Торта "грмушка" - носталгија по Советскиот готвење

на советската ера

Видео: Торта "компир" GOST

Торта Буш содржи полнење шлаг висока содржина на масти, што е реткост на шанкот се должи на малку рок на траење. Но, тоа не ги прави помалку вкусни. Буш доволно често торта може да се најде во кафулиња или театар филхармонија, како и на масите патувачки трговија во големите празници.

Подготовка на овој деликатес дома не бара од вас да се посебни вештини во кулинарска уметност, а во неколку пати ќе одат торта како од слатки. Различни опции на пломби и украси го прават тоа можно да се расчисти фантазии се направи вашиот Баучер различни од сите други. се бара врвот на тортата да бидат обложени фондан, Шлаг, желе или маст чоколадна паста за заштита на пандишпан од сушење.

Видео: Торта "Баучер"

Буш торта рецепт

Да се ​​подготви сунѓер pechenyushek дваесет, десет од нив ќе биде објавен подготвени колачи треба: три јајца, поделен на белците и јајце, шеесет грама шеќер, седумдесет грама брашно. За кремот треба да се подготви двесте грама камшикување крем и лажица прашок. За покривање на колачи треба сто грама чоколадо или тестенини.

Видео: Торта школување

Тајната за правење на бисквити воздухот е камшикување посебен белците и јајце. Прво, од јајце и 2/3 делови шеќер подготви меки маса. Потоа, победи протеини и останатите шеќер за производство на воздух пена. Многу внимателно поврзување на две маси и vsyp брашно, нежно се меша додека униформа. На готовиот тестото во печење се префрлат на торба.

Прекриени печење на хартија за печење. За pechenyushek можат да се извлечат со иста големина со молив на хартија бара дијаметар, заокружување на превртена чаша. Екструдиран го тестото од кеса за печење. Загрејте ја рерната на 180 степени температура и печете ги додека готви бисквити. Тоа трае околу 20 минути. Потоа исклучете ја рерната. Оставете го во рерна плакарот pechenyushki бисквит додека не се излади. Ако се подготвуваат голем број на бисквити, тогаш мора да се отстранат во дел од пакетот, за да се избегне сушење. За да се подготви торта треба само мека тесто.

Видео: Најдобрите 15 Советски колачи

Размахване во сад на крем и шеќер во прав додека дебела пена. Од сите бисквити изберете повеќето мазна и убава на врвот на тортата. Во водена бања или се удави слатка чоколадна паста. Ние недоделкан на вилушка колачиња, потопени во чоколадо и се шири на хартија, оставајќи да се става глазура. Стави шлаг во торба или Слаткарски шприц.

Останатите бисквити превртуваат рамната страна нагоре, ги стегајќи кремот на кремот и се покрива врвот на второто полувреме со чоколадна глазура. На готовиот колач е дозволено да се впие бисквит за неколку часа во фрижидер. погоден за повеќето торта, наместо на крем, можете да го користите овошје мармалад или џем, иако шлаг. Давајќи им на своите бисквити влага, тоа ви овозможува да биде торта е многу мека и нежна на непцата.

Видео: Вториот и компот. Советскиот лимонади (2015)

Баучер ред варијанта се добива со додавање на основен рецепт овошни желеа. Во овој случај, на долниот прв бисквит извалка желе, а потоа се стави крем од павлака и затворање на горниот бисквит. Кремот може да додадете мелени ореви, и врвот се украсуваат со шлаг не и протеини крем и посипете со ореви и чоколадо чипови. Избори колачи Буш многу, овозможувајќи поглезите дома секој пат со нов слатки.