Како да се подготви компот од глог?

Многу домаќинки акции за зимата корисни слатко - џемови, компоти и други. Оваа храна не се само вкусни третира, но, исто така, им овозможи на студениот период да добие обвинение за витамини, минерали и други хранливи материи. На пример, компот глог. Направете го тоа лесно, како и потребните состојки за ова може да се најде на вашите прсти. А резултат добиен е корисно како настинки и други болести, или едноставно како вкусен пијалок.

фабрика "глог"

Глог е медицински растенија, хранливи материи содржани не само во црвено овошје, но исто така и во листовите. Се должи на присуството на елементи како што се витамини Ц и Е, минерали и органски киселини, холин, trimethylamine, флавоноиди и други, природен лек кој се користи како зајакнување агент и намалување во следните заболувања:

• срцева болест: аритмија, и други;
• дефект на васкуларниот систем;
• болест на мочниот меур жолчката и црниот дроб.

А содржина пектин во листовите и плодовите на глог овозможува употреба (постојат различни рецепти) за труење со тешки метали организмот.

готвење техники

Овој лек може да се конзумира во сурова форма (плод), и разни тинктури и decoctions. Исто така е можно да се подготви компот од глог со додавање на други плодови, како што се јаболка.

За да го направите ова ќе треба следниве производи:

• јаболка средната вредност (околу 9 единици);
• глог овошје (500 g);
• вода за пиење (9 L);
• шеќер (1 кг).

Компот од глог може да се направи во голем број на овие чекори.

1. Подгответе јаболка. Тие треба да се исчисти, отстранување на рачката и ограбени на место, а потоа се делат на парчиња, се сече со внатрешниот дел на семето.
2. Подготовка на глог. Од овошје да се отстрани труп, се мијат и можеби подели на половина.
3. Подгответе сируп. Врие вода во тенџере, додадете шеќер и држете го на оган за време од 3 минути.
4. Главната работа. стерилизирани стакло сад се стави на јаболка и глог, истурете топла сируп и повторно да се запечатат сад.
5. Стави тегли со компот да се излади, а тие треба да се свртиме на капакот.

други рецепти

Компот од глог може да се подготви на друг начин, тоа треба да се плодовите на растенијата (500 g) беше исчистена и се сече на половина, а потоа прочистена од семето, се стави во чаша сад подготвени. Прелива претходно подготвен сируп од вода (1 L), лимонска киселина (5 g) и шеќер (400 g). Држете лименки во водена бања (околу 85 ° C) за околу 30 минути, а потоа се тркалаат покрива.

Тоа е исто така добро глог врти џем. Познат рецепт од плодот на ова растение со јаболка, главните точки на кои се прикажани подолу.

1. Отстрани јаболко и поделени во парчиња, отстранете котиледоните.
2. Глог треба да се чистат од семето.
3. Прикријат сите состојки на шеќер и се остава да отстои до поделба на сок, односот на 1: 1: 1.
4. Процесот на готвење џем се состои од неколку фази. Првично, на маса се загрева до вриење и се варат во намалување на топлина за околу 5 минути. По 8 часови, овие чекори се повторуваат, на маса мора да се здобијат вискозност и богат вкус. Топла маса се шири во сад подготвени и запечатени.

Подготовка глог не бара многу напор, а вие може да се направи на различни препарати од овој корисен производ. Употребата на медицински агенти се збогати со витамини и други потребни елементи во ладна период, како и за заштита од појава на настинка и други заболувања.