Како да се готви некаква карма-каша на препораките на нашите предци?

Видео: кулинарски аџилак. 11 мај. подготви hodgepodge

Изненадувачки, супа со историјата и оригинално име "Selyanochka" не доби истата популарност како супа. Не, solyanka несомнено познати и се подготвува во многу семејства, но не и речиси толку често колку што други јадења луѓе. Иако во тоа време ова supets беше многу во мода. Јас подготвени во секој таверна и беше несомнено помошник во борбата против мамурлакот. Жал ми е, што да се готви некаква карма-каша на старите руски рецепти ние не успее, како рецепт за подготовка е лево. Но, ние имаме добра можност да се препораките на предците и да ги направат своите сопствени, уникатен, задоволување и многу вкусна првиот курс.

Видео: љубовна магија на ловоров лист

Како да се готви вкусна Solyanka? Само. мистеријата скриени во насловот. Главната работа е да знаете неколку основни правила и компоненти, иако тие не се наруши тебе за доброто на нивните вкусови и преференции, тоа е твоја "ремек-дело".

Значи, за добивање на било која варијација на истата тема се потребни месо, риба или печурки "култура остатоци" и добар силна супа. Тоа е токму она што го садот првично беше замислен. Ако готвите месо некаква карма-каша, тогаш треба да имате било какви супа и сечење на неколку видови на месо, печурки - средства супа од печурки и било која сорта на печурки, и така натаму. г. Подгответе некаква карма-каша на обична вода е исто така можно, особено ако сте на диета или не како силна Навара. Изборот само за вас, иако вкус, се разбира, страда во голема мера.

Видео: Како да заработите Тратот Polypore од. дел 1

Следното нешто што треба да се стави во супа, т.н. zazharku. да се подготви како стандард за сите варијации и се состои од темен кромид и моркови, кој на крајот, мора да го додадете домати во сопствениот сок (можете да го користите доматно пире), и се сече на стапчиња солени или кисели краставици.

Подгответе некаква карма-каша, знаејќи само две од Советот, само. На пример, во супа е варено сецкани компири до меки, таа се додава на неколку ладно месо (Шунка, варено говедско месо и пилешко месо, колбаси). Сечење се препорачува да СРЈ, но ако не го сакаат тоа, и така се добие добро. Кога се доаѓа до вриење, додадете zazharku и варете додека тендер. Патем, комбинација производ може да биде било. Вие имате право да се исклучат од супа од компири, но не и голем избор на месо. Некаква карма-каша може да се готви со користење само на топли кучиња, исто така, ќе биде вкусно. Покрај тоа, оваа супа е варен не повеќе од дваесет минути, заедно со сите подготвителни работи.

Видео: Salsola во Грузија видео рецепт. Книгата на вкусна и здрава храна

Како да се готви печурки некаква карма-каша? На ист начин, како и месо, со само една разлика - се стави неколку видови на печурки наместо месо. Тоа може да биде печурки, остриги печурки или други габи. Вие може да го замени свеж и исушете го. Д. Патем, според истиот принцип, подготвува и Риба Solyanka.

Единственото нешто што треба да се обрне поголемо внимание - тоа зачини. Кисели краставички и домати даде супа кисело, која е да се балансираат потребата да додадете шеќер по вкус. Понатаму, се разбира, сол и црн пипер, ловоров лист, каперси и маслинки. Послужете со кисела павлака, копар и лимон парче.

Видео: Што се подготвени од страна на нашите предци? Тајните на античките рецепти. Кујна тајни. Нејасни во близина на 2016

Бон appetit!