Зимски салата со маринирани печурки - простор за имагинација

Видео: Салати за дијабетичари. Салата рецепти за дијабетичари

Во есента, особено по дожд, постојат големи количини на печурки. Тогаш можеме да СРЈ на печурки, чорба, да ги направи супи и вишокот тркалаат до банките. Овие домашна спаси нас во зима и рана пролет, кога не постои повеќе свежи печурки. Можете да ги секојдневниот или празнична салата направи. C маринирани печурки преточува течност, се мие со вода, се става во сад&hellip- Што е следно? Потоа ги повикуваме на помош на својата имагинација.

Видео: салата Мажите сонуваат. Mamulino рецепти.

Салата со маринирани печурки Се бара креативност. Сепак, како и во секоја уметност, готвење има свои канони, кои треба да се знае да не nakreativit нешто може да се јаде. Marinades се добро во склад со друга куќа препарати - првенствено со кисели краставички. Како печурки и компири општество во нивните јами, тврдо варени јајца, варени моркови. пиперки, кромид и лук, копар: Не го и свеж зеленчук избегнува. Но, со домати, ротквици и грашок тоа е подобро да не се мешаат. За да се зголеми калории оброци се вклучени во салата и месо: пушеле пилешки гради, шунка, парчиња шунка. Повторно, варен колбас е тогаш дисонанца.

Сметаат дека повеќето едноставен рецепт салата со кисела печурки. Состојки за него има во секој дом. 300 g на изми габи (која е број од нив се содржани во банката половина литар) мора да се земе 3 кисели краставички. Три или четири средни компири внимателно да ги мијат и се вари, се лади и чиста. Кромид сече на половина прстени, краставици - исечени, компири - ситно. Печурки - ако мала - не се намали, бидејќи тие - белег на неговите главни јадења и декорација. Салата облечени со растително масло, сол по вкус, посипете на врвот со зелен кромид.

Видео: салата без месо "лесно"

Таквите салата со маринирани печурки ќе вкус подобро ако наместо путер ние го пополни посебен облекување. Тој има направено тоа. Во тегла со капак, се меша 125 g маслиново масло, 50 g од 8% оцет, сенф лажица половина, за нотка на сол, шеќер и црн пипер. Капаче тегла и внимателно да се протресе се додека хомогена маса. Пополнување на облекување салата, даде впие. На се служи на маса, посипете садот листовите магдонос, копар и chives.

Салата со маринирани печурки може да стане лесен ручек, ако ние го збогати со пилешко (200 g), јајца (3 парчиња), бибер (половина од pod), тврдо сирење (100 g) и ореви (50 грама). Во овој случај, ние се намали количината на кисели краставички на едно парче. Сите компоненти се сече на коцки, сирење фаќа и го скрши ореви ситно. Наместо во масло, гориво препорачуваме користење мајонез.

Видео: Салата со хепатална краставички - Kulinar24TV

На одмор можете да направите слоевит салата кисела печурки. Сликите на ова јадење ќе ги красат вашиот "учинокот". На дното на длабок сад пред се поставени измиени и исечени печурки ако е потребно. ги подмачкува великодушно со мајонез. Потоа вториот слој делува chives, третиот - шунка на коцки. Следниве е варени во јакни и излупени компири и последниот слој - сецкани јајца. Не заборавајте promazyvat сите слоеви на мајонез. Сад се стави во фрижидер за еден час, и пред да им служи превртуваат содржината на садот во станот дека печурките се на врвот.