Барови на јагоди: свежината на летото на целата година

Видео: Како да се чува свежи јагоди Сите Година | Најдобар начин да се Магазин Јагоди

Јагоди - можеби најпознатите омилени лето подарок дека луѓето се подготвени да чекаат за сите други сезони, или, напротив, половина од култура, внимателно што си домашна. И нејзините вкусни вкус и неспоредливи нежен вкус надополнува исклучително корисна. Факт е дека тоа содржи многу фолна киселина се потребни за да се изгради на крвните клетки и подобрување на меморијата, цинк има силна тоник ефект врз сексуалната активност.

Јагода исто така, промовира празнење на жолчката, го подобруваат апетитот и варењето на храната, зајакнување на антиоксиданс систем и едноставно подигнување. А маски на лицето врз основа на тоа ќе го направи кожата мека и кадифена. И така да целата година имав можност да уживаат во овој деликатес, потребно е да не се мрзливи и направи парче од Јагода: џем, џемови, овошни пиреа и слатки. И ако се додаде на овие и други подеднакво корисни плодови и овошје, експериментирање на комбинации, со што може да се зголеми корисноста на производи.

едноставен компот

Видео: Бербата на јагоди во зима

Барови на јагоди, можеби, имаат само еден значаен недостаток: потребниот износ на овошје, која може да се постигне само со трпение и напорна работа. Значи, за нецелосни лименки три-литарски ќе треба колку што е 1 кг овошје и џем да имаат доволно за целото семејство најмалку падот, тоа ќе биде потребно многу повеќе од една банка. Бидејќи многу економичен варијанта е варијанта на празно на јагоди како компот. За оние кои не се многу убави на слатки, тоа е подобро да го направи тоа без шеќер. Па вкусот ќе биде повеќе физички и со пријатен кисело вкус. И ако, напротив, тоа е доволно за да го засладиме, тоа ќе биде можно да се разреди концентриран сок, а со тоа добивање на големи количини. За прво треба да изберете неоштетени овошје, ги кора од sepals и исплакнете темелно, а потоа се шири на чиста крпа да obsushivaniya, а потоа внимателно се стави во стерилизирани тегли, се прелива вода што врие и затворете го капакот.

други рецепти

Барови на јагоди пософистицирани готвење - тоа е џем и мармалад. За прв кг бобинки примарна потреба 1 + 250 г црвена рибизла за заситување вкус на лимон + 1 да се зголеми корисноста и околу 700-800 гр шеќер.

Видео: Подготовки за садење јагоди.

Да го направите ова, излупени и мијат овошјето (прва половина и целата - втор) мора да се готви на тивок оган до ослободување на сок и потоа се става во сок од лимон, додадете шеќер и да ја доведе до вриење. Така се вари уште 20 минути, потоа се става во банките и повторно да се запечатат. Ова палка може да се користи за да се подготви други слатки како курви, пити и мафини. Слично на тоа, може да се направи други препарати за зима, рецепти може да бидат дополнети со други плодови или билки. Значи, вие сте сигурни да уживаат во џем од јагоди и караница или црна рибизла џем со додавање на банани, захаросани овошје, па дури и солидна мармалад. За подготовка на вториот по килограм потреба бобинки 800 гр шеќер во чаша сок од јаболко и 0,5 лажиче лимонска киселина. Јагоди треба да пареа и нанесуваат низ сито, а потоа се меша со шеќер и варете на тивок топлина, мешајќи повремено. И кога на маса станува доволно дебела, тоа само ќе додадете сок и продолжи на термичка обработка за да се добие хомогена маса testovatoy. Жешки тоа ќе треба да пакет и приклучок на банките.