Canapés: едноставен рецепти. Празнична canapés: рецепти за освежување со слики

Што е предјадења?

Општи информации за ужинка

Не секој знае што canapés. Едноставни рецепти на јадења вклучуваат едноставни состојки кои мора да бидат монтирани на посебни skewers.

Видео: Празнична canapés рецепти со фотографии.

Како што е познато, името на "тапас" е изведен од францускиот збор "Канапе", што буквално се преведува како "мали".

Првично тоа беше мала јадење сендвич, дебелината на кој достигна 0,5-0,8 см и ширина - 30-40 милиметри. Подготовка на таквите производи, главно, врз основа на леб или бисквити. Вообичаено, тие се хранат со чај или кафе, вкусна и оригиналниот закуски. Патем, во форма на, како сендвичи може да биде четириаголна, триаголна форма, круг, квадрат, во облик на дијамант и така натаму.

Денес, canapés, едноставни рецепти кои ќе бидат разгледани подолу, може да биде збир на заеднички компоненти (овошје, овошје, колбаси, маслинки, зеленчук, итн), кои потоа се турка кон skewers и веднаш се служи на масата.

Canapés: едноставни рецепти необичен закуски

Како што споменавме погоре, за да се направат такви производи може да биде со користење на различни состојки. Во овој напис, ние одлучивме да ви кажам како да се подготвите Бери и овошје ужина и јадења со колбаси, јајца и сирење.

Ние го правиме canapes од овошје

рецепти деца canapés Треба да знаете сите оние кои се мали деца. По спроведувањето на таквите методи на подготовка необично мезе, може да се даде на вашето дете вистински настан.

Од најпопуларните производи на skewers кај малите деца се оние кои се подготвени користење на свежо овошје и бобинки.

За да се подготви овој деликатес, едноставно нанижани мали парчиња на овошје (по можност со различна боја) на skewers. Покрај тоа, тие треба да се стави на чинија и веднаш се служи.

Патем, во форма можат да бидат различни canapés. За да добиете повеќе оригинални снек секое овошје се препорачува намалување на користење врежана калапи (на пример, како верверички, мачки, кучиња, елки, итн.).

потребните состојки

Значи, изборот на потребните формулари за предјадења, треба да се размислува околу тоа што овошјето треба да се користи за подготовка на овој деликатес. Решивме да ги користите следниве производи:

• солидна слатка сорти јаболка - 1 компјутер,.
• мека зрела круша - 1 компјутер;.
• свежи јагоди - 100 g;
• киви десерт - 2 парчиња;.
• зелени без сено грозје - неколку.

компоненти за обработка

Пред употреба на рецепти за мезета canapes да дознаете однапред дали во оваа или онаа дете алергични на било кој вид на плодови или плодови. По ова бара добро да се мијат стекнатите производи за да ги тргнат од кожата и стебленца (ако има), а потоа да продолжи до убава префинетост. За ова овошје треба да се пре-сече на парчиња со дебелина од 5 мм. Потоа, тие сакаат да го користат за сечење на оригиналниот форми. Ако не можете да најдете такво олеснување ножеви, тоа може да се користи наместо домашна калапи. На пример, да ги преземе нов шприц 20-timillilitrovy, а потоа се сече на делот каде што се вметнува игла. Со користење на оваа форма може да се намали сите на овошје во форма на мазна и убава меурчиња.

Процесот на формирање

Преработки од овошје и бобинки, треба да почнат да се турка кон skewers. Прво мора да се наметне составен или половина од грозје, итн - половина јагода парче на круша, киви и јаболко.

Карактеристики на снабдување на маса

Послужете овој десерт ресторан јадење на децата партија треба да биде веднаш по подготовката. Патем, пред да canapés да се посипете со сок од лимон или посипете со шеќер во прав.

Видео: мезе canapes на банкет маса рецепти со фотографии

Сендвичи, canapés: Фото и рецепт

Ако не е потребно ресторан јадење за децата на ручек, а за празникот маса, се препорачува да го направи тоа со миризливи шунка и други состојки. Треба да се напомене дека canapés како сендвичи Тоа е повеќе здрави и хранливи. Патем, ова е идеална ужина во случај дека вашите гости се планира да се пијат алкохолни пијалоци.

Значи, ни треба:

• тенки леб за тост - неколку парчиња;
• слатка ароматични шунка - околу 100 g;
• тврдо сирење - 70 g;
• листови од зелена салата (мали) - средно светло;
• краставица - 2 парчиња.

подготовка на компоненти

Пред готвач снек сендвичи, љубезно СРЈ тенки леб во тостер или во тава со додавање на минималниот износ на нафта. Понатаму печива парчиња задолжителни сече на мали парчиња триаголен, одвојување на готовиот тост дијагонално во 4 парчиња. По што ќе треба да го ситно исецка многу деликатно миризлива шунка и сирење. Токму на ист начин и треба да се направи со свежи краставици. Што се однесува до листовите на зелена салата, тие треба да се измие и се суши.

формирање canapés

Откако производи се обработени, вие можете безбедно да се продолжи кон формирање на сендвичи. За таа цел, триаголен парче тост треба да се стави парче на зелена салата. Понатаму зелена сакате да ја објавите ароматични шунка, убаво склопени во 4 слоеви. После тоа, колбаси производ мора да се одржи парче сирење и парче од свежи краставици. На крајот на сите мини-сендвич треба да се печат на кама или чепкалка за заби обично. Клупа ставајќи го на рамна плоча, потребно е веднаш да се присутни одмор маса. Уживајте во вашиот оброк!

направи вкусна закуска со црвени кавијар

Канапе со кавијар - тоа е многу вкусна и скапи оброк кој е сигурен да го надополните вашите одмор маса. Треба да се напомене дека во подготовката на овој снек не е голема работа. За ова треба:

• векна белата боја не е многу мек - околу 15 парчиња;
• црвени кавијар вистински - петнаесет голема лажица;
• маст павлака рустикален - 2 големи лажици;
• слатки црвени кромид - мала глава;
• свеж копар мирисна - мал зрак;
• јодизирана сол, бибер, бланширан (може да се меша) - се користи за вкус;
• мал лимон - 3 парчиња.

подготовка на храна

Пред да се готви мезе со кавијар, мора да се третира со сите производи. Прво треба да се намали парчиња од бел леб со посебен тркалезна форма. Проследено со ситно се исецка црвени слатка кромид со свеж копар и се меша со павлака. Доколку е потребно, бибер сос може и сол. Во однос на зрел лимон, тогаш тоа треба да се сече на тенки парчиња.

Како да генерираат мезе со црвени кавијар?

Да се ​​формира таков празнична canapés, треба да се сече на парчиња бел леб и либерално подмачкување нивните миризливи павлака сос, билки и кромид. Потоа сендвич е потребно да се стави малку кавијар (црна или мешавина може да се користи од истата). Понатаму, потребно е да трае долго кама, да се наметне на него тенка парче од лимон парчиња (две дупки), а потоа се држи до претходно готви сендвич.

Како резултат на оваа постапка, ќе мора да добие еден вид на брод со лимон, наместо на едра.

Како треба да се претстават гостите?

Изработка на сендвичи, canapés со црвени кавијар, тие мора да бидат поставени на рамна плоча, а потоа веднаш се присутни на масата. Треба да се напомене дека ова мезе се добива не само многу убава, но исто така неверојатно вкусни. Уживајте во вашиот оброк!