Компот од дуња: интересен рецепт за зима

Видео: компот од дуња во интересни рецепти зима

Малкумина од нас го виделе дуња дрва. Овие овошни растенија растат главно во источниот дел на Русија и на Кавказот, има дури и верзија на наоѓање таму нивната историска татковина. Ова вредни видови дрвја стекнато популарност не само во готвење, но исто така и во клинички исхрана. Така, компот од дуња исклучително корисни во разни болести на цревата, респираторен тракт, астма и анемија. Причината за ова е многу корисни својства на своите пулпа. Quince заситен со витамини А, Е, ПП и Ц, калиум цитрат и јаболкова киселини и пектини. Ако редовно користите дуња компот или било кој друг сад од него, ќе забележите како се подобри вашето расположение, како и на имунолошкиот систем е зајакната. Употреба во козметиката и ги најде своите семиња, од кои лачат слуз, и нивните воден раствор во форма на лосиони за очите од замор и за зајакнување на косата.

Видео: Интересни рецепти за зимски чекор по чекор со слики

Подгответе овошје

дуња овошје личат на круши, тие имаат густа смеса и хард жолта кора. Затоа, дуња компот, кога плодот не е пре-се чисти, ќе се готви малку подолго, но тоа ќе биде многу побогата и во вкусот и корисноста на финалниот производ. Да се ​​направи тоа, потребно е околу 1 кг овошје, 3 литри чиста вода и 1 чаша шеќер со слајд. Всушност, дуњи различни екстремни самоволие во врска со грижи за неа и метеоролошките услови. Затоа, тоа ќе биде многу подобро ако падне преку овошје пред готвење компот. Покрај нив постои чувствува плоча, така што ќе треба да не само исчисти дуња под млаз вода, но, исто така, да се фаќа со тврда четка. Значи, да се подготви компот од дуња, без губење на сите својата корисност, се сече секоја овошје во 4 парчиња и извади кутија семе. Ве потсетуваме дека кора не треба да се отсече, тоа е. Да. Дали е главен извор на витамини во производот. Сега zagotovte банките: тие мора да бидат чисти и стерилизира во вообичаениот начин за неколку и место за сушење. Потоа се подготват сируп: Растворете шеќер во вода и го стави да се вари. Можете да готви дуња компот без стерилизација, но тогаш рокот на траење ќе се намали значително, и да го чувам во фрижидер, што е многу незгодно.

Видео: дуња компот во зима

завршно препарати

Значи ние сме речиси готови готвење компот дуња. рецепт Иако тоа е едноставно, но тоа бара многу време за имплементација. И сега ќе има дистрибуираат само во чисти тегли дуњи овошје парчиња околу 1/5 од нејзината длабочина и се прелива сите топла сируп. Се тркалаат тие треба веднаш, а потоа, како и обично, се сврте наопаку дно и се покрива со нешто топло за да се олади. Резултатот ќе биде уште поуспешна ако се комбинираат со други овошни дуња. Таму веќе ќе водителка фенси. Но, повеќето вкусна комбинација со јаболка и грозје, бидејќи тие имаат слични дуња кисело-сладок вкус. Исто така е можно и неговата комбинација со круша, диња, портокал, лимон или различни плодови - брусница, цариградско грозде, капина.