ГЕРБ: медицински третман, исхрана. Исхрана за ГЕРБ: менито, готвење рецепти

Болести на гастроинтестиналниот тракт (ГИТ) е болен и секој друг човек на земјата. Погрешна исхрана, нездрава храна, стрес - овие се главните причини за гастритис, чиреви, гастроезофагеален рефлукс (ГЕРД за кратко), и многу други проблеми на дигестивниот систем. Малкумина знаат дека на патот кон закрепнување од било која болест главната компонента на сеопфатен третман посебна диета, и излечи болести на гастроинтестиналниот тракт зависи од начинот на оброци и менија. Значи, што точно е ГЕРБ? Отколку за лекување на оваа болест? Исхрана за ГЕРБ, рецепти и состави за менија подолу.

Што е ГЕРБ? Причини и симптоми

болест гастроезофагеален рефлукс (GERD) - болест на гастроинтестиналниот тракт кои се ослободи од стомакот содржината во хранопроводникот преку дното на неговата сфинктер, со што се предизвикува воспаление. Причината за најголем дел од hiatal хернија. симптоми на болеста Тие се болка во градите, киселина регургитација, горушица. Понекогаш постои чувство на ситост, постојат надуеност, отежнато дишење, кашлица, ретко - гадење и повраќање.

Третман за ГЕРБ: општи препораки

Во третманот на било која болест потребно да се избере еден интегриран пристап, се состои од:

1. на лекови:

• инхибитори или блокатори, на протонска пумпа за намалување на гастрична киселост ("пантопразол". "Nexium". "omez". "Nolpaza");
• антациди ("Rutatsid". "Maalox". "Gaviscon". "Рени". "Almagel");
• gastroprotectives ("Де-Nol". "Bismofalk". "Вентер");
• седативи.

2. дрога слободно третман:

• исхрана нормализација;
• исхрана за ГЕРБ;
• народни лекови.

3. хируршки третман (во екстремни случаи).

Главни препораки за внесување на храна во третманот на ГЕРБ

Главните препораки за лекување на ГЕРБ:

1. Потребно е да се прошири на исхрана и јадат 5-6 пати на ден.

2. Намалување за половина од вообичаената доза. Не се вклучат во зачини и сол.

3. Во рок од акутна елиминира колачиња и пржена храна. Јадете лесна храна, која не му наштети на стомакот болен и не предизвикува забрзана производство на гастричниот сок. Ние мора да се цврсто поврзани на два концепти во ГЕРБ: третман - исхрана.

4. Не ставајте во текот на ноќта! Минималниот интервал помеѓу спиењето и оброк - 2 часа.

5. Внимателно џвака храната!

6. По оброкот, не може да се вежба и да се изврши физичка работа.

7. Во периодот на ремисија се обиде да се држи до основните правила.

8. Во никој случај не одат гладни!

9. исхрана се избрани врз основа на индивидуалните карактеристики и параметри на пациентот.

срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив-shy-

Забранетата храна е во ГЕРБ

Листа на производи кои не се обезбеди исхрана за ГЕРБ:

1. Пијалок:

• алкохолни пијалаци;
• силен чај, кафе, какао;
• газирани пијалаци (лимонада, кола, енергија);
• нане пијалок и нане.

2. зачинета храна.

3. чоколадо.

4. Овошје и зеленчук, кои предизвикуваат горушица (за секој - индивидуално).

5. масни млечни производи:

• 2% млеко,
• крем;
• масти јогурт;
• масни сирење и урда.

6. печено месо и месни производи.

7. Пржен јадења (компир, крофни, модар патлиџан и t. D.).

8. Брза храна.

срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив срамежлив-shy- shy-

одобрени производи

Производи кои ги вклучува диета за ГЕРБ:

1. Протеини храна:

• варени јајца - не повеќе од 2 парчиња. дневно, пареа омлет;
• риби: треска, Костур, крап, штука, шафран треска, Костур;
• посно месо - телешко, говедско, пилешко (без кожа), зајачко месо, варен или печка (ќофтиња, ќофтиња, јадења, суфлеа);
• Киселото млеко и млечните производи: ниско-масен јогурт, кефир и кисело по edy- урда со ниска содржина на масти - со кисела павлака или павлака zapekanke- неацидична како zapravki- млеко - поединечно.

2. Маснотии:

• растителни масла (сончоглед, маслинки, пченка) - 10-20 g на ден;
• путер - 10-20 g на ден.

3. Јаглехидрати:

а. зеленчук:

• Во суровини: домати без кожа, краставица, морков, мала количина на меки видови на зелка, зелена боја.
• Во форма на пире и јадења: аспарагус, компир, грашок, цвекло, сквош, тиква.

b. Овошје и бобинки - само мека, слатка сорти и пире, печени, варени.

c. Леб, вчера.

d. Kashi полутечна или излитена: гриз, овес, хељда, ориз.

д. Тестенини.

f. Слатки: бонбони, крем, nesdobnoe колачиња, бонбони, желе, желе.

ГЕРБ: исхрана (мени приближни)

Таквите мени е направен нутриционист или гастроентеролог, така што не е стандард за сите пациенти.

појадок: Тиква-компир тепсија, пржени јајца за двојка, крем, билен чај со мед.

ручек: Со малку маснотии сирење со павлака, овошје компот.

ручек: Глупак супа, пареа ќофтиња, ориз каша, чај и мармалад.

попладне закуска: Тост, супа колковите, навртки (3-4 парчиња.).

вечера: Риба чорба, салата, леб, ѓумбир чај со мед.

Втората вечера: Насловна со јогурт и свежо овошје.

Pevsner исхрана за ГЕРБ

Познат лекар Мануел Pevzner развиено посебни терапевтски диети, кои им помагаат во лекување на болеста. Исхрана број 1 во ГЕРБ е најсоодветен.

Исхрана № 1 е поделена на 1а, 1б, 1m.

исхрана 1а назначени во првите 6-8 дена од почетокот или сезонски егзацербација. Исхраната обезбедува најнежните хемиски, термички, механички ефект врз слузницата на гастроинтестиналниот тракт, а со тоа намалување на воспалението и исцелување ерозии и чиреви. Храната се готви или бари на пареа, frays и да се зема во течна или кашеста состојба. Контраиндициран топла и ладна. може да се користи Омлет пареа, слаб чај или билен супа, желе, супи и porridges. Пред спиење пијат млеко, јаде на секои 3 часа.

На смирување на симптомите назначен исхрана за ГЕРБ 1б. Заедно со горенаведените дозволено јадења тоа вклучува супи, месо и риба хамбургери и барат ќофтиња, крекери бел леб.

1 милион исхраната вклучува сите оброци и исхрана рецепт за 1а и 1б, но оброците можат да бидат во форма на neprotertye. Назначен по распаѓањето на сите симптоми.

Исхрана за ГЕРБ: рецепти

Супа со јајце снегулки

На посно месо (пилешко, говедско, телешко) да се готви супа. Победи две јајца и истурете ги во 1 литар врела супа, се меша темелно, podsolit. Можете да додадете ситно croutons бел леб.

ќофтиња од месо

1 кг говедско или пилешко месо мелница за мелење. Додадете 100 гр бел леб натопени во млеко или вода, и 1 јајце. Фрли во малку солена вода, се вари, чекај, забави топлина и врие 10 минути.

Пире од компири и тиквички

1 и 3-4 тиквички средни компири сече на парчиња, се готви, донесе до пире државата користење tolkushkoy или блендер, да додадете 10-20 g путер.

Омлет со карфиол

Во солена вода се вари 1 главата карфиол, расклопуваат на inflorescence. Да маст тави со масло, се стави на зелка во форма. 2 победи на јајца, додадете 100-150 грама млеко, размахване повторно и се прелива преку зелка. Бари на пареа.

месо паштети

Се вари 1 кг пилешко месо, телешко или говедско месо. Тоа може да се комбинираат. 20 мин. пред крајот на готвењето, се фрли во тава варени моркови. намалување на месо во парчиња, се меле во мелница за месо или блендер заедно со моркови. Додадете путер.

Млеко супа од кнедли

1 чаша брашно, измешано со 1 јајце и 1 лажица масло. l. вода. Поделете го тестото на 4 дела, секој тек на многу тенки палачинки и сува за 10-15 минути. Движете го тестото во ролна и се сече на ленти. Додадете тестенини во врела вода и се вари за 10-15 минути на тивок оган. 3.5 Член вриење. млеко, истурете млеко, тестенини, додадете 1 поглавје. л. сол 2 ч. L. шеќер. Служи со путер.