Готвење лекции: формулирање на растителни намалување на

Видео: Интересна режење банани и овошје. Декорација на празничната маса. Како да се намали овошје. резба

Со изјавата дека храната треба да животот не само вкусни, но, исто така, атрактивни, сите се согласуваат. На јадења се служи на маса, треба да го разбудат интересот и апетитот, да предизвикаат веднаш да го пробате. Тоа е причината зошто дизајн е толку важно во кулинарска уметност. Прекрасен дизајн за сечкање зеленчук - тоа е темата на оваа статија.

Видео: Интересна режење банана. Декорација на празничната маса. Како да се намали овошје. резба

научат како да се намали

Првиот метод е да се поднесе убава антена која ќе ги красат празникот маса, и донесе на свечена белешки во секојдневниот живот, е прилично едноставна. Тоа се базира на употреба на различни методи зеленчук сечење и ставајќи ги на чинија со боја алтернација. На пример, изгледаат одлично парчиња краставици и домати, украсени со sprigs на копар, магдонос, зелена салата. Ringlets пиперки на различни бои збогатување на палетата. овој дизајн намалување на зеленчук Таа ги зема многу време. Покрај тоа, зеленчукот може да се намали кадрава ножеви, ги исецка не само прстени, но, исто така, коцки, ленти.

Видео: Интересна режење јаболка. Декорација на празничната маса. Како да се намали овошје. резба

намалување на декорација зеленчук: сите едноставно брилијантен

Како да се направи обична антена прекрасен изглед? Како да се направи непослушен дете се јаде здрава храна и не се погледне на ѓубре? На пример, стави на чинија во форма на некои животни, смешни ликови, омилен лик, па дури и нешто апстрактно. Претходно, тоа беше популарен за да се даде на торта мувла мечка, снешко, новогодишни елки или автомобили. Но, тоа може да се направи во случај на салати. Наредете на плоча во кругот краставица, очите се направени од маслинки, устата - од домати носот - морков, жолта пиперка. Коса совршено се замени со гранка од копра и кадрава магдонос. Моркови може да се сече во форма на цвеќиња, на која седат пчели (прстени маслинки, менувајќи се во боја, создавајќи тело.)

Изработка на зеленчук намалувања рози

Секоја плочка со навој, дали зеленчук, месо и сирење, може да биде украсена со егзотични цвеќиња од старо производи. На пример, можете да направите бели розети на репа или компири, црвено - репка. Покрај тоа, ова јадење декорации кои ќе го воодушеви децата.

Значи, зеленчук (ако компири, а потоа да се на средна возраст), се сече на тенки парчиња (1-1,5 мм). Ова ќе биде ливчиња и тие треба да бидат тенки и проѕирен. Една плоча треба да биде малку подебели: од тоа се сече на клинови (плоштад во основата) на половина пат. Потопете иднината намалувања дизајн зеленчук во ладна вода со малку сол за две или три часа. Заедно со парчиња компир натопени мали чепкалка за заби. Понатаму пак се на теренот и ги извртува уредно околу централната пупка (коцки), секој во различна насока. Прицврстете го со чепкалка за заби, малку рабовите на ливчиња се свртиме и да даде да се исцеди водата. Фрај е потребно е уметничко дело во голем број на топла растително масло. Роуз изостави главата надолу и не му ја даде за легнете на страна. Ние се надвор од fryer кога ливчиња се расплетува и да добијат златна боја. Ние се стави на хартија салфетка, сол, отстранување на чепкалка за заби. Ова ремек дело е обврзана да го привлече вниманието на посетителите на вашата чинија.

Видео: Свежа храна - зеленчук и билки за сечење: господар класа од готвачот

Други декоративни елементи

Имајќи во рака посебен сет на ножеви за кроење фигури од овошје и зеленчук (ова се нарекува уметноста на резба), можете да се создаде нешто навистина необично. Темелите на неговиот роден во XVII век, а сега тоа е многу модерен хоби. Изработка на намалување на зеленчук за Карвер - вистинско задоволство. Можете да креирате dahlias на моркови, репа или компири, хризантема на кинеска зелка, крин на краставица, лута пиперка Кала, па дури и целиот аквариум со шарени риби.

Пробајте го ова и красат вашата маса со светли фигури, необични бои, сложена дезени. Ќе уживате не само резултатот, кој ќе биде подобро од страна на следниот пат, но процесот на работа. Тоа е многу вистинска креативност со која се бара инспирација и имагинација.