"Африкански Daisy" (торта): чекор по чекор рецепт

"Африкански Daisy" - торта дека секој треба да се обиде. Тоа го направи овој десерт за долго, и резултатот е толку необично и вкусни, што ќе послужи како одлична декорација за секој празник маса.

Модерни водителка со долгогодишно искуство во готвење, можете слободно да експериментирате, а понекогаш и отстапуваат од класичните методи на подготовка на разни јадења, подобрување на нивниот вкус на овие или други состојки. Сепак тортата "африкански Daisy", рецепт од кои ќе се дискутира понатаму, не бара модификација. Впрочем, тој и така излегува е толку нежно и вкусна. За да се потврди ова, ние предлагаме да се направи овој деликатес дома. На повеќе, бидејќи тоа не бара многу напор и скапи состојки.

Торта "африкански Daisy": чекор по чекор рецепт за десерт

Прашањето пред нас десерт беше интересно име поради неверојатно убава боја на чоколадо. Најважната предност на тоа е дека како десерт пополнување можете да користите било плодови, овошје и захаросани овошје, ореви и суво овошје.

Значи она што производите што се потребни, така што ќе се добие вистинска слатка "африкански паричка"? Рецептот на оваа торта вклучува користење на:

• свежо пилешко јајца - 6 парчиња;.
• пребаруваа брашно бело - 2,5 чаши;
• бел шеќер песок - околу 200 g;
• кефир просечната содржина на масти - 200 ml;
• Какао во прав - околу 100 g;
• сода, претходно угасне оцет, - заврши десерт лажици;
• сончогледово масло за подмачкување на форма.

Видео: ТОРТА АФРИКАНСКИОТ Daisy

основите за готвење

Како да се направи торта "африкански паричка"? Чекор по чекор рецепт за овој десерт обезбедува првенствено готвење бисквит база. , Тестото треба да се замеси внимателно пред да се пече во рерна. За таа цел, свежи јајца сериозно шлаг со миксер, постепено додавање на нив бел шеќер. Имаат добиено хомогена маса крем боја, тоа беше влегоа просек масти јогурт, сода и угасне лажица какао во прав. Сите производи се темелно да размахване миксер.

Видео: Африкански паричка торта, вкусна рецепт со овошје

На крајот на база на чоколадо постепено се прелива пребаруваа брашно. Резултатот е бисквит тесто темна боја, конзистентноста на дебели крем. Ако подлогата е премногу тенка, а потоа додадете малку повеќе брашно. Главната работа - не претерувајте со овој производ. Во спротивно, ќе добие камен сунѓер торта, која ќе го направи торта тешки и без вкус.

печење производи

Десерт "африкански паричка" (торта) беше печени во рерна со користење на Сплит мувла. Ја внимателно подмачкани со масло од сончоглед (се нема вкус), а потоа истури сите чоколадо тесто. Во таква полу-готови производи се става во загреана кабинет. Производот е печен за еден час на 200 степени. Во овој случај, торта чоколадо треба да биде добро за да стане мека, бујна и многу убава.

Видео: Африканскиот Daisy торта

По печење, производот е отстранет нежно од Сплит мувла и поставен на рамна површина. Кул торта целосно, тоа се сече во 4 еднакви торта.

Патем, некои од домаќинките претпочитаат да се пече чоколадо колачи одделно. За оваа бисквит тесто однапред поделена во две еднакви делови, а потоа се готви во загреана рерна во различни форми. По печење, секоја торта е поделена на половина.

Состојки за филот на желатинозна

Чоколадо слатки "африкански паричка" (торта) се потребни следниве состојки за филот:

• крем шопинг 20% масти - околу 500 ml;
• бел шеќер песок - 200 g;
• мали свежо млеко масти - околу 100 ml;
• афионово семе - 100 g;
• инстант желатин - 35 g;
• портокалова слатка голем - 2 парчиња;.
• зрели банана големи - 2 парчиња;.
• мека киви - 2 парчиња.

Направете вкусни и шарени додатоци

"Африкански Daisy" - торта на неверојатна убавина. Овој имот му дава полнење со семе и плодови афион. Да се ​​подготви, сладок портокал, зрели банана и киви мека мие добро, а потоа излупени. После тоа, сите плодови се сече на коцки (1.5 до 1,5 сантиметри). Во иста земја, и две од четирите торта чоколадо.

Преработени состојки, се става во топло млеко, инстант желатин, и оставете го да се распрснува на страна (околу половина час). Во меѓувреме, масти содржината свежа павлака 20% -s "силно шлаг со миксер, постепено додавање на него бел шеќер.

По желатин отече, да го стави млекото на тивок оган и полека се загрева. По добивање на хомогена кашеста маса, тоа е отстранета од плочата и се меша со слатка павлака. Исто така, млечни ширењето мешавина зрели банани, киви мека, коцки портокал и чоколадо колачи. Сите состојки се измешаат и зачинет со афион семиња.

Процесот на формирање на вкусна и многу убава десерт

Торта "африкански Daisy", слика која може да се види во оваа статија, која е формирана прилично едноставна. За да го направите ова, се чисти и суви ослободлива форма, а потоа се шири на дното еден од чоколадо колачи. Тогаш тоа беше ставен на целиот полнење млекарница со парчиња овошје и афион, дистрибуција тоа подеднакво голема лажица.

Како да се украсуваат торта "африкански паричка"? Цвет за овој десерт е направен од врвот торта. Неговиот убаво сече на еднакви и идентични ливчиња. Потоа ги нежно поставени во текот на полнење.

Видео: Чоколадо торта рецепт торта "африкански паричка"

По торта "африкански паричка", кои влијаат на нејзината убавина слики да се целосно да се формираат, таа веднаш се става во комора за ладење. Тоа десерт чуваат најмалку пет часа (преку ноќ). Во тоа време, целосно пополнување желатин стврднува, што го прави домашна добрите поодржливи и убави.

Состојки за чоколадна глазура

За торта "африкански Daisy", рецепт од кои ги разгледавме погоре, е сосема оправдано нејзиното име, таа мора да ги покрива чоколадна глазура. За неговата подготовка што е потребно:

• темно чоколадо (не горчлив) - стандард плочи;
• путер - 5 g;
• свежо млеко - десерт лажица.

процесот на подготовка

Чоколадна глазура готви многу брзо. За оваа плочка темно чоколадо скршен во сегменти, а потоа се шири во мал сад. Потоа се додаваат путер и свежо млеко. Ставањето на состојки на тивок оган, тие се загреваат додека се додека не добиете густа и хомогена чоколадна маса без грутки.

Дома декорација десерт

По убава чоколадна торта цврсто се придржуваа во одделот за ладење, тоа нежно отстранета од Сплит мувла и ставен за торта. Потоа цветни ливчиња темелно подмачкани малку ладење глазура. Ако сакате, тие можат да бидат веднаш посипете шеќер во прав или боја на слатки трошки. Овие активности ќе придонесе за производство на шарени и убава торта да се стави назад во фрижидер, но за 30-50 минути.

Како да се претстават домашна десерти за празникот маса?

Сега знаете наједноставниот и најбрзиот начин за готвење торта под интересно име "африкански паричка". По тој конечно зацврстуваат во фрижидер, се вади и се служи на масата. Давање поканети гости да уживаат во вегетаријанска деликатес, тоа можат безбедно да се сече на делови. Правејќи го тоа, се препорачува во согласност со распоредот на ливчиња.

Проширување на парчиња од колачот на чинија, може да се прашувам како тоа е убаво да се намали. Мулти-обоени овошје и млечно полнење афион дефинитивно да ве потсетам на летото светла пролет.

корисни совети

Како што споменавме погоре, ние се смета десерт може да се направи не само со употреба на наведената овошје, но исто така и со други состојки. На пример, добар десерт добиени со додавање на ореви и суво овошје пополнување. Сепак, пред поставување во желатинозна маса, тие треба внимателно да се третираат и се сече на помали парчиња.