Сладок компир: расте во централна Русија

Многумина слушнале за сладок компир, но тие што го видов. Уште помалку се обиделе. Но, слатки компири може да се готви многу вкусна. Но, каде да го земам? Во големите градови, сладок компир се продаваат во супермаркетите. Но, не сите живеат таму. И цената за тоа "гризе". Дали е можно да расте компири во средината шумата? Впрочем, климата таму е малку наликува на временските услови на Колумбија и Перу, од каде ова растение.

роднините на сладок компир

Дава надеж дека сладок компир - најблизок роднина на грамофонче. Ова е научно име на bindweed што долго време се одгледува во нашите географски широчини. Лозите со розова, бела и виолетови цвеќиња пергола обвиваат, различни реквизити и воодушеви сите лето око. Тие се особено убава во утринските часови. Грамофонче семето на овие сорти и толерира зимата и да се обезбеди пријателски пука. Но, Сина Утринска слава бара посебно внимание. Тоа треба да се сее во април во саксии. На семе во земјата не се зачувани.

Јадење Јам бара повеќе внимание. Но, процесот на одгледување може да се нарече чудно и возбудлив. Сите градинари ќе биде интересно да се види како сладок компир се одгледува во средината на шумата.

изглед

Сладок компир - притаен лоза. Нејзината должина може да достигне пет метри. Стеблата коренот на јазли на своите. Бидејќи обично фабрика висина не е повеќе од 20 см. Сладок компир има многу варијанти. Листовите се palmate, некои од нив, другите - во облик на срце, како bindweed. Боите се светли, не се формираат во сите растенија.

Видео: Грозјето во централна Русија

Овошје - клубени, како компири.

Долга или заоблени. Но обично расте многу поголеми компири. Некои примероци достигне должина од 30 см. Кората е бела, розова, светло розева боја или портокалова боја, со слабо грубост. Тоа е лесно да се одвои од каша. Во внатрешноста на плодот на бледо розова, жолта или црвена (слатка сорти). На намалување клубенот служи сок, како млеко.

Тежина на клубенот - 100 g (nedorosshie) до 3 кг. На почеток, ќе порасне до десет килограми. Принос од сладок компир е едноставно неверојатно: хектар може да се соберат 50 тони. Да, 300 квинтали на стебла да се хранат животните.

расте услови

Во тропските предели сладок компир - повеќегодишно растение.

Во суптропските региони и области каде што температурата паѓа под нулата, што се одгледува како годишен. Впрочем, во најмала мраз убиени, а листовите и стеблата, па дури и клубени. Но, кога температурата ќе падне до 10 степени нејзиниот развој престанува.

Јам pollinated од пчели. Но, ако тој не цути, не се грижи. По сите, ова е случај, она што е важно не е блузи и корени.

расте период - 180-250 дена. Треба да се земат предвид и враќање и првите есенски мразови. Таа цифра од тоа дали е можно да расте компири во централна Русија.

корисни својства

Кои се слатки компири заслужува внимание, дека имаат тенденција да расте илјадници милји од дома?

Видео: Расте лубеница во средината на шумата. Лично искуство // FORUMHOUSE

Ова е една од ретките растенија кои се јадат сите делови. За калории сладок компир помфрит надминува. Една третина од масата на скроб. Јам содржи гликоза, аскорбинска киселина, и разни минерални соли, витамини. Одделение каша во која жолта, содржат многу каротин.

сорти на компир

Обично, по вкус наликува на компир. Компир може да биде строг (практично незасладена). Зеленчук содржи мала количина на шеќер. Десерт - слатка и вкусна. Постојат варијанти со вкус на банана, диња.

Меѓу одгледува во нашата територија - речиси солени компир, зеленчук и десерт Снимање Обурн.

Јадења од сладок компир

Се вели дека може да се консумира свеж. Млади листови се потоната во солена вода да се отстрани горчина, и го стави во салата. Но, ретко кој ќе го направи тоа редовно.

Но, варен компир варен пире од компири, го стави во супа и супа. СРЈ палачинки готви во нивните јами и излупени (да не свариш). Можете да креирате и готви со изварка, кнедли, ќофтиња и сл. Вкусни слатки компири - пржени парчиња во сончогледово масло. Ако тоа е да се јаде со кисела павлака, тоа не може да се разликува од изварка. Клубени се печени и се суши.

Видео: Расте лубеница во средината на шумата.

Слатка сорти се користи за подготовка на разни слатки.

Семето подготви пијалок, потсетува на кафе.

Во индустриската одгледување на сладок компир брашно може да се добијат, алкохол, шеќер.

дистрибуција област

Компир традиционално се одгледува во тропските и суптропските региони.

Но, може успешно да се развива и произведува култури во повеќе северните региони. Тоа се одгледува во стотина земји од целиот свет. Компир се одгледува успешно на територијата на Украина, земјите Централна Азија, во јужниот дел на Русија и на Кавказот.

Како да расте компири во централниот дел на Русија?

Со цел да уживаат многу овошје сладок компир, градинари да расте во филмот. И покрај тоа што е во вредност од многу нерви.

Расте компири во средината шумата е можно само затоа што почвата има сосема соодветен. Тој сака светлина и лабава земјата. Па, ако и песочна кирпич кирпич. Вар кисела почва во прв план.

За развојот на најдобрите температура е 25-30 степени. Но, дури и со намалена до 20 нормално развој слатки компири.

Одгледувањето во средината шумата е можно во области каде што многу сонце, покриени со ветер дрва или згради. Во сенката на пораст, но жетвата нема да биде.

Претходници на сладок компир - тиква, кромид и домати.

подготовка

Карактеристики на одгледување на сладок компир дека на длабоко копање на почвата на корените стане премногу долги и тенки корени се длабоко во земјата и не растат големи. За оваа причина, на земјиште под одгледување на сладок компир во средината шумата копа до длабочина од не повеќе од 20 см. Препорачливо е да го направи тоа во есен. Потоа направи два килограми хумус или компост два пати (по квадратен метар). додадени ѓубрива, содржат фосфор. Пролет олабавување на почвата, претходно истури азотни ѓубрива.

репродукција

Многу интересна раси Јам. Одгледувањето во средината шумата не е од семе. Тоа е долг процес кој бара за нормално култура за најмалку две години.

Тоа може да се сади како компири, израстоци копа во земјата. Но, тогаш тоа ќе почне да расте подоцна и на почетокот на ладно време нема да има време за жетва. И стебленца на Буш ќе биде премногу. Постои еден многу интересен и истовремено едноставен метод на репродукција. Во почетокот на март, на клубени на Јам сместени во песок или светло почвата. Претходно тие може да се сече, дезинфицира местото на сече. Периодично намачкајте, но не се истури. На собна температура мора да биде 18-25 степени. Процеси со четири јазли достигна 10-12 см, внимателно излупени и се става во тегла или други погодни садови со вода. Таму, тие се вкорени.

Дури и полесно да се пропагира слатки компири, не ставајте го вертикално во една чаша вода. Така што зазема помалку простор. Може да се нурне зеле во пластични чаши или ефект на стаклена градина. Во првите денови или дури и недели, на зеле јуни засадени во постојано место.

Од една од сладок компир клубенот може naschipat од десетици до стотици на три процеси. И што да направите ако имате еден процес? За да се реши за еден од грмушки? Оставете го да се репродукцијата и не знам што вкус на сладок компир?

Видео: одгледување на кајсии (ТАЈНИ одгледување на кајсија Тежината на времето)

Одгледувањето во средината шумата е можно да се изврши сечи. Кога вашиот процес ќе почне да расте и ќе обезбеди доволно долго пука, се сече и се подели на парчиња со 4 јазли. На големи листови се отсечени, или отстраните делови за да се намали загубата на вода. Пред неколку дена ќе може да се одржи во водата и почвата се добро навлажнета земјата околу. Може да се пренесува од дели, матични облеана во неколку места на Земјата.

Садење и заштита

Вкоренети пука закопа во земја од 6 см.

Редовите се поставени на растојание од 70 см. Може да се сади метод квадратни кластерот. Ако вашиот бренд средни, тоа е доволно растојание помеѓу растенијата 30 см.

Особено не треба да се напои. Вие треба да бидете сигурни дека почвата не се исуши под грмушки. Инаку фабриката ќе почне да се храни попис на клубени. Но стагнантна вода не може да го издржи.

Сладок компир стебла и листови покривање на земјата низ густа тепих. Затоа, земјата под нив не е многу сува. Наводнување е запрен за неколку недели пред почетокот на жетвата.

Хранење се врши не повеќе од еднаш месечно.

Ако стебла се поставени на реквизитите, почвата околу растенијата редовно олабави. Ова го спречува формирањето на густа кора, не пропуштајте воздухот, уништува плевелот, која може да се удави од сладок компир.

Одгледувањето во средината шумата е поедноставен, бидејќи не постојат штетници на сладок компир. Само понекогаш го надминете случаи порази габа. Затоа, кога влажност (чести врнежи и висока температура) компир може да се третира со антифунгални лекови ( "Fitoverm").

складирање

Расте компири во средината зона на Русија е спречен од фактот дека тоа е тешко да се зачува жетва за долго време. Клубени добро зачувани во визби и подруми. Но, на висока влажност и ниски температури може да изгние. оптимална температура на складирање на - 13 до 15 степени, вода - до 90%. Ако визба имате многу влажна, не чувајте го во саден материјал. Тоа е подобро да се направи тоа во куќата и го стави на ладно место. И клубени, наменет за употреба на храната во првата половина на зимата.