Исхрана со акутен панкреатит

Видео: акутен панкреатитис Исхрана 5

Еден од најчестите болести на стомачната празнина - тоа акутен панкреатит. Симптоми, третманот, исхрана - се што ви треба да знаете за оваа болест.

Панкреатит е инфламаторно болест на панкреасот, кој игра важна улога во системот за варење. Жлезда произведува ензими кои спаѓаат во дуоденумот, каде што се вклучени во варењето на протеини, јаглени хидрати и масти. на воспаление на панкреасот производството на ензими е комплициран, што доведува до нарушување на гастроинтестиналниот тракт.

Развивање на акутен панкреатит, како резултат на прејадување, злоупотреба на алкохол, масна хоби, пржени, зачинета храна. Болеста може да се предизвикани од хроничен холециститис, улцерозен болест, холелитијаза, труење, инфекции, ендокрини заболувања, траума.

Видео: Исхрана за панкреатитис

за акутен панкреатит се карактеризира со силна болка во горниот дел на стомакот, полошо после јадење, има зголемување на температура, повраќање, дијареа, абдоминална дистензија, обложување јазик. Болката може да предизвика губење на свеста, забрзан пулс, низок крвен притисок. Пациентот треба да се земе комплетна одмор. Од страна на воспаленото место треба да бидат придружени со ладно.

Дијагнозата се поставува врз основа на ултразвук, што покажува зголемување на големината на панкреасот. Покрај тоа, таа е земена крв и урина за анализа. Панкреатитис покачен крвен леукоцитите и седиментацијата. Зголеменото ниво на урина амилаза.

Терапевтски исхрана за акутен панкреатит е важно, бидејќи тоа им помага да се намали болката. Во првите три или четири дена е прикажан глад, кој треба да обезбеди комплетна одмор воспалени панкреасот. Во текот на овој период не може ладна пијат само минерална вода без гас. По три или четири дена да помине шест оброци во мали делови. Исхрана за акутен панкреатит треба да биде прилично високи калории и содржи целосен сет на потребни елементи. Препорачаната калории - околу 2.500 калории. Ние треба да ја зголеми употребата на добро сварлива протеинска храна, и да се намали количината на масти и јаглехидрати.

Панкреатит не може да се јаде премногу топло и премногу ладно - храната треба да биде млака. Исхрана за акутен панкреатит не треба да вклучуваат чорби и пржени јадења. Препорачани варени и варен храна. само течност, полутечна или pureed храна треба да бидат подготвени. Во првите неколку дена од болеста на солта од исхраната треба да се избегнува.

Исхрана во акутен панкреатит треба да биде нежна. Една недела по почетокот на болеста може да вклучува и мукозните каша, супа, пире од компири, јогурт, желе. Можете да имаат пареа јадења од посно говедско месо, пилешко, риба. Се препорачува да се готви на пареа со сирење, морков пире, пржени протеини syrkovoy маса, пченица крекери. Како и за пијалаци, покажува супа колковите, слаб чај, екстракт од листовите на рибизли. Ако панкреатит е корисна сирење и млечни производи. Не се препорачува врело масло - тоа треба да се додаде на готови јадења. Износот на путер не треба да надминува 15 грама на ден.

Во никој случај не може да се јаде: масни месо и риба, кисела павлака, мајонез, павлака, чадена сланина, печење, слатко, кафе, какао, газирани пијалоци, кисела, солена и зачинета храна. Од исхраната за да се исклучи свежи билки и зеленчук: спанаќ, киселица, ротквици, ротквица, зелка, репа. Контраиндициран масни говедско, свинско, патка и гуска месо, богата супа, супа од печурки, палачинки, колачи, чоколада. Штетни панкреатитис мешунки, предизвикувајќи ферментација и надуеност. Неопходно е да се целосно да се откажат од алкохол и пушење.

Видео: Исхрана за панкреатитис, кои се потребни за храна во pankreotit, исхрана е најдобар во pankreotit

Исхрана за акутен панкреатит матичен лекар. Се препорачува да се следат во текот на годината. Ова ќе помогне да се спречи болеста и да се избегне хронична фаза.