Свинско месо со компири: рецепти

Видео: Вкусни СВИНСКО под крзнено палто во multivarka компир, компир рецепт # РЕЦЕПТИ multivarka

Свинско со печени компири е прекрасен антена која е во состојба да се направи дури и најобичните свечена вечера. Мошне често, ова јадење се нарекува "француската"Но, од овој одличен вкус, тоа не го менува. Покрај тоа, свинско месо со компири готви едноставна. Значи, може да се замисли некои рецепти.

свинско месо со компири, печени со моркови

производи:

• свинско филе - 300 g;
• Сирење - 50 g;
• путер;
• млеко - 150 ml;
• компир - околу 5 парчиња;
• Моркови - неколку парчиња;
• chives;
• брашно - 1 лажица;
• сол, црн пипер;
• растително масло.

Ова јадење може да се готви во одлична форма за печење. Прво треба да се исчисти моркови, компири и се сечат на парчиња не се премногу дебели. Вари во тава со малку вода и го стави во неа исечени зеленчук, а потоа да се вари 10 минути. После тоа, да ги отфрлите drushlag и нека се исцеди. Потоа, се сече кромид, магдонос, ако ги има. Додадете ги на варен зеленчук. Свинско месо се сече низ жито во мали парчиња, посипете со сол и црн пипер. Тогаш СРЈ секое парче на двете страни со растително масло. Форма за печење премачкајте ги со масло и место свинско месо, а потоа на зеленчук на врвот на слоеви.

Сега, да продолжи со подготовка на бел сос за ова јадење. За да го направите ова, се загрева путерот во тенџере, додадете брашно, млеко, а потоа се меша добро и пријатна на тивок оган додека не задебелена. Сега сос додадете рендано сирење и добро се меша додека не се топи. Со сос од свинско месо со компири ќе биде едноставно неверојатни и деликатна арома.

Свинско месо со компири во тенџере

производи:

• Свинско - 400 g;
• печурки - 350 g;
• Кромид - 1 голема парче;
• Моркови - неколку парчиња;
• Лук - 5-6 чешниња;
• Василиј - 1 китка;
• павлака - 8 лажици маса;
• компир - околу 8 парчиња;
• сол.

Компир треба да се исецка ситно и го стави на тенџере рамномерно. А потоа посипете со ситно сецкан лук, сол, бибер, исто така можете да го користите зачини по вкус. Сега истурете зовриена вода, така што ја покриваше компири целосно.

Месото се сече на парчиња и пржете над висока топлина до златниот Браун. Сега СРЈ на печурки, додадете го сол и сецкан кромид прстени, и рендан морков. Сето ова е пржено, додека кромидот се златни.

Сега, печурки, кромид и морков се распаѓаат на садот, на врвот се постават надвор од печено месо и билки. Таа ги опфаќа сите павлака (околу 2 лажици на секоја чаша). Ние се стави на садови во рерна и се готви за околу еден час. Температурата не треба да надминува 210 степени.

Свинско месо со компири во дупка

производи:

• свинско филе - 1.2 kg;
• Компири - 1 кг;
• 4-5 лукчиња;
• мајонез;
• црвен и црн пипер, сол;
• растително масло.

Видео: дует "Свинско месо и компир". Готвење дома.

Свинско месо мора да се темелно да ја исплакнете под млаз вода, а потоа со сува крпа или хартија ткиво за да се отстрани вишокот на влага. Кора од лук и го скрши. За лук, додадете сол, црвен и црн пипер. Сите се меша добро и се фаќа мешавина од свинско месо произведено. Сега треба да се остави најмалку половина час да се маринираат.

Додека месото е маринирани, што треба да лупам на компири, се мијат и се сече на половина. Ако компири се премногу големи, а потоа да ги сече на кругови. Стави на компири во сад и посипете со сол, бибер и се меша со мајонез.

Кога promarinuetsya месото треба да го стави во пакетот за печење (ракав), и околу него да се стави на компири во мајонез. Потоа печат врска ракавот работ и се стави на тавата. Се пече на 210 степени за половина час.

Како што можете да видите, свинско месо компир рецепти кои се презентирани погоре, се подготвени на различни начини. И секој од нив на свој оригинален и единствен.