Која е разликата на маслинки? корисни својства

Видео: маслинки Која е разликата?

маслинка овошје се сакани низ целиот свет. Но, во нашата земја, тие имаат две имиња. Во врска со ова се поставува прашањето: "што Разликата маслинки?" Тие растат на истото дрво или не? Одговорот на овие прашања е едноставно. Ќе ги открие сите тајни на маслиновото дрво и плодот, како и да имаат корист од нивната потрошувачка.

Видео: Турски маслинки / Што е разликата помеѓу маслинки?

Маслинки или маслинки

Видео: "Свежа храна" - Како да се избере црни и зелени маслинки

Погрешно се верува дека маслиновото дрво - црна овошје и маслинки - зелена боја. Всушност, во светот на бизнисот, има само едно име - маслинки. Значи она што е разликата на маслинки? Само во нивото на зрелост на плодот. Ако ги доведе до целосна зрелост, тие ќе имаат бојата од зелена во жолта боја. Црни маслинки се берат кога плодовите се постигне целосна зрелост. Исто така постои и друг вид, кој се нарекува комбинирана маслинки. Тие имаат розова боја од кафена. Соберат нив на зрелост. Но, зошто конзервирани маслинки зелени маслинки - црна? На почетокот, кога жетвата зема овошје сортирање место. Црни маслинки постигнаа полна зрелост, одете на производството на нафта. Зелени маслинки конзервирана. Но, како што можеме да видиме на полиците се два вида на производ, постои основано прашање: "Која е разликата на маслинки?" Сето тоа зависи од технолошкиот процес на конзервација. Обработката на зелени маслинки стане црна. Ова се должи на оксидација, и кој му дава на бојата на овошјето, што ги прави помеки и се менува нивниот вкус. Тоа е разликата маслинки.

Видео: Маслинки - придобивките и штетите. Од корисни маслинки

корисни својства

Овошје во сурова форма има малку горчлив вкус. Така што тие се здобијат со формата во која што се користи за да ги видите на нашите маси, тие мора да бидат марината. Тие се натопени во физиолошки раствор за 5 месеци, а потоа издржа ноќта на отворено. Понатаму постои процес на конзервирање. Во подготовката на црни маслинки, тоа трае подолго време. Понекогаш овошје полнети или да додадете зачини. Што е подобро - маслинки или маслинки? Тука има речиси и да нема разлика. овошје маслинката содржат протеини, антиоксиданси, незаситени масти, фосфор, железо, калиум и витамини група. Маслиновото масло има корисни ефекти врз целото тело. За разлика од животински масти, тоа не се подигне нивото на холестерол и го зајакнува срцето и крвните садови. Тоа го намалува ризикот од рак, срцев удар и дијабетес. Затоа, високо-квалитетни ладно цедено масло цена е многу висока. Се користи како прелив за салата. Во овој случај, тој го спаси целото користење на овој производ. Една лажица маслиново масло, пие на празен стомак, ги намалува ефектите на алкохолот. За да се произведе еден литар на потребните вредни производ е 5 килограми маслинки. Големиот број на корисни својства и вкус на овошје богатството на маслинката должат својата популарност. Дури и во античките времиња тие се користат во козметиката. Од нив, направи сапун, се меша со пепел и талк. Денес, многу козметички производи содржат екстракт од маслинки, која дава сите бенефиции на акумулираните природата. Модерни готвење е невозможно да се замисли без овој производ, кој се додава на салати, првиот јадења и сосови. Овие се корисни и многу вкусна маслинки.