Леќата трговци: рецепти

Леќата трговци со месо - еден стар руски рецепт за каша. Традиционално, таа е подготвена во рерна. Денес постојат многу уреди кои го прават вкусот на чинија, слична на онаа што е добиена во вистински руски печка. На пример, multivarka или aerogrill. Леќата трговци, рецепт што ги предлагаме во овој член се подготвени на различни начини. Еден од нив со свинско месо.

Свинско со леќата трговци

Овој рецепт содржи следниве состојки:

Видео: Леќата трговци. На рецепт, кој го освојува целиот свет :)

• свинско месо (месо) - околу 300 грама;
• леќата - околу 1,5 чаши (околу 300 грама);
• еден кромид;
• масло за јадење;
• еден медиум морков;
• црн пипер и сол.

Технологијата на изработка

Видео: леќата трговци. леќата каша "трговци" (Леќата pilaf)

1 чекор

Ние мора да се запамети дека месото во термичка обработка се намалува во големина, и леќата, напротив, се зголеми за 2-3 пати. Затоа, бројот на производи може да се модифицира за да го собере во сад за готвење. Леќата состави, се мијат. Се стави во сад и се покрива со вода што врие. Остави за 15 минути да кисна.

2 чекор

Зеленчук (кромид и морков) за мелење. Месо се сече на мали парчиња. Во тава се загрее масло, нека надолу во неа свинско месо, пржете ги на парчиња на сите страни. Стави сол и црн пипер. Додај во тава на кромид и морков. Нека СРЈ до светло кафена боја. можете да додадете кечап или сос од домати, ако сакате.

3 чекор

Ако користите длабоки и доволно голема тава, ќе може да продолжи да се пече. Ако тоа не е на располагање, тогаш Стави подготвени зеленчук и месо во тава со дебел дното.

чекор 4

Исцедете ја водата од леќата. Стави на задница zazharku. Прелива супа или топла вода. Нивото на течноста не треба да биде повисока леќата повеќе од 1,5 см. Стави скапуваат тава на тивок оган. По 20 минути игра, водата треба да исчезне. Исклучување на топлина. Уште 15 минути е потребно да се осигура дека овој леќата трговци. Рецептот вели дека ручекот е подготвена. Оставени да се распаѓаат јадење portioned плочи и посипете со свежи билки.

Леќата трговци: рецепт со пилешко

Потребни состојки:

• леќата - околу 400 грама (околу 2 чаши);
• фунта на пилешко (или одделни нејзини делови);
• сирење (за парче 300 грама);
• мајонез;
• кромид, лук, сол, Khmeli Suneli;
• растително масло.

Технологијата на изработка

Измијте леќата. Ставете го во сад за печење, која прво мора да биде малку подмачкано. Посипете лук и кромид, претходно рендан. Пилешко сека во мали парчиња. Подобро искористување на пулпа. Посипете со зачини. Подмачкува мајонез. Обликот на се става околу 2 чаша топла вода со додаток на сол. Решетки на сирење. Стави topsheet. Леќата со пилешко Вие треба да се пече во рерна за еден час. Препорачани Температура - 180 степени.

Леќата трговци. рецепт во multivarka

Видео: Леќата трговци. Готвење во котел над оган.

Во multivarka готви леќата торта. Покрај тоа, таа не бара дополнителни напори и вкус на готовиот сад е значително подобрена во споредба со варен на шпоретот. Ќе ви треба:

• Околу 400 грама свинско месо (или друго месо);
• 300 грама леќата unground;
• две чаши на топла вода;
• на едно парче од морков и кромид;
• малку растително масло за пржење;
• сол и зачини за месо.

Технологијата на изработка

Ставете го уредот во режим "печење". Се става во сад на малку масло. Парче кромид и моркови. Исечете го месото на парчиња. Стави ја во врело масло. Дај малку темен, тогаш нека одредување на зеленчук. Откако кромид и морков СРЈ, истурете ја мијат леќата. Истурете вода, сол, стави Леќата. Сите микс. Поставете го режимот на multivarku "леќата" или "калење". Преку даденото време уредот е исклучен. Кас може да се даде уште неколку минути за парење. Потоа се постават надвор на плочи и служи.