Тиква во печка, готвење

Се разбира, подготовката на тиква во рерна трае подолго од готвење каша со иста тиква, но како што излезе вкусна чинија!

На пример, тиква печена во рерна со breadcrumbs. Состојки: 500 грама на суровини и тиква, polstakana мелени трошки од бел леб, половина чаша млеко или павлака, едно јајце, 2 лажици путер. Тиква сече на големи парчиња, се вари до половина, се истура течноста, се лади и се сече на ленти. Подготвен од тиква треба да се стави во тава слоеви, секој слој се прелива трошки и путерот во мали парчиња смена. Победи јајца со крем или млеко, истурете ја смесата тиква и се пече во рерна.

Тиква во рерна со месо. тиква намалување на парчиња од средната вредност, сол, се тркалаат во брашно и јајца се пржи во растително масло од двете страни. Сурово месо со сол и премногу добро СРЈ со кромид. Форма на маст со растително масло и го стави во својот прв слој на тиква, а потоа слој од месо со кромид, и на горниот слој на тиква повторно. Врвот со рендан холандски сирење и испратете го во рерна да се пече. 400 грама на суровини тиква треба да се 350-400 грама месо (говедско подобро), 50 гр пченично брашно, 2 главици кромид 2 сурови јајца, 50 грама од растително масло и цврсти Холандски сирење.

Тиква во рерна, печени со риба. Состојки за јадење: 200-300 g на суровини тиква, 2 сурови јајца, суво копар, 1 чаша јогурт, 1 кромид, 30 g на растително масло, количината на риба зависи од големината на форма: риба треба да се стави на дното на мувла во една Layer-може да се филети било која риба (ослиќ костум, скуша, камбала, Полок и треска). Парчиња риба лежеше на дното на формата, се стави на врвот на тиква, се сече на тенки парчиња. Тиква се стави на врвот сецкан кромид и копар. јајца риба со тиква се става шлаг со јогурт и форма на сол и го стави во топла рерна за 40 минути пред јадење за јадење на маса истурете растително масло.

Слатко ќе љубов на тиква во рерна со суви кајсии. По килограм излупени семки од тиква и влакна треба да се земе 300 гр суви кајсии, 3 лажици шеќер, 3 лажици breading трошки, 50 г путер кравјо (маргарин може да се замени), половина чаша млеко и 2 чаши бешамел сос. Тиква треба да се сече на коцки. Кајсиите претходно натопена во вода и потоа се сече на ленти. Поврзете се со суви кајсии, тиква, путер, шеќер, сол и млеко, нежно почнаа да растат. Во форма, подмачкан со путер, се стави на подготвената смеса, се прелива сос, посипете со breadcrumbs и се пече во рерна испрати. Да се ​​подготви за бешамел сос бара само малку СРЈ во една лажица путер 2 лажици брашно, а потоа тоа се разредува со две чаши топла млеко, додадете шеќер по вкус и се вари околу петнаесет минути на тивок оган, мешајќи постојано. Откако сос има ладење, се меша со жолчка од едно јајце.

Како полнење за колачи, пити, заедно со други видови овошје и зеленчук често се користат и тиква. Во рерната, на пример, можете да се пече леб полнети со тиква. За ruletnogo тест: 1 кг брашно, едно јајце, 200 мл вода, 100 гр путер (маргарин може да се замени), 1,5 лажичка сода бикарбона. За фил треба килограм прочистена тиква, чаша земјата ореви и 5 лажици шеќер. За да започнете со полнење: Микс рендан тиква месо со земјата ореви и шеќер. На овие производи месете го тестото, се делат на половина и наново секое парче ретко. Да маст со растително масло тенки тесто слој, се шири со половина од филот својата, покријте ја со следниот наново слој, исто подмачкана, го стави останатите кутии. Намалување на ролна (не тесни), подмачкајте ја површината на јајце поставени на лист обложена со било која масти, и веднаш се сече на делови. Само тогаш стави на ролна во топла рерна и печете 45-50 минути. Ролна се ставаат на маса веќе се олади.