Како да се готви печени компири во фолија

Компири - ова е една од главните производи, која е вклучена во секојдневната исхрана на речиси секој човек. Ова се објаснува во голем дел, високата флексибилност на овој зеленчук. Впрочем, тоа може и СРЈ, и готви, и се зголемуваат и поединечно и со други состојки. Голем број на хранливи материи држи печен компир во фолија.

Видео: компири печени во рерна.

Ова јадење може да се готви на различни начини. На пример, еден од наједноставните рецепти, резултатот ќе биде еден компир, вкус на печени на жар. За да започнете е да се избере на клубени, тоа е подобро да се земе нивната просечна големина, како преголема може propechsya лошо, и премногу мали за да изгори надвор. Компири се чистат, мијат, сушат со хартиена крпа. Секој клубенот нанесуваат со сол и бибер, завиткан во парче фолија во начинот на кој беше завиткана во целост. Рерната се загрева до максималната температура, се става во тава, на кој компири. Морам да кажам дека времето за печење може да се разликуваат во зависност од големината на зеленчук, особено на рерната, и други причини. Затоа, по 15-20 минути, тоа е неопходно да се преземат од најголемите компири, благо свиткани фолија и се погледне во својот изглед. На готовиот сад има светло златна боја, пријатен за око. Исто така, може да се провери подготвеноста, пункции се искорени со остар нож.

Ако се следниве рецепт, печен компир во фолија ќе мирисна и деликатна, погодна како гарнир за речиси било каков сад. подобро да се земе нови компири, кожа која не се брише, но само малку ќе добиеше. Ако клубени се големи, тоа е најдобро да се сечат на половина. Сецкан лук, копар, рузмарин, добро се меша, додадени на компири, заедно со сол. Секое парче е завиткан фолија е поставен на послужавник и го стави во рерна околу 15 минути. По ова време, фолија може да се отстрани и оставете го садот за уште 10 минути да се пече на златни кора се појави на врвот.

Следниве рецепт со кој се подготвува печен компир во фолија, може да се сервира на свечена маса, како што може да се само-стартери. На пример, за следниот рецепт ќе треба тврдо сирење, сланина, путер. Компири се изми, излупени (на млади зеленчук едвај може да се изгребе кожата тврда четка), ако е потребно. Во средината на секој клубенот е намалување на задебелување од околу еден сантиметар. Солени компири, пиперки. На намалување во средината се стави парче сланина, малку путер, ретко сечено сирење. Топ јадење е завиткана во алуминиумска фолија, е поставен на послужавник и го испрати до пече рерна на 180 степени околу 40 минути. Кога садот е подготвена, тоа е ослободен од фолија, посипете со ситно сецкан зеленчук.

Компири, печени во фолија, може да се служи со крем сос. За ова добро измиени компир клубени се претвори фолија (ако тоа е тенка, тоа може да биде двоен слој), и го стави во рерна загреана на просечна температура за еден час. Во тоа време, таа се подготвува сос. За дебела крем тоа е донесена, донесе до вриење, тие се поставени зачини, сол, сецкан зеленчук. Сè што се готви на тивок оган додека не задебелена. По адаптација додека готви сос лади. печен компир се сече на две половини, во средината се стави една лажичка крем смеса. Овој сос е погодна и при подготовката на печени компири во микробранова печка. Во овој случај тоа е зеленчук се готви многу побрзо, а ако тоа лесно посипете со растително масло, тогашниот американски формирана една убава златна боја.

Не е важно колку се готви компири, печени во фолија, тоа ќе биде мирисна и вкусен гарнир и на фестивалот, како и за секојдневниот маса.