Пита со сирење и вишна: рецепт со слика

Кој не го сака колачи со цреша?

Видео: Retsept- Мермер торта со крем сирење и цреши

Гледајќи од надвор, може да се претпостави дека се подготват такви тешки и оваа работа ќе бара одредени вештини, но, водени од страна на рецепти подолу, можете да се подготват вкусни со урда пита и цреши.

Cherry Pie и најголемиот тест

Во овој рецепт особено добро што немаат ништо да се ослободи, бидејќи колачот не каприциозен, и се предмет на температурниот режим ќе успее.

shortcrust пециво "бебе":

• мека путер - 110 грам;
• шеќер - 60 грама;
• жолчка од јајце - 2 парчиња;
• брашно - 350 грама;
• сода - 1 прстофат;
• Ванилин - 1 прстофат;
• Сол - 1 прстофат.

фил:

• мека паста сирење - 380 грама;
• жолчка - 1 парче;
• шеќер - 50 грама;
• мека путер - 35 g;
• ванилин шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• Пченкарен скроб - 15 g;
• сода - 0.25 лажиче ;.
• парична казна гриз - 1,5 чл. лажици;
• Цреша - 200 грама;
• Јајце - 1 парче;
• вкусни цреша џем - 100 грама.

Како да се готви

производот листа е дадена во форма на 16 * 16 см.

1. Загрејте ја рерната на 180 ° C.
2. vystelit хартија за печење на дното форма.
3. Исецка брашно со масло за да ја формираат маслодајна трошки.
4. Шеќер, ванилин шеќер, сода (изгаснат оцет) и се додава на жолчка трошка. Повторно мелење, не се обидува да создаде едно парче од тестото.
5. Место чипови во песок фрижидер за еден час.
6. За пополнување на ricotta меша со шеќер, ванилин шеќер, жолчка од јајце и жолчка додека не се изедначи хомогена маса.
7. Додади мек путер, гриз и скроб и сода, додека продолжува да брзо движење.
8. Микс на џем со цреши (ако замрзнати плодови, а потоа пред-затоплување и исцедете сок).
9. Истурете во калап половина песок трошки, особено не го набивање.
10. На врвот на тест - мешавина од бобинки и метеж.
11. Капак цреша рамномерно кајмак смеса.
12. Посипете останатите трошки на врвот на тестото.
13. место пита во рерна и се пече околу половина час сè додека рамномерно светло кафена боја тесто.
14. Отстрани торта и нека се излади за 40 минути да се формира.
15. После тоа, најголемиот дел торта со крем сирење и цреши треба да се повлече од мувлата и сосема да се излади на жица решетката.

Кога сервирате можете да посипете со шеќер во прав.

Видео: Германски Кукла со цреши

Кукла на нов начин

Што е со сирење според мислењето на повеќето луѓе? круг квасец пунџа со сирење. Да, тоа е вкусна, да, задоволувачки. Но, како и обично, и прилично досадни. Што може да се каже за Кукла на песок и квасец тесто со цреши, крем сирење и маскарпоне сирење?

тестото:

• млеко - 60 грама;
• шеќер - 35 грама;
• Путер - 160 грама;
• жолчка - 1 парче;
• Ванилин - 1 пакет;
• брашно - 150 грам;
• сол - краен случај;
• квасец - 3 грама.

фил:

• проследен цреши - 400 грама;
• Какао - 1,5 лажиче ;.
• јајца - 2 парчиња;
• жолчка од јајце - 1 парче;
• маскарпоне - 160 грама;
• меко сирење - 350 грама;
• шеќер - 125 грама;
• пченкарен скроб - 1 лажица масло. лажица;
• бадем ливчиња - 30 грама.

подготовка

Оваа торта со цреши и крем сирење има многу интересни основа: тоа квасец, но таа ги има сите квалитети на тесто.

Листа на производи со користење на форма со дијаметар од 29 см.

1. Да се ​​подготви тесто, се загрее млекото во топла состојба, додадете малку шеќер и вкупниот износ на квасец. Оставете го да отстои 5 минути. Во текот на млеко ќе се зголеми материјални капа.
2. Додадете ја смесата квасец останатите шеќер, сол, жолчка од јајце, шеќер, ванила, путер и брашно. Тестото се меки, речиси се држат за раце. Така треба да биде. Ставете го во сад, покриена со крпа и оставете го еден час за да се искачи.
3. Ова песок торта со цреши и крем сирење не толерира премногу влажни пополнување. Затоа, ако имате потреба при користење замрзнати плодови, тогаш тоа е да се пре-одмрзнување и исцеди сок.
4. За кутии одвои од јајце протеин.
5. Жолчки (одложено и еден кој е ставен на рецепт), се меша со маскарпоне, ванилин шеќер, крем сирење, 75 грама шеќер и скроб.
6. Протеини размахване со нотка на сол и останатите шеќер на силна врв и возбуда во масата на кајмак.
7. Поделете кутии на 2 дела - 1/3 и 2/3.
8. Промешајте во поголемиот дел од цреши во помал - какао. Пита со сирење и цреша (на сликата подолу) ќе стане побогат со едвај забележливо на чоколадо, па ве молиме да не го прескокнете овој чекор.
9. Стави дното на хартија калап за печење и рамномерно се шири во текот на тесто, формирајќи корнизи.
10. Стави врз основа на чоколадо топинги згора на тоа - цреша.
11. Посипете ливчиња од бадем.
12. Оставете го колачот во топло место за 40 минути.
13. Загрејте ја рерната на 180 ° C.
14. Се пече на торта за 40 минути, а потоа нека се излади целосно. Сите можете да се третираат.

Cherry Pie и сирење. рецепт на квасец тесто

Тестото, кој ние ќе ви понудиме во овој рецепт, лесно. Тоа се меша со компир супа. Тоа може да изгледа чудно, но компирот прави чуда со тест: тоа е особено мека и воздух. Па, урда и цреша пополнување е секогаш добро:

тестото:

• компир лушпа - 125 грам;
• сув квасец - 3 g;
• шеќер - 30 грама;
• Ванилин - 1 пакет;
• Сол - 0.25 лажиче ;.
• павлака - 1 лажица масло. лажица;
• Рафинирано масло - 30 грама;
• брашно - 230 грама (можеби малку повеќе, водени од конзистентност).

фил:

• мека паста сирење - 250 грама;
• Јајце - 1 парче;
• жолчка - 1 парче;
• Кора од портокал - 1 лажиче ;.
• шеќер - 50 грама;
• ванилин шеќер - 1 пакет;
• пченкарен скроб - 25 g;
• Цреша (на цреша пита и сирење не беше Cleckley, исцедете сок подобро) - 300 грама.

Чекор по чекор

производи листа е прикажана во кружна форма со дијаметар од 22 см. За да уживате во тестот.

1. Топлина на супа да се загрее, распуштање на квасец во него.
2. Промешајте со сол, шеќер и обичен ванила, павлака. Се меша додека униформа.
3. Само брашно и месете го тестото.
4. Најмалку додадете путер, мачкам повторно. Тестото ќе се претвори мека, еластична и свиленкаста.
5. Ставете го во сад, покријте и оставете на топло место да се обратите 1-1,5 часа.
6. за кајмак се меша додека не се изедначи сите производи, освен за бобинки. Откако тестото во пита со сирење и цреша костум, вклучете ја рерната на 180 ° C - дури и топло.
7. vystelit хартија за печење на дното форма.
8. Месете го тестото и се тркалаат во круг со дијаметар од 28 см.
9. Се во форма паралелно корнизи формирање на висина од околу 3 см.
10. Истурете половина од тесто со фил, ниво.
11. Топ рамномерно нокаутирам цреши и се прелива останатите тесто.
12. Место форма со пита во рерна за 30-35 минути.
13. Отстранете ја десерт, нека се излади и извадете го од калапот, се движат на патеката.

Послужете малку топла или ладна.

Зачинета торта со крем сирење и цреша на лиснато тесто

Не се мрзливи и направи за полнење, како што е наведено во рецептот, бидејќи вкусот на готовиот сад цело време и напор ќе се исплати.

тестото:

• Путер со добар квалитет - 200 грам;
• оцет 6% - 0,5 лажиче ;.
• ладна вода - 250 ml;
• Сол - краен случај.

Зачинета бобинки:

• Цреша - 200 грама;
• црвено вино - 120 грама;
• цимет - 1 стап;
• 1 со кора од портокал;
• кората од лимон 1;
• сок од портокал - 3 лажици. лажици;
• allspice - 2 парчиња.

Видео: торта со крем сирење и павлака рецепт

Колибата на полнење сирење:

• павлака - 90 грама;
• хомогена сирење - 250 грама;
• шеќер - 80 грама;
• Јајце - 1 парче;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

Готвење!

Прво на сите да уживаат во цреша. Измешајте ги сите производи на зачинета бобинки и да ја доведе до вриење и се остава за на ноќта.

Најтешко тука - на торта тесто зачинет со цреши и крем сирење. Овој рецепт е погодна за оние кои имаат слободно време.

1. Отстранување на нафта од ладилникот.
2. Измешајте вода, оцет и сол. Постепено vsyp брашно, месете го тестото. Треба да се биде пријатен, мазна и еластична. Се тркалаат во облик на крст. Ова е да се осигура дека печат на нафта "ПАКУВАЊЕ".
3. пакет на путер сече по должина на 2 парчиња, се стави во центарот на формирање на тестото.
4. Покријте го тестото првиот нафта од двете страни, потоа на врвот и на дното. Резултатот беше еден вид на плик.
5. Притиснете го тестото околу периметарот за поголема сила.
6. Наново на работното парче, не многу притискање на тркалање игла. Должината на тестото со нафта ќе се зголеми три пати.
7. Ако некаде забележани вишокот брашно - се ослободи од четката.
8. Преклопете го тестото три пати.
9. Друг свиток повторно.
10. Повторно се свитка, спакувани во проѕирна фолија и ставете го во фрижидер да отстои половина час, а потоа повторете го чекор "за да се тркалаат-повлечен" три пати.
11. Тестото е подготвена. се подели на 2 дела - 2/3 и 1/3.
12. Подгответе форма на 20 * 20 см.
13. Загрејте ја рерната на 200-210 ° C.
14. Повеќето од наново тестото и место во форма, формирајќи браници.
15. Бобинки пати во сито.
16. За пополнување на сирење, се меша сите производи додека не се изедначи. Ставете го тестото на врвот.
17. Ширење кутии на бобинки.
18. Тест на третина се тркалаат, се сече на ленти и шипки лежеше на торта.
19. Печете додека интензивна розова боја (околу половина час).

Служат ладни десерт.

може да се направи, ако сакате, а не на торта и пити a la carte.

Направете слој торта со цреши и крем сирење може да биде користење на готови лиснато тесто.