Dalmore (виски): опис, осврти

Видео: Dalmore кралот Александар III Виски 70cl шише - 40% ABV

Dalmore - виски, кој е вклучен во листата на најпрестижните современи пијалаци. пред создаде неколку века, тој се уште се восхитуваат, дури и во најсложените познавачите.

историски корени

Историјата на стариот пијалок започна во првата половина на 19 век, кога Александар Матесон, сопственик на компанијата Жардин Матесон, стекнати во 1839 година, една мала фарма во една од високите планински села во северниот дел на Шкотска. Во оваа област беше сето она што е потребно за добро виски: тресет депозити, прва класа јачмен, кристално вода и поволна клима. Тука е изградена дестилерија, кој прв почна да произведува Dalmore - нова генерација на виски. Таа беше подготвена во најдобрите традиции на старите мајстори техники.

По 11 години, компанијата се префрли на семејството Сатерленд, а од 1891 година стана сопственик клан Мекензи. Речиси 70 години тие беа единствена мајстори и само во 1960 година, здружување со Вајт & Мекеј Ltd, се создаде нов заедничко вложување за производство на првата класа еден слад виски. Сепак, во дваесеттите години за време на Првата светска војна, работите се привремено суспендирани, но од 1920 година производството беше целосно реставрирана.

Видео: Dalmore кралот Александар III - Dalmore кралот Александар III

голема вештина

Вреди да се напомене дека Dalmore - виски од целиот свет, и огромен кредит за тоа му припаѓа мајстор Blender Ричард Патерсон. Тој посветен на работата на добро позната компанија за повеќе од четириесет години од својот живот, и е наследник на семејната традиција во третата генерација. Со текот на годините тој стана специјалист прва класа во областа на букети и ароми на стариот шкотски алкохол. Неговото мислење се смета за авторитет за сите видови на дегустации и изложби. На способноста на големите мајстори со сета почит се познати за производство на виски компании во светот. Патерсон има уникатен талент. Тој е во состојба да се направи разлика од најсуптилните нијанси на вкус и арома на алкохол. Интересно е тоа што на клунот на волшебник мирис Лондон осигурување фирма Лојд&rsquo-а се осигурени за половина милион фунти. Таквите прекрасен суми само ја потврдува можностите за ексклузивност Патерсон. Во релативно краток период на време тие биле создадени неколку видови на виски, кој доби голем број престижни награди.

Видео: Виски Lagavulin 16-годишен преглед, преглед

уникатни производи

технологија на производство пијалок е релативно едноставна. Алкохол добиени по двојна дестилација проследено со дестилација на суво и ферментирани слад се одржува за долго време во дабови буриња. Се чини, ништо комплицирано. Но, постојат некои суптилностите кои ќе ви овозможи да се претворат во алкохолот содржан во готовиот уметничко дело. И Dalmore - виски, која може да биде многу скапо. Некои видови на пијалаци ( "Dalmore Тринитас 64", "62 Dalmore" и "Dalmore 50") се меѓу десет најскапото виски во светот. На аукција во Глазгов во 2010 година, цената на еден од нив беше 160 100 долари. Се разбира, тоа беше пијалак на изложеност од 140 година.

Нејзиниот необичен вкус на виски, обично се стекнува резултат на продолжен престој во буриња други алкохолни пијалаци. Тоа главно се користи за пакување на бурбон и шери Oloroso. Тоа ви овозможува да се купи виски суптилен мирис на цитрус со зачинета арома на ванила и карамела. Оваа комбинација е особено ценет во подготовката на мешавини.

Скапоцен камен во круната

Во пролетта на 2013 година, компанијата го претстави на светски познатиот нов пијалак - виски Dalmore храброст. Сепак, иако тоа може да се најде само во бесцарински продавници. Оваа сорта на шкотски алкохол е уникатен. Нејзината главна разлика од останатите е во необичен трокреветни изложеност. Прво подготвени алкохол за долго време, е содржан во буриња од бурбон. Потоа се става во дабови сад од под триесет шери Matusalem. И во последната фаза ја апсорбира вкусовите на пристаниште вино. Овој метод овозможува да се пијат повеќе од открие. Златната боја станува многу темна боја, и алкохол е едноставно блескаше благородништвото. Овошен букет (цитрус и слива), дополнети со арома на карамела и чоколадо. Виски има пријатен благ вкус и не изгледа како нормален четириесет-степен алкохол. Според познавачите пијалоци, добро е да се пијат во чиста форма или со додавање на мала количина на вода или мраз. Заедно со цигара и чаша кафе Dalmore храброст може да биде прекрасен крајот од оброкот.

потрошувачите критика

Прилично добро во фришоповите распродадени само виски Dalmore храброст. Одговори за него главно позитивни. Прво на сите потрошувачи велат богат вкус и уникатен вкус на висок квалитет на алкохол. Пријатен сладост, според познавачите на пијалок, Ви овозможува да не забележите степени и вкусови само возбуди на имагинација за својата разновидност. И што друго може да се очекува од еден производ со задоцнување од петнаесет години?

Покрај тоа, купувачите се обрне внимание на необичен сад. Се разбира, литарско шише рефус со тесен врат изгледа многу солидна. Олеснување плоча како на сликата главата елен направени од метал, тоа е украсен со забележлив дизајн. Шишето е продаден во подарок кутија и може да биде совршен подарок во знак на почит или подарок за секоја прослава.

Како по правило, овој алкохол не е евтин, но како што велат потрошувачите, цената на 50-70 долари - тоа не е многу за задоволство што ветува пијалок.

непобитен благородништвото

Виски Dalmore Valor - навистина квалитетни пијалоци. Развој на технологијата на производство, експертите го зема предвид сите желби на многумина. Резултатот е производ кој е направен во духот на старата традиција и поседува особини својствени само призната елитата алкохол. Од големо значење за скапо виски има вкус. Тоа е од суштинско значење дека после пиење во устата не е непријатно чувство. Во овој поглед, Dalmore храбри постигне совршенство. Како познавачите на пијалок меша чоколадо вкус на овошје и тоа му дава вистински и реално благородна шкотски шарм. Експертите го види иднината и планираат да го прошират производството на повеќе импресивни димензии. До сега се должи на обемот на функции рецепт се ограничени. Пијалокот се произведува само една дестилерија, кој се наоѓа во живописен планински венец во Шкотска, на брегот на една убава залив со поетско име Фирт на Cromarty, а нејзиниот капацитет не е неограничена.

Видео: пури и SCOTCH ПРЕГЛЕД - Херера Esteli поврзан со Dalmore 12 год

јавното мислење

Најдобро е да се зборува за Dalmore виски сведоштва од оние кои имаа можност да го пробате. Тоа е мислење на луѓето преку помагање да дознаете повеќе за овој производ. Интересно е дека пред виски се смета за лек кој се користи за одржување на здравјето и продолжување на животот. Сега прашањето не се стави толку посебно. Ние не зборуваме за третман на болеста и бесмртност. Само некои потрошувачи тврдат дека по една чаша "Dalmore" целокупното здравје значително подобрена. Прво bracer, добивање внатре, со себе носи една прекрасна овошна арома. А малку подоцна доаѓа сласта на карамел со светло крем сенка. А долго вкус зачини придружени со парична казна допир чад. Телото вклучува пријатен среќа и мир.

Овој пијалок, според мислењето на потрошувачите, може да биде одличен лек за стрес и да го врати ментална рамнотежа. Но, целиот спектар на чувства може да се опише, се разбира, само вистинските познавачи на елитата алкохол.

Видео: Виски преглед 31. Џони Вокер Black Label 12 години, 40% алк

Со цел да се избегнат грешки

Не секој е среќен во животот да стане сопственик на овој шкотски пијалок Dalmore (виски). Осврти со фотографии ќе го направи вистинскиот избор. Надворешниот имиџ и деталните опис на стоките делумно за да помогне да се спречи фалсификување. Впрочем, овие денови на продавници се полни со фалсификувани производи, кои немаат ништо заедничко со оригиналот. Но, дури и со надворешното претставување на производот, тоа е полесно да се донесе одлука. Оние кои не се со помал буџет, да ги купите саканиот производ во high-end специјализирани продавници или на посебни аукции. Таквата желба, сепак, може да чини еден пристоен износ. Но добар виски е вредно за пари за него. Доколку средствата не се многу, тоа е потребно, прв од сите, внимателно прочитајте ги производ, да се прочита содржината на етикетата и да се разгледа многу добра шише. Јасно е дека, со најмалку минимални познавања да се избере вистинскиот производ ќе биде многу полесно.