Пилешко со сливи

Ние сите ја сакаме пилешко. Оваа птица водителка и се готви за одмор маса, а за мирен семеен вечера. пилешки вкус оди добро со суви сливи, па рецепти на овој метод на готвење јадења познат на нас, ние ќе се опише да ви во овој член.

Видео: Садови Пилешко Пилешко чорба со јаболка и сливи

Така, првиот рецепт. пилешко со сливи и ореви.

Ќе треба следните производи: голем пилешко, три светилки, сто грама суви сливи, неколку ореви, чаша и половина од крем, зачини за готвење Пилешки јадења.

Видео: варено пилешко со зеленчук и сливи. Источна кујна - вкусни!

Кокошка треба да се намали. Обидете се да се задржи на парчиња беа мали. Тогаш времето за подготовка ќе остави помалку и имаат заврши јадење ќе биде поудобно. Можете да ги користите групи пилешки копани или bodryshek. Додадете сол и бибер. Сега парчиња треба да се тркалаат во брашно и пржете додека не омекне. Потоа лежев од пилешко во висока чаша (еден во кој потоа ќе се продолжи со подготовка на оброци).

Чистење внимателно исплакнете со топла вода. Наполнете го со топла вода (или подобро - со врела вода) и се остава да отстои некое време, па бобинки се издува и лесно може да се отстрани од нивните коски. Кога ќе извади сите коски, да се префрлат на сливи пилешко.

Кора од кромид и нежно ги сече на тенки прстени или половина прстени. пржете додека златниот Браун во сончогледово масло, а исто така да се Трансфер на кокошки и сливи.

Сега е време да се оди ореви. Тие треба да бидат чисти (но тоа е подобро ако ги купите излупени ореви, затоа што во овој случај може да се увери на својата свежина и квалитет). ги уништи и пржете во растително масло. Сигнал на фактот дека јаткастите плодови оган, ќе ја зајакне орев мирис. Кога го слушна тоа мирис, додадете павлака со ореви и зачини за пилешко. Сите промешајте и оставете да зоврие. Веднаш по врие како резултат на истурете пилешки смеса. Вие не треба да се промешува. Затворете го садот со пилешко или се покрива со фолија и го испрати во загреана рерна и оставете го таму за половина час. Температурата треба да биде околу двесте степени. На готовиот сад треба да се згусне. Пред сервирање, посипете со свежи билки.

Тој ќе работи со речиси секоја гарнир - компир, ориз, зеленчук. Пилешко со сливи, подготвени на овој начин се добива изненадувачки меки и вкусни. Подметне умерен масти и сочни. Па, ако откако се повлече од сад од рерна, ќе му даде малку застане, за подобро да се натопени пилешки сос. Патем, наместо Леќата за пилешко, можете да го користите лук и бибер, некои преферираат Бујон коцка.

Сега ние ви нудиме одмор рецепт - Пилешко со сливи и суви кајсии. Знаете она што го прави необичен и свечена? Врв на тоа пилешко да се прелива шампањ. Пилешко со сливи и суви кајсии натопени во таква "сос" и ќе биде тендер и сочни. Состојки: една кокошка, неколку чешниња лук, сол и бибер, цимет, три јаболка, леќата, кромид, суви сливи и кајсии, шампањ.

Видео: Магистер Класа №5 "Печени кокошка со сливи. Брокула со песто сос од босилек". 2013/08/02

Исецка (или дури и да помине низ чесновница) лук каранфилче и истријте ги со пилешко труп. Исто така се користи за триење сол, бибер и цимет.

А малку на неколку леќата СРЈ во сува тава без масло, а потоа го фрли во вода и се готви. Сол и бибер каша, да го додадете во јаболка, се сече на четири парчиња. Кора од кромид и се сече на парчиња. А малку растително масло да СРЈ. Моркови решетки и СРЈ, исто така. Кромид и моркови, да додадете на леќата. Постојат, исто така, се стави на претходна пареа суви кајсии и сливи, пилешко со оваа смеса нешта. Додадете ловоров лист и неколку каранфилче или allspice. Внимателно шие на пилешко. Стави ја во длабок сад и се прелива шампањ, така што речиси опфатени труп. Готвење пилешко во загреана рерна, опфатени околу четириесет минути.