Компири selyanski во рерна со лук сос. Рецепт за поднесување олицетворение

Видео: крилца, печени во рерна, и компир клинови.

Човекот кој има некогаш сте посетиле кафуле "Мекдоналдс", секогаш ќе се сеќавам на нивните вкусни компир-selyanski. Во рерна да се готви ова јадење е прилично лесно. Тоа е само потребно да се знае малку трикови и да имаат соодветни состојки.

Вреди да се напомене дека на Антена "selyanski компири со лук" се најде на менито на многу ресторани и кафетерии. Значи, како во домот да се направи ова дело?

Храна кои ви се потребни

Пред да се готви компири во selyanski, се грижи за стекнување на следниве состојки. Ќе ви треба:

• 500 грама на непречено драматичен компири;
• сол и црн пипер;
• половина лук главата;
• сончогледово масло и без мирис;
• Леќата за компири и кари.

За сос, подготовка на следните производи:

• 300 грама мајонез;
• 200 грам на крем;
• куп на копра;
• фино сол;
• половина лук глава.

Значи, кога сите компоненти се во акции, може да почнат да се готви компири во selyanski.

рецепт за

Прво, треба да се третираат право зеленчук. Темелно исплакнете на клубени со мека четка. Тргни е потребно да се задржи целина, сепак, јасно на сите нечистотии. Не впие производ во вода. Инаку, тоа ќе се насладуваат на течност, и садот нема да работи како што треба да биде. Кога процесот на прочистување е завршена, се сече секоја клубенот во 8 парчиња. Тие треба да бидат приближно иста големина.

Ставете ја храната во длабок сад и го постави настрана. Во тоа време, се подготват смеса од зачини. Истурете во контејнери растително масло и сол. Додадете половина лажичка кари лажица, двојно повеќе подправка за компири и се меша сè внимателно. Постојат, исто така, треба да се притисне на сок од лук. Ова може да се направи со помош на специјален chesnokodavki или мелница.

Истурете компири варени со мешавина на зачини и се промешува каранфилче раце. Сите зеленчукот треба да бидат опфатени со подготвената облекување.

Печење во рерна

Следниот чекор ќе биде директен термичка обработка. Загрејте ја рерната на 200 степени. Стави на печење компири парчиња, еден по друг. Ставете ги на некој начин да лупам погледна надолу.

Истурете останатите производ масло со зачини и го стави во рерна околу половина час. Секогаш бидете сигурни дека садот. Кога зеленчукот се покриени со златни крцкави кора, што треба да се добие тава од рерна. Не дозволувајте фактот дека аглите на лобуси изгорени. Доколку е потребно, намалување на температурата.

По отстранување од рерна, оставете го маслото да се исцеди од зготвената храна. печен компир selyanski на местото на хартија крпи и да чекаат пет минути. Во тоа време, на целиот состав на масло се апсорбира во хартијата.

Готвење лук сос

Кога оброк "Компири selyanski" во рерната е подготвена, треба да земам гориво. Вреди да се напомене дека таков производ што е најдобро во комбинација со лук сос. За да го направите да изгледа на полиците дехидрирани лук. Дека тој ќе им даде на сос незаборавен мирис, од која вашите гости само "drooling ќе тече."

Во отсуство на зачини може да се користи и вообичаените лук, тоа не даде вкусот на сосот, но вкусот на тоа не стане полошо.

Земете мајонез и се прелива во чинијата. Постојат, исто така, се стави на крем. Копра треба внимателно исплакнете и избришете ги со хартиена крпа. не треба да бидат присутни во водата за сос во било каква форма. Ситно се исецка зеленчук и посипете во бела маса. Следно, темелно се меша составот. Ова може да се направи многу брзо со помош на миксер или блендер. Ако не се овие уреди, користете вообичаените брзо движење или вилушка.

Ситно исецка на лук. употреба Chesnokodavku во овој случај не се препорачува. Парче треба да биде поделен на неколку делови, а потоа се сече на мали коцки. Додадете сол на сос и се меша состав.

Што служи "Компири selyanski"?

производ на рерната варен ќе биде совршено во комбинација со било кој зеленчук салати и супи. Исто така, луѓето сакаат да ги користат рустикален компири со вообичаените свеж зеленчук и билки. Во кафетерии, брза храна од областа на таквите оброк се храни со топли сендвичи или хамбургери.

Идеален олицетворение ќе гарнитури или варено месо чорба. Месни производи, исто така може да СРЈ или се пече. Запомнете дека компири варени во selyanski рерната има голема калории, како и сос од лук. Ако го следите фигура, или се држи до диета, тогаш јаде ова јадење, следете мерка.

Многу семејства сакаат да го користат овој производ како посебен сад и да му служи на лук сос. Вреди да се напомене дека компири се selyanski навистина ги задоволува, особено кога се комбинираат со зачинета облекување. Земете оброк може да биде и топла и ладна.

заклучок

Ако никогаш не сте се готви оброк "Компири selyanski", треба да го сторат тоа што е можно поскоро. Вашите пријатели и семејството ќе ја ценат таквите работи. Ако вашите деца се присутни, подготовка на оброци ќе биде вистинско доживување за нив.

Уживајте во вашиот апетит и успех во својата нова кулинарски примероци!