Ресторан "едноставни нешта" (Москва): мени, слики

Ресторан "Едноставни нешта" импресионира со својот харизматичен. Внатрешноста на овој ресторан е доминирана од страна на минимализмот, но тоа не им пречи многу негови посетители. Впрочем, тука срдечна и јасна храна по пристапни цени, и е во прилог на тоа убаво пријателска атмосфера. Како што времето покажа, овој концепт работи добро. Ова место има голема репутација, и тоа е доста популарна меѓу жителите на градот. На него ќе се дискутира во овој член.

Видео: 2016 Топ 10 идеи за бизнис од нула - успешни со минимални инвестиции

концептот

Ресторан "Едноставни нешта" - тоа е прилично гастрономски кафе со домашна посекојдневна атмосфера и едноставен, но квалитетот на храната. Во срцето на тоа лежи идејата за британскиот тренд gastropub, но сличноста е повеќе од идеолошки концептуални. Традиционален англиски Пабови пред неколку години го доби втор ветер. Овој факт придонесе за појавата на лаконскиот во нив, но менито квалитет (покрај стандардните мезе). Па таму е нов формат ресторан - гастропаб.

Видео: Најдобри ресторани "Мишелин". Кралевите Кујна. 22. ТВ серии рецепт

Креаторите на синџирот на ресторан "Едноставни нешта" не копија на британскиот тренд, и едноставно се обидуваме да ги следат неговите основни идеи. За нив, терминот "gastropub" е поврзан со голем број на клучните концепти: искрен храна, градот кафе, повик, неутрален, едноставни, но важни нешта. Ресторани и кафулиња, кои се базирани активности се наоѓа оваа едноставна концепт, успеа да победи признавање на огромен број на урбаните жители. И овој тренд продолжува да се добие импулс.

структура

Ресторани и кафулиња под маската на "едноставни нешта" ќе формираат мала мрежа на институции храна во главниот град. Konjushkovskaja на улица во близина на метро станицата "барикада" е првиот од нив, која креаторите нарекуваат gastropub. Тука, заедно со благородни пијалаци и закуски им нуди разновидност на топол оброк, закуски и десерти. Ресторанот "Едноставни нешта" на љубителите на вино Nikitskaya улица сигурно ќе го привлече богата винска визба. Тука, секој може да вкусите неколку пијачки и го избере најдобриот од нив. И во пространа воспоставување на Pyatnitskaya концентрирани сите најдобри: голема вино, вкусни јадења, пријателски и опуштена атмосфера (големи делови!). Овој ресторан творци се јавите gastrotekoy и препорачуваме на посетителите да се дојде до него со големи и бучни компании.

Видео: MOSKVA: гастропаб едноставни работи / PROSTIE VESCHY gastropub

ентериер

Ситуацијата во оваа институција, како што е наведено, скромен. Меѓутоа, во овој едноставен стил мешавина и благородништвото. На пример, ресторанот "Едноставни нешта" на Nikitskaya Стрит се наоѓа во подрумот на една стара зграда и се состои од три соби. Атмосферата е скап едноставност: бели ѕидови и маси, крафт хартија, на местото на покривки, смешно басени, тоне, како и многу други интересни и слатки мали нешта. Внатрешноста на ова место претставува посетители посебен, но невообичаено за идејата за демократски уред, урбани ресторан во Москва.

атмосфера

Ресторан "Едноставни нешта" е познат по своите лесен и опуштена атмосфера. Нема ништо посебно или вештачки. Креаторите се обиделе да се избегне било претенциозност во атмосферата, услугата и од менито институција. Се испорачува храната, квалитетот е да се спореди со ресторан, но тоа е многу полесно да се процес, понудата и асортиманот. Форматот вклучува некои гастрономски слобода, а со тоа и на локалната кујна може да се опише само со два збора: вкусни и едноставно, без никакви дополнителни епитети. А место каде што може да се посети секој ден, ресторанот е "Едноставни нешта".

на Barricadnaya

Во Москва постојат три институции под едно име, која се формира една мрежа. Еден од нив е gastropub "Едноставни нешта", кој се наоѓа на улица Konjushkovskaja, во близина на "Barrikadnaya" метро станица. Секоја посета на ова место се претвора во прославата бодрост. Тука посетителите не ќе биде гладен. мени на ресторанот содржи интересни јадења, како што јагнето Шин, braised во бело вино, мајчина душица и ментол, лосос, печени со козјо сирење, ф'стаци и спанаќ, како и многу повеќе. Покрај тоа, таа има одлична винска визба. Еве пијалоци од целиот свет: Аргентина, Нов Зеланд, Италија, САД, Австралија. Десерт, црвена, бела, збогатена, розе вина се споени на јавноста во dizzying танц од кои не е така лесно да се добие, толку наивен клиенти подобро да ги користат услугите на локалните сомелиер. Избор на елитата алкохол - ова е забавен и возбудлив процес, па добра листа на вино може да се пофали ниту еден ресторан. Цените во институција, исто така, се допадна: вечера во "едноставно работи" трошоци во износ од посетителите 1000-1500 рубли.

Nikitskaya

Најбогатата збирка на вина презентирани во ресторанот "Едноставни нешта" на Nikitskaya улица. Една од главните идеи на места - достапни во секоја форма на вино. Во овој случај, посетителот не е потребно да нарачате целата шише. Навистина, оригинален пристап кон културата на пиење алкохол во една институција "Едноставни нешта". ресторан (Nikitskaya) Таа им овозможува на посетителите да купат вино, а не цели шишиња и чаши, што е ретко за главниот град. И листата на локално вино се состои од мали производи, но многу интересна производители, но традиционалните сет на познати имиња во него се водат за исчезнати.

Покрај тоа, во ресторанот "Едноставни нешта" на посетителите им нуди дегустација сетови (односно редоследот на три до паста видови на вино 50 милилитри). сетови менито на ресторанот се секогаш присутни под имињата "премин Европа". "Белата гарда". "Novyi Свет револуција". "Италијански географија"И варијации во значајни имиња "40 степени" и "груба среќа".

За вина се служат цела серија на закуски, меѓу кои има и пармезан чипови Bruschetta шест видови сирење плоча, сушени домати, избрани пасти, месо и го постави t. d.

Се разбира, во ресторанот "Едноставни нешта" (Никита), и нуди богата мени се состои од голем број различни срдечна јадења. Храната тука е како и обично едноставна, свежа и gastronomically интересно. Институцијата ажурираат периодично сезонски мени, како и неколку вино закуски.

Pyatnitskaya

Ресторан "Едноставни нешта" на Pyatnitskaya - ова место каде што сите од најдобрите фокус. Креаторите го нарекуваат gastrotekoy, тоа е место каде што има добра винарска визба и не е инфериорен во однос на нејзината gastropub. Меѓу јадења понудени тука печен леб, закуски, појадок, нови десерти&hellip- Сите третира во овој ресторан се карактеризира со импресивен делови: тендер филе на говедско месо печени во колачи, пита "Велингтон", апетитот розова злато риби, што не води сметка масти патка, печени овчо страна&hellip- прифати да дојде тука големи и весели компанија, да се оцени за релаксиран разговор незаборавен вкус на локална храна.

Видео: Фатени во облак на Аи-Петри. Цени за храна.

Од виното е посебна приказна. Ресторан на Pyatnitskaya тоа се чуваат во посебни контејнери - огромни магнум, именуван од страна на античките имиња на кралеви на Стариот Завет. Креаторите на институции тврдат дека во големи шишиња вино за подолго време се развива и продолжува. Како тоа или не, може да се направи себе си со посета на овој прекрасен ресторан.

заклучок

На погоре опишаната мрежа на институции има свој уникатен стил и ги нуди своите услуги по многу поволни цени. Креативен пристап кон ресторани уредот под услов неговите творци стабилна комерцијален успех. рекламите тука едноставни секојдневни задоволство: фино вино, одлична храна, да разговарате со пријателите во една голема компанија. Не е изненадувачки, тоа е доста популарен меѓу населението Ресторан "Едноставни нешта". Оренбург, патем, може да се пофали на една институција со истото име, но погоре ресторани, тоа е неважно. Сепак, таа владее атмосфера: креативен пристап кон готвењето, оригинални вински бар, демонстрација на арт-хаус филмови, опуштена атмосфера&hellip- Оваа институција, без сомнение, исто така заслужува внимание, како и сите горди, нови и свежи причини од јавен интерес и сочувство.

Гастропаб ресторани во Русија - нов феномен и тоа не е многу обично. Сепак, ние веќе може да се каже дека тоа ќе биде успех кај населението, и сите, бидејќи на својата демократија и пријатна опуштена атмосфера.