Чај "Ерл Греј" - цар на чај

Знаеме стотици различни пијалоци. И чај, се разбира, од најпопуларните на сите. 3000 години постои традиција да пијат овој пијалок, и модерниот човек е тешко да се замисли животот без него. Најомилените и популарни чај се смета "Ерл Греј".

Видео: Англија и на англиски јазик. Традиција на англискиот чај.

легенда

На пијалок е мешавина на неколку чаеви и миризлива со масло од бергамот. На првото спомнување на тоа се наоѓаат во Кина, локалните жители се подготвени да вкус сладок пијалок со мешање со ливчиња од роза и јасмин. Се верува дека го добила своето име од Ерл - Чарлс Греј. Според еден од многуте верзии на чај бил подарок од познатиот кинески мандарина како награда за зачувување на неговиот син по бродолом. Според друга верзија, тој не беше спасен Кинески плејбој и Индија, син на Раџа, а не од бродолом, и на копно во џунглата. Писма и други извори на информации исто така, укажуваат на тоа дека чајот "Ерл Греј" Ерл Греј Ерл беше само претставени на Вториот и подоцна стана поврзани со него.

На првото спомнување на пијалок, според истражувањата, се случи во 1824 година. По некое време, бергамот масло се користи за подобрување на вкусот на низок квалитет чаеви. Затоа, тоа е веројатно дека Чарлс Греј го препорачувам.

чај "Ерл Греј": Состав и својства

две основни состојки на пијалакот се бергамот нафта и лисја Црн чај. Во многу случаи, пијалок со вкус на масло, и понекогаш се користи за оваа намена бергамот кора од лимон. Употреба на масло се смета за посоодветна. Тоа го подобрува имунолошкиот систем, ја стимулира виталноста и енергијата што се буди креативност, концентрација подобрува меморијата. Само една чаша на ден има смирувачки ефект, но чај "Ерл Греј" ја зголемува менталната активност. Тоа им помага да се концентрира во текот на стрес поттикнува фокус и внимание. Со редовна употреба на пијалок ја подобрува функцијата на кардиоваскуларниот систем. Расчистен црниот дроб, нормален притисок, васкуларна зајакнување ѕид. Пијалокот е извонреден и нивните позитивни ефекти за кожата - отстранува дамки, мозолчиња, дамки. Пегла брчките и подмладува.

Видео: чај кеси Ахмад чај Ерл Греј Семејство пакет вкусна храна преглед

мешавини на чај

црн чај "Ерл Греј" е мешавина на три варијанти - индиски, кинески, Цејлон. Но, вкус и пријатен мирис на тоа не се промени многу. Секој може да изберат свој вид на чај. Некој поблиску спој на Цејлон и индиски чај со бергамот масло, а за некој подобро да лупам овошје кинески.

Таа е многу популарна, особено кај женската половина на пијалок "дама Греј", Еден вид на "Ерл Греј". Тој има благ вкус цитрус, многу освежувачки и релаксирачки. Ароматични, црна светлина или со додавање на лимон и кора од портокал. Добро е да се пијат наутро или попладне.

Најскапите чаеви собрани во најдобрите чај насади и се одгледува во планините. Тие беа собрани во рана пролет, многу првото собирање на чај се смета за највредното. Природни пијат карактеризира со висока цена, бидејќи неговото одгледување зеде многу работа, технологија е многу време одземаат и комплицирани. Така расте и различни мешавини "Ерл Греј". Чај, опис и составот на која беа споменати погоре, произведува не само во плантажи во Кина, Индија, но има пристоен американски фирми за производство на нивните "Ерл Греј". Тоа Бигелоу чај куќа и Сташ чај. Производство на сопствени видови на чај се занимава и Франција - Гранд Jardin компанијата зазема водечка позиција.

Како да се пијалак?

Без оглед на чаеви готвење Правилата се многу едноставни. Тоа е најдобро да се користи флаширана вода, а садовите за пијалок да се избере порцелан или керамика. Создателот мора прво да се Parboiled. За секој вид на пијалок избрани има своја температура на водата, за црна оценки идеална температура е 90-100 степени. Процент - еден лажичка една чаша вода. Кога правилно сварено чај "Ерл Греј" Тоа дава многу ароматични, адстрингентно, без горчина и транспарентни. подготовка време - од 1 до 7 минути. Како засладувач со бергамот и да се комбинираат мед. "Ерл Греј" Тоа ја задржува богат вкус за 3-5 подготовка.

Видео: ексклузивна колекција на Lipton во пирамидите - Империјал Ерл Греј

Вие треба да се пие само свежо чај, ако тоа е во вредност од повеќе од 4 часа, од него повеќе штета отколку добро. Но, не мислам дека поради овој пијалок е толку корисно, треба да се пие во големи количини. Се препорачува да се пијат 3-4 чаши на ден.