канцеларијата на определеното време.

сопствена продавница

популарност на проектот &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-, осврти и мислења на патроните на храна во ресторанот беше катализатор за отворањето свој магазин, предводена од Максим Syrnikova и професионален тим.

Стари семејни рецепти и производи од руската земјоделците - тоа е тајната на успехот на своите кооперативни продавница &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. Секој може да купи тука:

• домашна овошни пијалаци и сокови;
• кнедли и khinkali;
• јагнешко колбаси и зеленчук patties.

Листа на храната е постојано се ажурираат и желбите на клиентите благодарни да имаат важна улога во овој процес. Покрај тоа, како дел од нивната продавница на примерок делови се додаваат на онлајн нарачки во продавница &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-. Осврти повеќето клиенти одобри на оваа практика.

летаат во Миро

Во правичност треба да се забележи дека не сите жители на Москва и Санкт Петерсбург се ентузијасти во врска со ваквите проекти. Тешко е да се верува дека земјоделците кои припаѓаат на соработка &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo-, не користете штетни храна или ѓубриво.

Негативни и додава посебен производ: премногу течен крем или млеко се влошија. Лидерите на проектот за храна се подготвени да ги врати парите за стока што не му се допадна на купувачот.

стручно мислење

Еден од кулинарски блогери - Александар Илин, во принцип, не го признава концептот на &ldquo-ekoeda&rdquo-. Според него, придавки &ldquo-органски&rdquo-, &ldquo-еколошки&rdquo- или &ldquo-фарма&rdquo- во нашата земја не значат ништо, а на сопствениците на мали фарми само се прелива животни антибиотици за да се забрза развојот. Во овој случај, бидејќи на сет-топ боксови &ldquo-еко&rdquo- и &ldquo-био&rdquo- цената се зголемува за 3-4 пати.

Видео: клупа - земјоделски производи. Мојот бизнис. серија 43

Покрај тоа, на интернет пазарот е повеќе можно да се види натпис &ldquo-не се достапни&rdquo-. Некои корисници се пожалија дека отсуството на најголем дел од производите веќе се најде на денот на испорака. И вкусот чини дека не е многу различен од &ldquo-pushdown&rdquo-.

неколку супермаркети &ldquo-Магазин-Магазин&rdquo- имаат свој градина и се продаваат зеленчук со него. Тоа е прекрасно, ако не се земе во предвид локацијата на задругата институции. Се согласувам, центарот на главниот град метропола никогаш не бил добар еколошки животната средина и природните ѓубриво за ѓубриво ретко се користи. Во овој случај, каков вид на бенефиции сакаш да кажеш?

Видео: ресторан и сирење продавница Tres Français #icebucketchallenge На

да одлучи за себе

Ние се обидовме да се пренесе објективно добрите и лошите страни на сензационални проектот. Повеќе од пет години поминаа од отворањето на соработка, но едно мислење од жителите на двете престолнини не се случило. Во веб постојат многу осврти &ldquo-over&rdquo- и &ldquo-против&rdquo-, но да му верувате или не да му верувате на земјоделците, предводена од г-дин Akimov - тоа треба да биде секој човек за себе.

Единствениот начин - да се направи барем еден цел да се процени квалитетот на производите и да се направи свој идеја на моден дизајн.