Абердин-Ангус сорта: потеклото, предности и недостатоци

Кај добиток имаат еден вид на шампиони и легенди, надминувајќи други животни на квалитетот на производите добиени од нив. Тоа се однесува на Абердин Ангус добиток раса,

Видео: добиток Абердин-Ангус. Fledglings производители бикови. KFH Александар Moskvin.

потекло

Абердин-Ангус раса беше развиена од страна на шкотски одгледувачи во 19 век. Целта беше да се зголеми на одгледување на добитокот во износ од (локални раси се разликува низок раст и мала тежина), а зголемување на неговата предвременост, бидејќи во ова време на нагло зголемување на побарувачката за висок квалитет на месо. Работа започна на почетокот на овој век, 15-година, но карактеристики раса биле вперени само по повеќе од половина век на хард и во согласност крос-одгледување: раса меѓународно признати во 1873 година Како резултат на напор е толку успешна што раса Абердин Ангус учествувале во отстранувањето на многу други, вклучувајќи кој barzon, Brangus, vokalap и afrikangus. Во денешниот свет, Абердин се уште се користи за да се подобри квалитетот на добитокот.

Видео: добиток се одгледуваат Mandalong Speshils. Изложба Златна есен 2014

Предности на раса

Листата е прилично долга. И супериорноста на овие крави се манифестира во многу различни правци:

1. Брза адаптација на новите услови на животната средина. Абердин Ангус одгледуваат лесно да се аклиматизирам на умерена, и ладна клима. Неколку крави повеќе привиквам на топли места, но по преработката да не се намали или стапката на раст или зголемување на телесната тежина.
2. Слободен пасење. Ако има доволно земја Абердин Ангус раса не е потребна дополнителна храна, при што добивката не е намалена.
3. Лесно calving. Се должи на фактот дека мали fruited крави (телиња се родени помеѓу 16 и 20 кг), породување тие поминуваат брзо и без компликации.
4. Висока meatiness. Вкупната тежина на коските не надминува 18%, и во многу случаи не се постигне оваа бројка.
5. Постојана пренос на карактеристики раса. И кравата, а бикот Абердин-Ангус крстови со производителите на другите раси кај потомството остави имотот за кој вредност: earliness и квалитетот на месото.
6. Брзиот созревање. Со таква ниска родилна тежина gobies Абердин-Ангус до две години да стигне Downhole параметри.
7. Плодноста. Нејзината фигура е 95%, како и репродукција се одржува речиси во текот на животот.
8. Долговечност. Во просек, на добиток на оваа раса живее 25-30 години, но постојат случаи, како и поголема долговечност.

Но, главната предност на Абердин е квалитетот на нивното месо.

раса лошите страни

Тие се многу малку и тие се концентрирани во надворешноста. Меѓу овие тврдења т.н. сабја нозете. Меѓутоа, ако дефект во одгледување коњи е многу важно, во случај на добиток, кои не учествуваат во трки, специјалниот не е важно. Често, исто така, укажуваат на крап назад, тоа е гасена во рамото и подигната задница. Повторно приговор: недостатоци на оваа е за коњите, а не за крави.

Видео: Златна есен 2012 година покажуваат Казахстан белоглавиот раса

Ако одгледува Абердин-Ангус, најмногу треба да се обрне внимание на одредени животински темперамент. На пример, во крави е многу развиен инстинкт. Заштита на телиња, тие може да се фрли дури и добитокот, кои се грижат за деца. Покрај тоа, кога фри движат стока без човечко присуство може да биде малку се кандидира диви.

квалитетот на месото

Во споредба со другите месо добиток Абердин Ангус раса има повеќе тендер месо боја слична на мермер. Ова се должи на фактот дека животните имаат многу тенок слој на поткожното масно ткиво, но се акумулира во голем број помеѓу месото влакна.

Видео: KFH Александар Moskvin. Ayshirskie gobies гоење

Вкусот на говедско месо на оваа раса е многу нееднаква, во зависност од условите и пристапот на лицето. Прво, тој станува повеќе рафинирано во животни, кои беа на природен начин на живот, наместо да биде постојано во стабилен. Второ, прашањето за кастрација. Во европската традиција за колење се gobies Абердин Ангус porody- Англија и Америка сакаат да ги кастрат во рана возраст. Всушност, волови се многу тенки влакна од месо, кој е зошто тоа станува се повеќе сочни. Сепак, тие растат побавно и да ги колат телесната тежина помала возраст. Од друга страна, тоа се олеснува нивното слободно пасат тие можат безбедно да се остане во стадо од крави.