Употребата на анасон семиња, корисни својства, составот, контраиндикации

Корисни својства на анасон

Анасон и копар - се едно исто?

А лушпа на копар семе е добро познат на нашите предци, кои го користат како carminative. И тоа е она што на анасон, не знаеше сите. Многу се уште веруваат дека анасон и копар - се едно и исто. Всушност тоа не е, иако фабриката е навистина многу слични. Покрај тоа, анасон понекогаш се нарекува Voloshskaya копар. Ова е биенале фабрика со заоблениот коренот и тенка труп достигнува висина од два метри. Анасон семиња се зелени, триаголник, ребрести. Фабриката е лист и зеленчук, вкус потсетува на анасон. Сите делови на оваа култура може да се јаде. На салати и супи се користат билки и светилки, кои дава јадење посебен вкус и вкус. Сушени семки се додаваат разни сосови, месо и риба јадења, слатки и пекарски производи, и тие се добри за конзервација.

Копра е тревни годишен растение. Расте до височина од 165 см. Таа има тенка вивисецирале листови и мали семиња се темно кафеава боја. анасон мирис освежувачки, зачинета. За исхрана на луѓето погоден листови и семе.

Составот на анасон

Овој зачин содржи витамини од групите А, Б и Ц, потребни за микро телото и макро елементи, гликозиди, флавоноиди. Анасон семиња присутни во вода, масти, протеини, јаглени хидрати и растителни влакна. Покрај тоа, фабриката содржи етерични масла, кои го даде зачинета вкус и нагласен вкус. Овој производ е начинот на исхрана, бидејќи тоа има енергетска вредност од 31 калории на 100 грама.

Ефекти врз телото

Корисни својства анасон семиња го штити организмот од многу болести. Овој производ има анти-воспалителни, лекување и смирувачки ефект и е, исто така, антиоксиданс. Резене се користи за третман на колитис, гасови, за да се зголеми апетитот. Во болести на гастроинтестиналниот тракт, се препорачува да се џвака две до три грама на анасон семиња по оброкот. Користењето на овој зачин, исто така, помага да се прошири на крвните садови на срцето и намалување на нивото на холестерол.

Резене е успешно се користи во третманот на туберкулоза, бронхитис, бронхијална астма, како што има expectorant, антибактериски, антивирусни и антипиретик ефекти. Многу ефикасна инфузија на анасон семиња за настинки, грип, болки во грлото. Да се ​​направи тоа една лажица на суровини се истури една чаша врела вода. Прифатени треба трета чаша или да се измијат нивните грла.

Доилките користење на семки од растение зголемува лактацијата. Додавајќи зачин на храна помага да се смири нервниот систем, го олеснува нервоза и чувство на страв. На растенијата, исто така, се препорачува за стоматитис, фарингитис, воспаление на бубрезите, мочниот меур, со неправилна менструалниот циклус. Во менопауза анасон чај помага во ублажување на непријатните симптоми кои го придружуваат оваа состојба. Кога кршење на циклус на жената се користи сок од анасон билка, која се консумира сам или со сок од морков и цвекло. Корисни инфузија на семиња и урогениталниот болести, т. Да. Тоа е добар диуретик и анти-воспалителни агент.

За лекување на сексуална дисфункција терапевтска употреба тинктура. Плодовите од анасон и целер лисја (100 g) се истури литар на суво бело вино. Медицина внесе во текот на месецот. Важно е да се ослободи од тинктура на ден. Еден месец подоцна, на средствата потребни за да се исцеди. Употреба на 150 грама по јадење.

Чај направен од анасон семиња е корисно во случај на труење, бидејќи тоа им помага да се заклучи slags и токсините од телото. Исто така се користи овој пијалок за целите на спречување на ракот.

Од плодовите на анасон со дестилација на етерични масла. Во овој вид на безбојна течност силен вкус потсетува анасон. нафта Се користи како лек за подуеност и респираторните заболувања.

анасон слабеење

Производот се препорачува за употреба за оние кои сакаат да се намали телесната тежина. Додавање на анасон храна чувството на глад, благодарение на диуретик ефект на растенија помага да се елиминира вишокот течност. Активирање на метаболизмот, анасон помага да нежно чистење на телото, намалување на апетитот, дава енергија и виталност. Со редовна употреба на нормална работа на панкреасот, кој го стабилизира телесната тежина.

Видео: Корисни својства на копра во дијабетес

Сакаат да изгубат тежина? Обиди се со чај со анасон. За него, мелени семки од растение (20 грама) зовриена вода, се стави на малку оган подготви и се вари околу пет минути. По отстранувањето од топлина, да им овозможи на пијалаци да кисна за половина час.

Можете да готви нискокалорична салата и исхрана. Коренот на анасон сече во мали парчиња, се полни со смеса од маслиново масло и сок од лимон.

за деца

Анасон чај е корисен и мали деца. Давајќи му е дозволено до четири месеци. Овој чај помага да се ослободат бебето од цревни грчеви и надуеност, промовира зајакнување на нервниот систем и зголемување на имунитетот. Како дел од анасон содржи калциум, па овој производ има позитивен ефект врз коскената Бебињата систем.
Да се ​​подготви пијалок, ќе треба да се купи анасон семиња во аптека во мал сад истурете две лажици и истурете чаша врела вода. Се вари на тивок оган неколку минути. Децата дрога даде повеќе од шест пати на ден за една лажица.

Анасон во кујната

Благодарение на својот специфичен вкус и арома на ова растение е високо ценет како зачин. Јадења со додавање на тоа да стане чисто и единствена. Анасон може да се додаде супи, главни јадења, салати, употреба во зачувување на зеленчук. Покрај тоа, таа може да се хранат одделно. Ова е добар гарнир за месо или риба. Пред сервирање, попарени со врела вода на растенијата. Термичка обработка не е потребно.

Особено популарни во готвење анасон овошје. На суво и бланширан, тие се користат како зачин за риба и јадења со месо. Во форма на прашок од анасон често се додава на различни печење, инсистира на тоа масло.

Многу миризливи и вкусен чај се добива за кои се користи за подготовка анасон семиња. Употребата на овој производ во сурова форма е исто така корисни.

Контраиндикации

Меѓу контраиндикации може да се забележи само индивидуална нетолеранција. Голем број на анасон не треба да се користи од страна на жените за време на бременоста бебето, епилепсија, како и оние кои страдаат од дијареа.