Како да се готви вкусна за braised тиквички со домати: исхрана рецепт јадења и зеленчук во крем сос

Ако преферираш зеленчук јадења,

Видео: задушени тиквички со домати - постен оброци

Како да се готви вкусна за braised тиквички со домати

За голем дел од зграби:

• 1 голема или 2 мали тиквички младите;
• 2 зрели домати;
• 1 компјутер. пиперките, моркови и кромид;
• неколку чешниња лук;
• билки, сол, маслиново масло и други зачини по вкус.

Измијте тиквички, чисти од кожата и семиња. Ако зеленчук млади, тенка кожа на не можете да пука. Исечете го месото на коцки. Кромид и пиперка ситно исецка на домати треба да лупам (овој зеленчук се прелива преку вода што врие, кора доаѓа надвор лесно) и исецка ситно, и моркови решетки. На загреана тава со малку маслиново масло Стави сите зеленчук, СРЈ над средна топлина за прво, по одбиеме. Парен тиквички со домати и пиперки се подготвува на 15, 20 минути максимум. Ако печено зеленчук, се става во тава со малку вода. На крајот на готвењето садот потреба сол и посипете со зачини и бибер, и пред да им служи - ситно сецкан зеленчук. Патем, 100 гр чорба содржи само 40 калории, па задушени тиквички со домати и пиперки може да си дозволи дури и оној кој ги држи на исхрана. Се разбира, постојат многу опции за да се подготви ова јадење, да го posytnee. За оваа можете да додадете месо (најдобро во комбинација со зеленчук пилешки гради) или направете го тоа со вкусен сос. Како точно - види подолу.

Видео: Тиквички во крем сос - Рецепт баба Ема

Рецепт за задушени тиквички со домати и павлака сос

За еден пар на оброци ќе ви треба:

• 1 младите тиквички;
• 3 домати;
• 200 g на масни крем;
• малку брашно за breading;
• неколку чешниња лук;
• масло за пржење и сол.

Срцевина мие, чисти и се сече на парчиња со дебелина 1 см. Потоа се тркалаат во брашно и пржете во растително масло до половина. Важно е дека во тавата каде што се готви на зеленчук, беше сензационен до крај - тогаш тиквички оган многу брзо и апсорбираат минималниот износ на растително масло. Исто така, по готвење може да се стави на чинија покриена со хартиена крпа - па оди и повеќе масти кои не ни се потребни. По длабоката тава Стави парчиња подготвен, да додадете сецкани домати, сол, посипете со билки, бибер и лук гмечи, а потоа истурете ја киселата павлака. Зеленчук може да бидат поставени во неколку слоеви. После тоа, се стави на тенџере на тивок оган 30 минути тиквички, задушени со домати сос од павлака, Тие ќе бидат подготвени. Садот се служи топла треба да се служи на маса, облеана со свежи билки ако сакате. Ова уста поење вториот дури и без месо, не заборавајте да го цениме сите членови на семејството.