Пита тесто со боровинки: рецепт

Видео: Песок торта со боровинки и рибизли

пита тесто со боровинки и урда - вкусна десерт кој нема да остави никого рамнодушен. Резултатот е одличен пекарница, кој има страшно вкус. Еве испреплетени вкусови на меко варено тесто, слатка боровинки и крем сирење. Оваа торта ќе ве молам сите.

рецепт торта со боровинки тесто

За подготовка на овој печење не се користи сосема вообичаено сладкиш од маслено тесто тесто. Во класичната верзија на фондацијата се врти крцкави и трошлив, и во тоа - многу нежна. Ова ви овозможува да се направи торта дури и повеќе вкусни. Покрај тоа, како дел без јајца. За подготовка на потреба:

Видео: Песок торта со шумски боровинки =)

1. 200 грама путер.
2. 5 големи лажици кисела павлака.
3. 200 грама брашно.
4. 150 грама шеќер.
5. Половина лажичка сода.
6. Лажичка оцет 9%.

За фил:

Видео: Повторете рецепт "Рецепти полесно од кога било - Песок торта со боровинки."

1. 600 грама на сирење.
2. Половина чаша шеќер.
3. 2/3 чаша гриз.
4. Боровинки - колку што е потребно.

Како да се подготви основа

Пита тесто со боровинки, варен во овој рецепт, многу нежен и повеќе како торта. За да започнете е да го подготви теренот за печење. Путер е потребно да се остави време на собна температура, на производот стана помека. може да се намали парче на неколку делови, ако е потребно. Ова во голема мера ќе го забрза процесот.

После тоа путерот треба да се нанесуваат со шеќер. Во резултат на маса е за да додадете павлака. Смесата треба да биде забрането додека зрна шеќер да се раствори. Ако сакате, може да се користи во прав. Ова ќе го забрза готвење.

Подготвени да камшик смесата, а потоа да го додадете оцет и сода бикарбона. Реакцијата треба да почне печење во тестот. Како резултат на маса е потребно за постепено воведување на брашно и тесто. Составот не треба да се премногу густа, но, исто така, да го предаде тоа не треба да се држиме. Торта од лиснато тесто боровинки се врти повеќе тендер, ако на Фондацијата да се подготви на ден пред јадење. Се разбира, ако тоа не е можно, тоа е можно да се направи составот и ставете ја на ладно место за неколку часа. Во овој случај, капацитетот на тестото треба да се заврши со пластични храна фолија. Треба да се напомене дека лекува состав има својот облик и.

Како да се направи вкусна топинги

курва боровинки од тестото мора да бидат пополнети. Додека основа се лади во фрижидер, може да се подготви смеса. Ако бобинки се замрзнати, тогаш тие треба да се одмрзнат. Вишокот течност треба да се исцеди. По што ќе треба да се меша со шеќер и боровинки мелење во блендер состав.

Видео: Рецепт - пита тесто со јаболка, ореви и суво овошје

Во резултат на маса е потребно за да додадете сирење. Производи, исто така, треба потресуваат пати. Како резултат на тоа, треба да добие многу потсетува на крем конзистентност. Исто така, можете само да го прескокнете сирење низ сито. може да има потреба да се сок, кој им овозможи на плодови додека одмрзнување.

Како резултат на мешавина треба да влезе гриз. Износот на овој производ зависи од содржината на масти и влага на сирење, како и за тоа колку сок даде бобинки. Полнење не треба да се премногу тенки, но не премногу стрмен.

Како да се пече на торта од тесто со боровинки. Чекор по чекор опис

Размислете за тоа како да се пече торта со сирење со боровинки. Сладкиш од маслено тесто тесто треба да се отстрани од фрижидер, а потоа нежно се тркалаат во доволно тенок слој. Дебелината треба да биде не повеќе од 0,5 сантиметри. Потоа, пергамент хартија се сече од празно што одговара на обликот и големината. Кога овој материјал треба да ги покрие не само на дното на садот, но, исто така, браници.

На хартија треба да бидат подготвени да се стави слој на тесто, така што форми на подлогата на дното затворени, а дел од прирабници. На рерната е пре-загреана на 200 ° C. Korzh треба да се пече до тендер, но не претерувајте што стои. По торта ќе се пече уште еднаш.

Подгответе торта од тесто да се излади, а потоа го стави полнети со урда и боровинки. Состојки треба да се шири рамномерно во текот на база. Торта со фил треба да се стави во рерна и се пече уште половина час на 160 ° C. Кога торта е направено, веднаш извадете го од вид не е потребно. Нека се излади во него. Инаку печење ќе биде многу лошо сече, како кутии во него ќе биде мека и нежна.

Подготвени пита тесто со боровинки и крем сирење пред сервирање, можете да го красат со свежи бобинки и нане лисја. Вие исто така може да се посипете сода чоколадо чипови. Оваа торта е совршен за пријателски чај.