Што е добро пиво? Што е најдобар пиво во Русија? најдобрите пиво

Видео: Најдобрите пиво

Во нашата земја, пиење пиво, пиење, а веројатно и ќе се напие. Многу се сакани од страна на Русите. Овој пенлив пијалок за прв пат почна да се готви за уште пред пет илјади години. Од тогаш, на технологијата на изработка на течни леб е драматично променета, па денес на пиво има целиот арсенал на солени вкусови и ароми. Секој знае дека високо-квалитетни и вкусни пијалоци се добива од чешки, германски, англиски пиварите. Направете го тоа во Русија. Денес на полиците на локалните супермаркети претставува широк спектар на јачмен пијалок, а потрошувачите постои логично прашање: "Како да не се неправилно и да купат навистина добро пиво" Пред давање на одговор, тоа е корисно да се спомене што корист носи течен леб .

корисни својства

Се чини, добро, што корист може да има пиво, кој спаѓа во категоријата на алкохолни пијалоци? Всушност може.

Фактот дека пивото е концентрирана маса на витамини и антиоксиданси, кои го минимизира ризикот од кардиоваскуларни болести. Покрај тоа, во ХОПС се полифенолни супстанци кои помагаат да се намали холестеролот во крвта, да се спречи развојот на ракот и да ги уништи вируси.

Видео: најдобар пиво - ова пиво

Темно или светло пиво

Сепак, треба да се спомене дека во поголема мера гореспоменатите ефекти имаат темно пиво јачмен пијалок, и не губат чувство за пропорција со нивната употреба. Така, добро пиво - тоа темно пиво. Но, и покрај ова, голем број руски потрошувачите преферираат категорија сорта "пиво". За нив тоа е добро пиво на прво место, бидејќи тоа вкусови добро.

Но, како што за комунални услуги, таму е минимизирано бидејќи пиво на производство на сцената, филтрирање и фрлаат губи целиот сет на органски материи. Според експертите, добро пиво направен од пченица во Германија, како што е познат по своите корисни својства. Најснажно јачмен пијалок е пиво, која е пријатна арома на овошје симбиоза и висока концентрација на алкохол.

Сигурно многу малку луѓе не знаат што е добро пиво се произведува во Чешка и Германија. Овие земји се trendsetters во уметноста на подготовка.

Чешка

За прв пат пенлив пијалок во Чешка почна да произведува назад во 1088. Додека пиво приготвува на температура исклучиво во домот. Подоцна тие почнаа да градат мали фабрики, а нивните сопственици се обединети во продавница и да се изгради на големо испораки на течни леб. Потоа Чешката владетел, кралот Wenceslas, бил убеден дека бизнис прави добар профит. И во 1118 тој ја нареди изградбата на првата голема пиварница.

Денес, може да се обидат најдобро пиво во Чешка, и сите, бидејќи на технологијата на изработка пиво вклучува користење на само високо квалитетни ХОПС. Зад него се дури и во германски пиварите. Зошто, дури и најдобрите пиво произведено во Чешка? Фактот дека една од главните состојки во производството е чиста вода, која е извлечена од артески бунари. Тоа е чиста и мека.

Видео: Германија. Zhiguli пиво.

Треба да се напомене дека Чешка пиво се поделени во посебни категории. Конкретно, постои "десетина" (содржината кантарион - 10%), "Дванаесетте" (содржината кантарион - 12%). Постојат варијанти на јачмен темно пијалок (слад сварено темно) светлина (светло слад приготвува на температура), половина темно (приготвува на температура од мешавина на светло и темно слад) rzhezane одделение (комбинација на светло и темно пиво).

Денес, најдобро пиво во Чешка - тоа Velkopopovicky Kozel, ("Velkopopovitsky коза") Krusovice ("Krusovice") Staropramen ("Staropramen").

германски

Во Германија, пенлив пијалок почна да пијалак во 1156 година.

Видео: Што е најмногу вкусна нацрт пиво

Немаше пивари, и течноста леб подготвен во манастирите. Се разбира, таквата производство вети дека значителен профит. Интересно е тоа што во средновековна Германија, пивото не се смета за алкохолен пијалок: тоа беше алтернатива на обична вода.

древни германски подготовка рецепт вклучува употреба на билки и житни култури. Се разбира, вкусот на овој пијалок е лоша. Само прашање на чистота на пивото беше решен во 1516 и на законодавно ниво. Со други зборови, во подготовка на пиво забранети состојки - освен слад, хмељ и вода. И денес можете да видите на полиците на некои продавници на пивско шише со натпис "1516", и многу познавачи на денес веруваат дека ова е најдобриот пиво дека тие морале да се обиде. Во подготовката на течни леб во Германија внимателно следење на квалитетот на квасец. Ферментацијата е од два вида: на трева корени и коњ - во првиот случај, пијалок се чува подолго.

Се разбира, опсегот на германски пива денес исклучително голем. Што пиво е најдобар - секој одлучува поединечно, врз основа на нивните параметри и преференции. Потрошувачите денес се избираат: Roggenbier ( 'рж пиво е 5,5% јачина на алкохол), Schwarzbier (долу-ферментиран производ, многу темна), на Pilsner и Altbier - (спротиводно и низводно производи на ферментација со содржина на алкохол 4-4,8%).

Видео: Преглед на евтиното пиво

Во Германија, особено ценети светлина сорти и продажба лидер на пиво е бренд Krombacher.

Русија

Подготовка на домашниот пазар, исто така, влијае на нејзината големина. Статистичките податоци покажуваат дека само во 2012 година, Русија произведува околу 10 милиони литри пиво.

Треба да се напомене дека членовите на рускиот пазар на пиво - тоа е во основа на странски компании. лавовски на течноста леб произведува компанијата "Балтика" (акција - 37,4%). На втората позиција на пазарот зазема комерцијална структура ИнБев (16,4%), третиот - Хајнекен (11,7%). Исто така, на листата на лидерите во сферата на националната подготовка компании се Ефес (учество - 10,9%) и SABMiller (7,2%). Остатокот од пазарот во изучувањето на помалку познати брендови: нивните производи се произведени во регионалната мини-мелници, само во високата побарувачка меѓу рускиот потрошувачите.

На увозот на пиво е ограничен

Се разбира, на рускиот пазар исто така е претставена и странски компании кои се занимаваат со увоз на пиво од Белгија, Германија, Чешка, Полска и други земји. Меѓутоа, во напнатата политичка ситуација на странски удел на пиво се намалува. Руската потрошувачите стана помалку да купи пиво на странски брендови, првенствено затоа што цената на странски пијалаци скокна најмалку 2.5 пати.

Во нашата земја, потрошувачите преферираат пиво брендови "Златна барел", "Stary Мелник", "сибирски круна", "Нева".

На пиво во Русија се зголеми побарувачката

Според статистичките податоци, поголемиот дел од купувачите за најдобар пиво во Русија - тоа е светлина, мала тврдина пијалок, спакувани во стаклено шише. 83% од испитаниците претпочитаат да нарачате пијалок пригушено светло, 7% - светлина nefilrovanny. Само 10% од испитаниците изјавиле дека им се допаѓа темно пиво. Како што веќе спомнавме, на повеќето од гурманските пиво претпочита среден сила пиво (4,5-5%). Околу 10% од Русите се одлучат за силен пиво, и само 3% од потрошувачите купуваат само газиран пијалок.

Што е тоа, свежо пиво?

И, се разбира, во нашата земја сакаат да купат пиво од стакло. Овој пијалок е секогаш свежа, што само по себе е волшебна. Најдобрите пиво може да се најде во малопродажните места се наоѓа во близина на растенија за производство на пенлив пијалок. Зголемена побарувачката е пивото "Zhiguli", "Klinskoe", "Адмиралитетот".