Торта "Eszterházy": деликатна десерт рецепт

Видео: Кукла е вкусна, нежна и воздушеста

Вкусни и деликатно торта "Eszterházy" рецепт кој се смета подолу, е многу популарен во европските земји како Унгарија, Австрија и Германија. На необичен името на овој десерт е резултат на министерот за Австро-унгарската монархија, Пал Број Esterhazy. Треба да се напомене дека за да се подготват и продаваат слатки јадење на истото име може да биде само едно кафуле или ресторан. Денес гледаме рецепт примерок за оваа вкусна десерт, како оригинална метод на изработка се чуваат во најстрога доверба.

Видео: Торта Esterhazy | Чекор по чекор видео рецепт

Торта "Eszterházy": чекор по чекор рецепт

Потребни состојки за торта:

• протеини од јајце ладни - 8 парчиња;.
• песок шеќер - 220 g;
• сол - schepotochka;
• ореви печено и излупени - 175 g;
• цимет - 1 прстофат;
• Пченично брашно - 3 големи лажици.

Процес на подготовка на колачи

Видео: Кукла. Нежно како со сирење)

Торта "Esterhazy" (рецепт вклучува користење на само јајца во фрижидер) треба да се направи многу брзо. По сите, единствениот начин на кој може да се добие тенок и крцкава корка, што буквално се топи во вашата уста. Така, тоа треба да биде Победи на белците на ладно пена, постепено додавање на него нотка кујнска сол и 220 g шеќер. Следно, ќе треба да се мијат темелно, СРЈ и izmolot во трошки од ореви. Потоа, тие треба да се меша со шлаг белците и пченично брашно. Потоа, од како резултат на маса треба да се пече рамномерно 6 круг колачи.

Потребни состојки за кремот:

• 3% млеко - ½- стакло;
• свежо кокосово млеко - ½- стакло;
• млеко (варени) засладено кондензирано - ¼- стакло;
• жолчка од јајце - 4 парчиња;.
• вотка - 10 ml;
• свеж путер (растопен) - 300 g;
• ванилин - 15 g;
• кајсија џем - 2 големи лажици.

Процес на подготовка на крем

Овозможено десерт е прилично необично крем, но тоа беше благодарение на него ќе имаат нежна и вкусна торта "Esterhazy". Рецептот за неговата подготовка се состои од следниве чекори: да камшик миксер крава и кокосово млеко (Една третина дел), додадете го шеќерот, жолчките и ванила. Потоа, останатите млечни пијалоци бара загреани малку, потоа се става тенок поток него претходно подготвена смеса и го стави во ладилник за 1 час. Победи на путер треба да се стопи во тоа време заедно со кондензирано млеко и вотка. Понатаму, двете маси мора да биде поврзан со миксер и се меша.

формирање десерт

Торта "Esterhazy", рецепт од кои се смета дека во овој член треба да се формира како што следува: изобилство тест крем торта, секој, наизменично поставување нив на рамна плоча. Топ треба да бидат дистрибуирани кајсија џем, а потоа се применува на остатокот од слатка павлака маса и браздичка става чоколадна облога. За неговата подготовка е потребно да се топи на темно чоколадо со две лажици свежо млеко. После тоа, ќе сакате да се направи модел чепкалка за заби како што се претставени од страна на слики.

точни Служат

Торта "Esterhazy" (рецепт со слики се прикажани над) треба да се служи на маса 2-3 часа по формирањето. Во тоа време, десерт е добро натопени, станува мека и нежна. Исто така постои и само-направени слатка јадење е потребно да се претстават топол чај со млеко.