Томато - Бери или зеленчук е?

Како што поголемиот дел на директориуми, домати - фабрика nightshade семејството.

Видео: Причини за влечење садници од домати

До денес, се должи на фактот дека домат со вредни хранливи и исхраната својства, различни оценки, како и висока одговорност на правото за нега на одгледување, таа е една од најпопуларните култури на планетата. Доматите растат на отворено поле, тие се добро вроди со плод и снимен, во стаклени и пластични оранжерии. Често можете да видите, ова растение во балкони и loggias, а понекогаш и на прозорецот во собата.

Со користењето на оваа култура, ние речиси никогаш не се размислува, домати - боровинка или зеленчук? А прашањето беше дури и причината судење. Значи, да се вратиме во 1893 година Врховниот суд на САД издаде одлука, според која на домати се смета за зеленчук. Можеби причината за оваа одлука е во економската авион. Всушност, увозот на зеленчук, за разлика од овошје е предмет на царински давачки. Но, бидете Како и да е, одлуката е донесена врз основа на фактот дека доматите обично се јаде според вториот месо или риба.

Видео: бобинки. Популарни наука Ана Urmantsevoy.

Тоа е да се каже дека културата не е десерт, кој се разликува од овошје.

Но, тврдењето дека домати - Бери, не престана. Тие беа потврдени на официјално ниво релативно неодамна - во 2001 година.

Видео: Сушење "Chumak" домати | Сонце сушено домати за зима | Фен за зеленчук и овошје Ezidri

Тогашната власт на Европската унија нареди пребројувањето на домати овошје.

Но обичните луѓе во европските земји, и ние имаме, се уште е во најголем дел се смета за домати зеленчук.

Видео: Доматите. Ние расте домати дома. Овошје и зеленчук градина.

Сепак, од домати - боровинка или зеленчук, нејзините својства не стане помалку корисни. Ликопен - уникатна природна супстанција, кои во големи количини содржи домати, има чудесни својства. Како резултат на ова прашање, употребата на домати во храна помага да се намали концентрацијата на холестеролот во крвта и го намалува крвниот притисок. Ликопен во големи количини и активно да се борат со дебелината и згрутчување на крвта.

Многу корисна за празникот на домати средовечните мажи. Впрочем, ако нивното тело не е доволно на ликопен, ризикот се пренесува срцев удар или мозочен удар се зголемува за три пати. Ефектот на анти-тумор, го спречува делбата на клетките на ракот, го спречува развојот на ракот, исто така, е заслужен за домати. Бери домати Патем, еден од ретките култури кои не ја изгуби својата корисни својства на високи температури. Покрај тоа, износот на ликопен во доматите за време на готвењето или пржење нивните зголемување на половина. Според научниците од центарот за рак во Мемфис, ако секој ден да се јаде свежо или варен домати, може значително да го намали ризикот од рак на кожа (меланом) и рак на простата и ослободете се од некои кардиоваскуларни болести.

Но, сепак, домати - Бери? Сеедно. Главната работа е дека домати - е вкусна и здрава.