Пица со месо

Видео: # Пица со мелено месо. # Videoretsept.

Влијанието на американската брза храна не помина една партија и нашата земја. На улиците можете да најдете мал штанд на тркала, кои продаваат различни хамбургери, сендвичи, cheeseburgers, и, се разбира, пица. Иако пица - тоа е чисто италијански јадење, таа почна да се однесува на бројот на fasfuda. Печете пица во Русија подобро од Италијанците. И денес имаме на дневен ред пица на денот со мелено месо.

Треба да се напомене дека додатоци за пица може да се готви на повеќето различни, тоа дури и ги комбинира несмасни на прв поглед производи.

Значи, рецепт: 1. Пица со мелено месо и домати

За тестот, ние треба 500 грама брашно, 20 гр сув квасец, путер или маргарин пакет, 1 јајце, млеко пакет (500 ml), сол и малку шеќер. За почеток, победи на јајца, сол и шеќер. Млеко и путер ќе стави на оган да се топи на масло, и тоа не е неопходно да се вари температурата на млекото треба да биде повисока од 40º-C. Потоа се става млекото во јајцето, се раствораат квасец. Постепено воведување на брашно и месете го тестото како кнедли. извадете го на топло место да се искачи.

Додека нашите тестото се зголемува, ние ќе подготви кутии за пица. Ние ќе треба 300 грама мелено дома (пожелно е да се користи само кутии како golny свинско месо - премногу масти, и говедско месо dryish, оптимална комбинација - тоа е 50 до 50 години), две средни домати, чешне лук, еден голем кромид, лажица сос од домати, видови сирење, сол и зачини за пица. Мелено пржи во растително масло, а потоа додавање на бланширан кромид, лук, доматен сос, сол, арома, и чорба меша додека не се подготвени. Кутии на мелено месо е подготвена. Се разбира, можете да користите било кутии, кои може да се најде во фрижидер, не е лошо излегува пица мелено пилешко. Постојат рецепти кои ги користат земјата риба во комбинација со било морска храна.

Видео: Пица со мелено месо "дома" вкусни рецепти .Very

Кога тестото да расте и ќе стане лесно, се тркалаат го ова на формирање на 3-4. Недоделкан со вилушка малку. Доматите се мие и се сече на прстени, се стави на слоеви на тесто. Горниот капак со кутии и се пече во рерна околу половина час. 5 минути пред да се подготвени да се добие на пица, посипете со рендано сирење и dopekat уште останатите 5 минути во рерна. Оваа пица со месо ќе се ужива од страна на било гурмански. Тоа може да ги понесете со вас на излет, ужинка пред вечера на работното место.

Рецепт 2. Пица со печурки и месо

Видео: пица со месо и печурки

Во тоа време, ние ги користиме пилешки критикувам, како што тој веќе не е во комбинација со печурки, вкус на пица излегува тендер и вкус. Ние ќе се подготви тесто според рецепт првата пица. За полнење, ние треба: 150 грама пилешки, два домати, 150 грама печурки (ако не имате било какви печурки недостасува конзервирана), 150 грама сирење (јас го користам моцарела сирење, што е добро стопи и се протега како гума по лекување) магдонос, сол и зачини за пица.

СРЈ пилешки гради до светло кафена боја, тоа треба да се направи висока топлина која сокови немаат време да тече. Потоа се сече на мали парчиња и критикувам. Доматите кора, претходно попарени. Потоа, исто така, се сече на коцки. Сирење може решетки, но вие само може да се намали, како сакате. Печурки сече за да се зачува формата на габа, па пица изгледа апетитот. Лично, имам малку СРЈ печурки во путер со сол, ми се чини дека половина час се пече печурки и да остане суровини. Но, тоа е на сите. Ако, пак, маринирани печурки, Јас не СРЈ.

Видео: пица со месо дома

Подготвен да се тркалаат го тестото во форма на тава, стави толку беа мали корнизи. Потоа го ставаат на домати, печурки, пилешко. Посипете со сирење и магдонос. Се пече во загреана рерна додека не се подготви, тоа ќе трае околу 25-30 минути. Тоа е се, пица со мелено пилешко и печурки подготвени да уживате во италијанската вкус во удобноста на вашиот дом! Уживајте во сите оброк!