Како џем готвење Gudulu (јаболка)

Видео: џем направени од јаболка

Како да направите џем од "Gudulu"? Од кого? Каков вид на овошје - "Kitaika"? Можеби има некоја грешка? Не, тоа е во право. Таму е концептот на луѓе - "Kitaika". Ајде да се запознаат со нив поблиску.

"Kitaika" - Интересно јаболка

Како да направите џем од "Gudulu"? За она што се плод е тоа? "Kitaika" - ова јаболкница, кои многу повик "рај"или "Рајко". Расте речиси насекаде, од Русија до Кина. Дрво е многу пребирливи, можат да го издржат тешка мразови. Овошје дава многу. Постои голема разновидност на видови: "ученик". "долг". "злато chereshenka" - сите "Kitaika".

Во Русија, ова дрво се одгледува и расте во градините, особено, во Кина расте див. Ние тоа го нарекуваме "Kitaika" од мал раст и мали плодови. Иако ботаничари ќе ти кажам дека ако јаболкницата на мал пораст, тоа е - "Raika"и "Kitaika" - тоа slivolistnaya јаболко конвенционалните раст, но со малку овошје. Но, ние не сме ботаничари, ние постојано се јавите "Kitaika" оние јаболкниците, кои растат "рај јаболка".

сорти Gudulu

Зошто името е од ова дрво? Поради тоа што е мала, маломерен овошје дава многу мали, со големина на која малку повеќе цреша и тежи само дваесет или дваесет и пет грама. Во изглед, боја и вкус, ова овошје се многу различни. Светло-црвени јаболка издолжена форма, која зрее во крајот на летото, припаѓаат на бренд "долг". Внатре во оваа овошје крем со црно-црвена вени.

Ако јаболка "Kitaika" зеде по розова, но во внатрешноста на телото е бела и сочни, овој "ученик"И ако плодовите се жолти, круг, во бела и вкус на слатка и авто-израмнување, тогаш овој вид на стилизирана "злато chereshenkoy". Вие сте обврзани да го учат, бидејќи тоа е многу слично на цреша. Сега, кога ќе се размислува, како да направите џем од "Gudulu"Јаболка во изглед ќе ве прашува одговорот.

Види џем и различни јаболко

Пред да пребарувате за рецепт за џем, се размислува за она што го сакате да се готви. Ако желе или џем, тоа е подобро да се земе обичен (големи) јаболка. Тие се повеќе razvaristye. од "Gudulu" добиени главно цели џем, повеќе како захаросани овошје или бонбони.

Видео: Рајот јаболко џем (џем рај јаболка)

Ако вашата оценка "Gudulu" - "злато chereshenka", Таа е идеална за целиот џем јаболко. од "Gudulu долг" подобро да се подготви дебели џем за зима, и "оддел" можете да се обидете да rework на џем или мармалад. Така, да се знае кој број ќе расте, ќе биде полесно да се утврди како да направите џем од "Gudulu".

Подгответе овошје

Да се ​​готви на целиот метеж, која може да се замени бонбони, се сеќавам на следново рецепт: еден килограм јаболка "злато chereshenka" ние мора да ги преземе три стотини фунти шеќер и три чаши вода.

Пред да одлучите како да направите џем од "Gudulu", Треба да се подготви на јаболка:

1. Средиме - треба да биде со иста големина, рамномерно зрела, со опашки и дршката (ако не се распадне кога готви).
2. Топло - потопени во врела вода за една минута и веднаш да се излади во ладна вода.
3. По што ќе треба да се исецка на овошје со чепкалка за заби или виљушка на повеќе места. Јаболката се подготвени за готвење.

Готви правото на овошје

Сега ајде да зборуваме за тоа како да се направи метеж од "Gudulu"Па тоа беше убаво и корисно како е можно. боја сатурација и густина зависи од времето за готвење и степенот на интеракција со овошен сируп. Повеќе јаболка се во сируп, па тие ќе бидат повеќе цели. Колку подолго џем се врие, толку помалку витамини го зачувува. Затоа, прашањето за како да направите џем од "Gudulu" во текот на зимата, често реагираат - во неколку фази.

Еве како:

1. Топлина три чаши вода на вриење.
2. Во вода што врие, додадете три стотини фунти шеќер - ќе се претвори во сируп.
3. Подготвени овошје миеше во врела сируп и се остава да отстои за 8 часа.
4. Натопени сируп вари овошје за десет минути во интервали од два до три часа.
5. Изведувањето на оваа постапка два или три пати, ќе мора да се џем со транспарентни јаболка во тешки сируп.