Како да се направи захаросани мандарина кора: подготовка на различни опции

Секако дека не постои еден човек кој е рамнодушен кон овој вкусен и светли агруми како мандарина. Сепак, не секој знае дека јадењето е погодна не само пулпата на производот, но исто така и неговата кора. Во овој поглед, решивме да ви презентираме еден чекор по чекор метод за тоа како да се направи захаросани мандарина кора.

Видео: Кандираната кора од портокал

Се разбира, процесот на подготовка на таквите производи кои содржат шеќер ќе ги преземе некои износот на време и напор, но на крајот резултатот е достоен за тоа. По кражба захаросани се премногу суви и содржи голем број на бои, а понекогаш и толку желни да празникот на вкусен и мирисна десерт, каде што се сигурни на 100%!

Видео: Кандираната портокал лушпи

Захаросани мандарина: рецепти

Да се ​​направи таков третираат и изненадување вашите деца, мора да ги купите на минимум на производи, и тоа:

• свежо мандарина кора - 500 g;
• шеќер песок (по можност во ред земе) - 1 кг;
• филтрирана вода за пиење - 200 мл.

Подготовка на главната компонента

Захаросани мандарина кора ќе испаднат вкусни и сочни само во случај, ако користите само внимателно обработени состојки за нивните готвење. Така, тоа е потребно да се земат кора од сладок цитрус овошје, тоа се мијат темелно во сито, а потоа се сече на мали плоштади или во форма на не многу тенки ленти. Третираните кора е потребно да се полни со вода на собна температура и стојат во оваа состојба за 3 дена. Течноста секогаш треба да се менува секој ден за 2 или 3 пати.

Процесот на подготовка десерт на шпорет на гас

Захаросани мандарина кора треба да почне да се готви откако vymoknut во вода, се меки и малку vzbuhnut. Да го направите ова, течноста во која се бранеше кожи, треба да се исцеди, но наместо да го додадете во сладок сируп. Што го прави е потребно според следната шема: вода за пиење мора да се филтрира vsypat гранулиран шеќер и мешајќи постојано, донесе до вриење, а потоа се готви за околу 6 минути.

По мандарина кора ќе бидат покриени со сладок сируп, тие треба да се стави на оган повторно. По 10 минути игра, отстранети од садовите бара шпорети, капакот на весникот и оставете на собна температура за 10-12 часа. Следно, полу-захаросани лушпи од мандарина повторно да се донесе до вриење и врие на тивок оган додека кора малку Uvar (12-15 минути). Содржината на јадења треба да ги исфрли во сито и исцеди сите слатка течност. Истурете овој сируп не е неопходно, бидејќи од тоа може да се направи вкусна и вкусна сок.

Видео: Како да се подготвите Кандираната кора од портокал

сушење на производи

По завршувањето на горенаведените активности захаросани мандарини, или подобро кажано, на корка треба да биде рамномерно се шират на лист од рерната и оставете го на маса или во позиција да затропа. По 24 часа, мирисна домашна добрите ќе биде целосно подготвен за употреба. Треба да се напомене дека тоа е можно и да служат заедно со чај, и се користи за да се создаде вкусни колачи.

Брзи рецепт за захаросани мандарина кора

Претходната верзија на подготовка на овие производи бара посебни трпение и време. Во тој случај, ако сакате да се направи таков деликатес многу побрзо, следниве рецепт е погоден за тебе.

Значи, ни треба:

• Свежи мандарини kozhurki од - 205 g;
• бел шеќер или кафеава - 400 g;
• лимонска киселина, - додаде вкус;
• филтрирана вода за пиење - околу 1,6 литри;
• Сол во ред - малку.

Обработка на мандарина кора

Захаросани мандарина на рецепт ќе биде целосно подготвен за употреба по 2 часа по почетокот на готвење. Оваа брзина се должи на фактот дека kozhurki од агруми не треба да биде долго впие во вода и се сушат на природен начин.

Така, за подготовка на вкусна и здрава домашна добрите треба да додадете сите подготвени кора во тава, а потоа се става во вода и го стави на оган. Содржината на јадења потребно да се донесе до вриење и се вари 10 минути. После тоа, производот е укината во сито, да се исплакнат со ладна вода и повторно стави на плоча, поливајќи слична количина на течност се филтрира. Патем, овој пат до корка пожелно е да додадете малку сол во ред. Оваа состојка е потребно со цел да се отстрани од мандарина кора сите достапни горчина.

Видео: Рози од портокали. Како да направите ружа од портокал или мандарина кора, со втората опција

Уште еднаш, со што содржината на вриење прибор, кора треба да се вари за една четвртина од еден час, а потоа ги исфрли во сито, и повторете ја процедурата за миење уште еднаш. По погоре акции мора да биде сосема мозоци кора, а потоа се сече на ленти или парчиња произволни.

На крајот на тавата да се прелива потребната чаша вода, додадете шеќер и да се направи густ сируп со варење. Следно, слатка мора да се прелива течноста мандарина кора, се готви да биде значително заврши пред вриење. По парчиња кожи се транспарентни, тие треба да ги исфрли во сито и исцеди.

производи на процесот на сушење

Подготвени захаросани мандарини мора да се стави на сад за печење, а потоа го стави во топла рерна, каде што се бара стојат околу половина час. Ако сакате, сушен производ може да се тркалаат во шеќер или шеќер во прав.

Видео: захаросани плодови од портокал лушпи-| Ирина Belaja

точни Служат

Домашна захаросани препорачува да се претстават на масата заедно со топла и силен чај. Ако одлучите да се направи некои сода точки на податоци може да се додаде на тестото и украсување на нивните различни колачи, торти и така натаму.