Како да се готви на џем од шишарки?

Видео: Џем од борови шишарки рецепт џем од борови шишарки

Од обичните борови шишарки, исто така, се вари џем. Излегува тоа не е само вкусни, но исто така корисни. Ова не е изненадувачки, бидејќи џем од конуси - парче на летното сонце, го задржува единствена арома и вкус светлина на борови иглички, кои се толку недостасува во долгите зимски вечери.

Видео: Медицински џем борови шишарки

Зошто вреди да се готви?

Воздухот во борови посебно. Постои лесен за дишење, и болеста некаде исчезнуваат сами од себе. Ова се должи на фактот дека иглите содржи специјални супстанции што ги убиваат штетните бактерии. Овој имот елки и борови луѓе секогаш се обидуваат да го користите. На пример, zaparivat игли во када или масло подготвени од нив. Или, конечно, варен џем конуси. Тоа испадна да помогне во лекувањето на респираторни заболувања, како што се ангина, бронхитис, астма. Овој производ е корисен во болести на гастроинтестиналниот тракт. И за исцрпени организмот, особено со недостаток на хемоглобин, џем конуси едноставно незаменлив.

собира шишарки

На многу начини, вкусот и квалитетот на џем се утврди точниот збир на смрека или бор конуси. Тие треба да бидат доста зелена, мека, и ако тие почнат да се зацврстуваат, а потоа да џем од конуси, рецепт кој не е премногу комплицирано, ќе горчлив вкус. Неопходно е да не се пропушти моментот кога зелени удари започне да се развива. Во јужните региони се случи до крајот на мај - почетокот на јуни, а во северниот дел - не до крајот на јуни. Тоа беше тогаш дека тие се погодни за готвење, како и процесот на собирање ќе се претвори во возбудлив настан. По сите удари, кој израснал во градот, не се препорачува. Тоа е подобро да се погледне за повеќе еко-пријателски и имаат мал скок, со комбинирање на бизнис со задоволство.

рецепт 1

Но, тука greenbacks удари собрани. 1 kg на оваа суровина е потребно да се земе 10 кг шеќер и обична (200 ml) чаша вода. Борови шишарки, џем на кој се планира да се готви, ќе треба добар миење и впие за околу еден ден. пополнете ги со вода, така што целосно ги покрива сите удари (мора да се има на ум дека тие се плови). А потоа се вари сируп од вода со шеќер во него да се стави коцки и варете додека не омекне и не ќе се открие. Ако масата е премногу дебела, тоа е потребно да се нагоре до топла вода. Потоа се става во стерилни тегли и се чува во фрижидер.

Видео: џем направени од шишарки / Крим 2016

Рецепт 2 - "ориентација состанок"

А во собата на производи и подготовка на конуси се исти. Само готви поинаку. По врие потреба да зоврие смесата за 5 минути, а потоа да го исклучите и да се излади целосно. Повторно се вари и се лади. Постапката се повторува три пати, по што конуси топла џем влегоа во банките и се тркалаат.

Рецепт 3: "мед" на конуси

Килограм добро измиени млади пупки треба да се готви во волумен на вода од 3 литри за 3-4 часа на слаб оган. Тогаш испакнатините се отстранува и се отфрлени, и како резултат на желе е додаден шеќер (1 кг на литар течност) и готви до тендер.

Рецепт 4 - "соларни џем"

Оваа џем се подготвени без готвење. Изми удари да бидат наредени во банките, добро зачинето со шеќер. Потоа го капакот на теглата и место под сонцето. мрсна сок ќе биде објавен и распуштање на шеќер. тоа не е препорачливо да се тресат на банките да се забрза овој процес. Кога сите шеќер има растворен, џем е подготвена, а тоа може да се отстрани за чување или само за да јадат.

Видео: Џем од борови шишарки. Sage уметност

Имајте на ум дека медицината е доста силна. Земете неговиот совет за чај лажица со зелен чај. Кај децата може да бидат алергични реакции, така што прво им понуди еден мал дел од примерокот. Џем од борови шишарки се користи не само за третман, но исто така и за превенција од болести, или едноставно како вкусен третираат.