Печени компири со печурки и сланина

Најдобар рецепти на традиционалната и сакана компири.

Видео: Полнети компири со сланина и печурки (2)

печен компир со печурки и домати

за prigootvleniya производи:

Компири - околу 1,2 кг;

Лута пиперка - да вкус;

Маслиново масло;

Champignon - 300 g;

Видео: Компир - хармоника - Печени компири со печурки и сланина / рецепт

домати - 8-9 парчиња;

Bow - неколку парчиња;

Лук - 2-3 чешниња;

зелена;

Зачини, сол

За да започнете, чистење на компири и се сече на коцки. Потоа додадете на него лути пиперки и се меша сите. Потоа се загрее на маслиново масло во тава и пржени компири нив на висока топлина додека не омекне. После тоа, се стави на компири во облик на сад за печење. Во масло, каде печени компири, пржени лук, ситно сецкани и габи. Доматите се сече на половина и додадете ги во тава со печурки и кромид. Потоа додадете сол, сезоната со зачини и да додадете на зелена боја. По ова се префрлат на зеленчук на компири во форма и место во рерна за 23 минути, се пече на 190 степени. печен компир со печурки подготвени!

Видео: Печени компири со печурки, сланина, сирење (компири, хармоника)

Компири, печени со сланина и моркови

состојки:

Бекон - 220 g;

Компири - 1.3 kg;

Видео: печен компир со сирење

Bow - неколку парчиња;

Моркови - неколку парчиња;

Растително масло;

Јаболков оцет - 3-4 лажици маса;

Црн пипер, сол, зачини

Првично, прочистување и исечени моркови и компири. Потоа се мијат со скроб од компир на ладна вода, и подобро е да го оставиме тоа за некое време прелиминарно да се населат во вода. Намалување на кромид прстени и се прелива јаболков оцет за неколку минути. Тогаш тоа е неопходно да се исцеди на оцет. Компири измеша со моркови и кромид, ако сакате, можете да додадете ситно сецкан копар или било зачини. Додадете бибер, сол, црвен пипер и се меша сè многу добро. Сега стави сите зеленчук во калај за печење. Врвот со сланина и го стави на форма во рерна. Се пече на 210 степени. По 20 минути игра, зеленчукот треба да се затвори капакот или покрие со лист фолија. И оставете го да се пече уште 18 минути Кога компирите ќе бидат целосно подготвени, можете да ги отстраните садот од рерна. Излегува многу вкусна и хранлива!

Печени компири со кисела павлака и сланина

Состојки за готвење:

Бекон - 1 кг;

Сенф, сол, црвен пипер, црн пипер;

Кисело - 200 ml;

Компири - околу 1,2 kg

Прво треба да се подготви сланина. За да го направите ова, треба да се сече во мали парчиња и се прелива павлака и сенф. Сега чистење на компирот, се мијат и се сече на тенки парчиња, па тој брзо подготвени. За таа мора да се додаде на црвен пипер, сол. А потоа кора и се исецка на кромид. Зеленчук за да добро се меша со зачини што треба да ги стави во една кеса, а потоа го врзуваат цврсто, се надува, се тресат на содржината. Потоа да продолжи со изложени сите состојки во сад за печење.

На дното на мувла ќе се стави на зеленчук со зачини, а потоа рамномерно се шири слој на сланина, а потоа повторно слој од зеленчук. Ние се стави на форма во загреана рерна околу 46 минути. Се пече на 200 степени. Компири, печени со сланина подготвени! Овој оброк ќе биде одлична декорација за секој празник маса.

Печени компири со печурки во крем сос

Благодарение на префинет вкус во кисела павлака сос сад Излегува многу тендер, вкусна и пријатно. Производи за готвење:

Видео: Компири, печени со сланина и сирење

Компири - околу 0,6 кг;

Печурки (бело може да се користи) - 650 g;

Bow - неколку парчиња;

Растително масло;

Масти - неколку лажици маса;

Сирење - 270 g;

Сол, зачини

Да се ​​подготват сос со кисела павлака:

Кисело - 270 g;

Брашно - 1 лажица;

Путер - 20 g;

Сол, зачини

За да започнете, подготви сос за компири. За таа цел неопходно е да се донесе до вриење крем. Propasserovat брашно и да додадете на крем. Посипете сè со сол, бибер и оставете неколку минути. Вкусни крем сос подготвен.

Сега треба да се намали на компири во коцки и се вари. Потоа го стави во тава, подмачкан. сецкани печурки и пржете со сецкан кромид. истурете павлака сос и се прелива како резултат на маса компири. Потоа посеан со сирење и се пече околу 26 минути во рерна на 190 степени. Печени компири со печурки павлака сос подготвени!