Jellied јаболко пита. Пифтија рецепт тесто за пита

jellied торта

Најлесен рецепт

Време за готвење со подготовка трае само 1 час. јаболко пита за полнење е составена од следниве состојки:

• јогурт;
• јајца;
• брашно;
• путер и шеќер;
• сода и сол;
• цимет и јаболка;
• Шлаг шеќер (по вкус).

тесто

Нивниот број зависи од обемот на сад за печење. Ние ќе зборуваме за тоа како да се подготви тесто полнење за пити, и тој самиот јаболко пита, за која форма капацитет од 500-600 грама. На нафта (50 g) треба да се топи, така што тоа е мека, се меша со две јајца, чаша шеќер (непотполна, без слајдови), една чаша кефир. Сите овие состојки се меша, така што тие стануваат подеднакво во конзистентност. Брашно (1,5-2 чаша, не повеќе), се воведува постепено да се избегне грутки. пифтија тесто за пити мора да биде течност. Сода (1/4 лажичка) не се откаже, но едноставно додадете promeshivaya. Тортата е веќе престанува да биде полнење и ако тоа е да се замени прашок за пециво на тест - тоа е важно да се знае однапред.

полнење

Јаболката се избрани од било кој вид, што е исто како него. Red во готвење процес може да се распадне ако премногу шеќер. Еден зелен ќе им даде на торта кисело. Затоа на изборот на сорти - особено индивидуалните момент. Задолжителен услов - јаболка се излупени, исчистени и јадрата на камен. Тие мора да се сече на големи парчиња (не парчиња).

печење

Форма намачкани со путер и гриз е посеан со кои пита не е заглавен. Прво, една половина е исполнет со тестото, се поставени јаболка за пополнување посеан со шеќер во прав и цимет вкус. Потоа, сите се опфатени во втората половина на тестот. Печени торта само 40-45 минути. Тоа може да бидат подготвени во печка, и multivarka, па дури и во леб машина, ако тоа го поддржува режимот на десерти печење.

Видео: Apple Pie "јазик ластовичка". 4 состојка. рецепт

Исклучителна jellied торта

Најбрзиот рецепт не секогаш може да ги даде сите шарм на сад за печење. Ако готви според него, десерт е повеќе како традиционална пита од јаболка. Но, таписерии jellied јаболко пита, но бара повеќе труд и износите на состојки, вкусот дава многу необичен училиште, уникатен.

Состојки за "јаболко пифтија"

Сите компоненти може да се подели во три широки категории: тесто, полнење, фрлаат. Состојки, односно, исто така имаат можност да се подели. Така, потребата да се подготви тесто:

• гранули кајмак;
• путер;
• шеќер и сол;
• брашно и прашок за пециво.

За преземање на кутии:

Видео: jellied торта

• јаболка и путер;
• шеќер.

На пополни ќе се бара:

• павлака и ванила;
• јајца и скроб.

тесто

На маслото мора прво да се замрзнат за да му се овозможи да се фаќа на среден ренде. Брашно се просејува, така што таа е полна со воздух и кислород се меша со разложување. Потоа додадете рендан путер. По чаша брашно ќе треба една мала лажица прашок за пециво и половина од путерот пакети. Смесата се додаде 100-120 g на сирење, иста количина на шеќер. Тестото се меси да формираат цврста и еластична тромб, кој се навива во голем сад. Тоа може да бидат завиткани во фолија или пластична кеса и го стави во фрижидер за некое време (еден час или два).

За полнење за вкусна торта

Овој рецепт е за полнење на пита со јаболка вклучува употреба на цврсти и сочни плодови сорти, кои за време на готвењето тие барат да каша. Тие се излупени, јадро, семе. За пополнување две јаболка сече на мали коцки, и уште две се оставени за декорација. Лажица масло се загрева во тава, истури јаболка, додадете неколку лажици шеќер. Кутии caramelizing за неколку минути.

декорација

Оние јаболка се оставени да се украсуваат, чисти и се сече на кругови. На секој од овие мали резови од надвор. Понатаму, се бара да се осигура дека јаболката се добро натопени пополни.

пифтија тава

Две пилешко јајца шлаг размахване додека пенлив, додадете ги 5 лажици на дебели крем (20-30%), една кеса на ванила. Сите измешани. Постепено додадете во маса на скроб (1,5-2 лажици) парична казна прилив, мешајќи постојано, така што не се стуткани.

торта готвење

Пифтија е подготвен во време кога тој е веќе во десерти рерна. Да го испрати таму, што треба да се тркалаат го тестото на тенка торта. Се става во подмачкана тест форма vystelit, по што фрижидер еластична, добра vyleplivaetsya, високо страна. Во импровизиран чаша шири рамномерно полнење, така што ништо нема да се појави, но се уште постои простор за декорација на висината на прирабници. Сите оваа конструкција е испратен до печката за петнаесет минути (температура - 160-180 ^{во врска со}C). Кога ќе дојде време добива пита, јаболко парчиња и положи јајце исполнет со пополнување. Печење се враќа во рерна за 20-40 минути за да заврши за готвење.

Пита "Додатен јаболка"

Алтернатива рецепт опишан печење овозможува да се готви во рекордно време. Во овој случај, вкусот на тоа не ја расипам напротив - е од особено вкус. Јаболка за рецепт треба да се избере шеќер, мека. Тие за време на печеœе, чорба, која ја формира слој од овошје торта. Состојките треба само една лажица павлака, една чаша брашно и шеќер, три јајца, малку сол и сода. Сите, освен за јаболка, се меша за да се формира тесто од просечната густина. Јаболка излупени, се чисти и јадрата на камен. Парче на овошје во коцки, се загрева во тава со малку масло. Потоа се става на врвот на тестото. Под хаубата е брз торта полнење се пече во тава за дваесет минути. Ова е добар начин да се забавува гости и дома во брзање, бидејќи Рецептот е многу едноставен и брз.

готвење Совети

Некои жени се користат за создавање пополни за вкусна торта растворени желатин во согласност со упатствата, кој е исполнет со јаболко парчиња. Ова му дава посебен вкус на печење, како што излезе желе овошје дека е многу популарна со деца. Во овој случај, за полнење јаболко пита се подготвува во малку поинаква цел: Пополнете додаде по целосно печење десерт и јаболко парчиња првиот caramelizing шеќер.

Тестото не држи до формата на пред-подмачкани со масло. На намалување на температурата во рерната, што полошо тоа ќе се печени преку тестото, но, исто така, е премногу висока може да го уништи деликатна колачи. Оптимална - 180 ^{во врска со}В. За подмачкување е подобро да се користи путер или маргарин, како што тие не изгори надвор на оваа температура, давајќи печење руменило.

Подготвени jellied јаболко пита, можете да посипете со шеќер во прав или цимет (по вкус) и може да се подмачкува на домашен крем, претворајќи го во вистински торта. Ако користите за печење multivarku, време на готвење ќе биде 5-10 минути подолго отколку во рерна. Тестото се меси во исто време од страна на еден од методите опишани погоре. Сите од нив се погодни за Multivarki и печка. Сад на апаратот, не е неопходно да се подмачкува.