Како да се готви вкусна и здрава овошје мраз дома

Овошје мраз се третираат не само во топол летен ден. Тоа може да биде прекрасен десерт и зима - ако се хранат со топол чај и мед. Впрочем, зима е толку пријатно да се потсетиме на вкусовите на летото градина! И ова добрите можете слободно да ги третираат децата, бидејќи водата мраз подготвени дома не содржи штетни мириси, хемиски бои и конзерванси. Покрај тоа, да се направи овошје мраз едноставно дома.

Видео: ОВОШЕН СЛАДОЛЕД дома! Корисни сладолед!

ние се разбере теоријата

Што е овошје мраз? Прво, да се прочита на етикетата на продавница купи парче мирисна свежина со што само се прашува во устата. И она што го гледаме таму? концентриран сок - Тоа не е најголемо зло. Покрај тоа, тој има цела листа на хемикалии, и во својата "корисноста" не постои сомнеж: гваран, натриум алгинат, декстроза, вкус засилувачи, карагенан. Понатаму, постојат повеќе или помалку безбедни состојки: лимонска киселина, и идентични со природните бои. Индустриска подготовка на овошје мраз невозможно без овие состојки. Сите овие супстанции и направи купување popsicles толку привлечен. Но, како тие влијаат на здравјето? особено тажно да се мисли дека оваа слатка љубов деца ...

Видео: сладолед. Како да направите овошен сладолед дома

Алтернативата на сопствено производство

И што ќе се случи ако popsicles готви дома? Сите витамини и корисни минерали кои се наоѓаат во свежото овошје и бобинки, совршено сочуван. И појавата на домот на мразот може да направи апсолутно ништо. Особено импресивен изглед десерти, замрзнати слоеви, и вкусот на секој слој ќе има свој. Децата дефинитивно ќе го ценат!

Пропорции за дома готвење

Видео: Сладолед "овошје мраз". Природни домашна popsicles со своите раце

Тоа не е потребно да се учи од страна на срцето рецепт. Главната работа е да се разбере нејзината суштина. Тогаш тоа ќе биде лесно да се најде замена за производи, што не беше на дофат на раката, и експерименти ќе поднесе жалба на двете возрасни и деца. Пред да се подготват овошје мраз куќа треба да знаат приближна пропорции на производи:

• вода - околу половина литар;
• сок или пире од компири овошје и Бери - 1 чаша;
• шеќер - по вкус, но не повеќе од 200 грама;
• желатин - 5 g;
• лимон или лимонов сок - 1 лажица масло. лажица.

Детали за плодот на

Подгответе popsicles дома може да биде буквално секој омилена овошје и бобинки. Совршен како пријател од детството јагода, цреша, рибизла и егзотични портокал, мандарина, манго. Одлично дополнување на мраз овошје и северна бобинки: боровинки, малини, боровинки. Исто така тоа е потребно да се одвои од банана - тој само создадена за подготовка на ладно десерти.

помагачи на мајката

Оние кои решиле да се направи popsicles дома не може да го направи без калапи и стапови. Вториот може да биде "акумулира"Собирање на нив од сладолед, мраз бонбони. А калапи може да се купи готови или направи себе. Опсегот на готови калапи е едноставно огромна! Тие повикуваат да експериментирате со бои и содржина. Но, ако некој не е доволно среќен да се најде ова чудо на продажба - не е важно. За овошје мраз сосема соодветни чаши јогурт, па дури и обичните големина пластични чаши.

подготовка

Значи, се што ви треба во вашите раце. Прво раса желатин во ладна вода минути на 30. шеќерот се раствора во вода, ќе се загрее до побрзо изникна. Налеваш со него желатин, вриење. Ние им даде малку кул и се комбинираат со сок или пире, се воведе сок од лимон или вар. Евентуално, пред да пополнување на формуларот основа за мразот може да се притисне преку cheesecloth, а потоа заврши десерт ќе биде повеќе тендер. Останува само да се прелива во форма и ќе ви овозможи да ги замрзне.