WikiEnx.com

Гулаш свинско месо со сос

Класичен чорба направена од говедско, свинско, но се уште се дома во стилот на вкусни и миризливи. Тоа е хранлива и задоволување сад служи топол. Покрај тоа, чорба на свинско месо со сос ќе одговара на речиси сите од страна на јадења. Затоа, јас побрзам да го споделам со вас најмногу вкусни рецепти на неговата подготовка. Значи, како да се направи Гулаш од свинско месо? рецепти

презентирани во статијата.

Видео: Како да се направи чорба на свинско месо со сос

Свинско гулаш со павлака сос

Производи за готвење:

  • Месо - 0,6 kg;
  • кромид - неколку парчиња;
  • моркови - 1-2 парчиња;
  • крем - 250 g;
  • Томато паста - 3 лажица;
  • пипер, црвен пипер;
  • растително масло;
  • сол.

Парче парчиња месо. Кромид прстени уништите и моркови решетки, по можност поголем. Тепсија се топи путерот, СРЈ нив моркови, кромид, а потоа додадете месо, сол, црвен пипер, црн пипер. Сега изгаснат сите околу 20 минути, а потоа додадете една чаша вода, намалување на топлина и оставете за еден час. Се меша павлака со доматно пире и да додадете на речиси завршена чинија. Потоа го ставаат на ловоров лист и уште остави на тивок оган 10 минути.

Гулаш свинско месо со сос од домати

Ова јадење Излегува многу вкусна, и сосот е густа и здрава.

Видео: Подготвен чорба на свинско месо.

производи:

  • свински врат - 1 kg;
  • кромид - неколку парчиња;
  • растително масло;
  • Прав од пиперка - 3 лажици чај;
  • ким - 1 лажица чај;
  • домати - неколку парчиња;
  • крем - 150 g;
  • пченкарно брашно - 1 лажица;
  • сол, црн пипер.


За да започнете со сецкан кромид прстени половина и пржете во малку мал пожар. Готви неколку минути додека кромид СРЈ темелно додека светло кафена боја. Сега додадете црвен пипер, ким и зачини по вкус. Со месо и масти треба да се сече на мали парчиња (3 см), а потоа додадете на кромид. Малку СРЈ и додадете вода за покривање на свинско месо. Потоа додадете сол. На тивок оган готви месо под капакот затворен еден час за свинско месо стана мека и добра чорба.

Додека месото се задушени, чистење на домати од кожата и да го покрие со врела вода, а потоа се сече секоја во четири парчиња и се сече на коцки. Сега додадете ги доматите на braised месо. Кога месото е варен, додадете пченкарно брашно, износот на кој зависи од саканата дебелина сок. За да чорба не се покажа премногу дебела, тоа е подобро да се фрли малку сок во посебен сад и се меша со брашно. Во овој случај, треба да се додаде на брашно во мали делови. На тој начин, исто така ќе бидат во можност да се избегне формирање на грутки. После тоа, се прелива сос од месо. Сега сите добра се промешува и се вари повторно. Ако е потребно, додадете сол и зачини. Кога сервирате, ставете павлака ако сакате. Гулаш од свинско месо и сок треба да бидат слични во kontsistentsii на густа супа.

Гулаш Свинско со печурки

Производи за готвење:

Видео: Гулаш на свинско месо со сос КАКО ДА гулаш

  • свинско месо - 1 кг;
  • габи (може да се користи печурки) - 0.6 kg;
  • чадена сланина - 300 g;
  • кромид - 5-6 парчиња;
  • растително масло;
  • брашно - 3 лажица;
  • суво бело вино - 1 чаша;
  • мајчина душица - 2 чај лажици;
  • крем - 1 чаша;
  • куркума - 1 лажица чај;
  • зелена;
  • сол.

Месото треба да се измие, а потоа туп сува крпа или хартија салфетки. Потоа се сече на парчиња мала големина. Печурки, исто така, се чисти, се мие, се суши и се исецка. Секоја сијалица да се чисти, се мие, се делат на половина. Сланина сече на коцки или ленти, а потоа лесно пржени и се стави во тенџере otdelntsyu. Сега СРЈ во истата тава парчиња месо и, исто така, се плаќа одделно. После тоа, се стави на пан во печурки, кромид и пржете ги неколку минути. Сега е неопходно за распуштање на брашно во чаша млака вода и се става во тава. Потоа се става литар топла вода, крем и вино. Сите вриење повторно, додадете сол и бибер и да ги отстрани од топлина.

После тоа, се стави во тава со дебел дното месо, сланина и се прелива варен сос од печурки. Посипете сите мајчина душица, куркума и се вари за некое време околу 7 минути над средна топлина. Кога сервирате украсуваат со зеленило.

Бон appetit!

Сподели на социјални мрежи:

Слични