Кисела зелка со боровинки. Рецепт витамин ужинка во две embodiments,

Кисела зелка со боровинки - магацин на витамин Ц. Овој производ се препорачува за употреба во текот на годината. Затоа, во есен, овошје бербата и бобинки, обидете се колку што е можно да се подготви за иднината на овој витамин закуски. Хостесите за оние кои сакаат да учат, како да се направи кисела зелка

Видео: палачинки со урда. Рецепт без јајца и мармалад sekretiki од Фокс. Компир палачинки VEGITARIAN

Кисела зелка со боровинки (класичен рецепт)

За да се подготви традиционалната руска мезе, подготовка на следните производи:

Видео: Исхрана

• зелка - 2 кг;
• голем морков - 2 парчиња;
• малини, свежи или замрзнати - 300 g;
• сол камен - 100 гр.

Опис на процесот на подготовка

Исецка зелка на уништувач или нож и се свитка во голем сад. Прелива зеленчук сол. Нејзината висина може да варира во зависност од вашиот вкус (околу 100 грама). Мелење зеленчук маса на рацете и оставете да кисна. Ова исто така да додадете излитена моркови и се меша добро. трансфер парче на суд, tamp, покријте сад и место на врвот на јаремот. Оставете Kwasi зелка за околу пет дена, периодично отстранување на пена од површината. По ова време, отстранување на угнетување, пирс на работното парче во неколку места дрвена кама. Оваа акција ја олеснува излезот од горчина од производот во текот на ферментација. Следно, се обиде на зелка вкус. Ако се уште не е доволно кисела, а потоа оставете го за неколку дена на квас. готови растителни маса, да додадете малини и се меша и ставајте ја на чиста стерилизирани тегли. Покријте го капакот на садот и се врати на чување на ладно место. Неколку дена подоцна, на празно стекнува со убава розова боја, и тоа е можно да се обиде од сега па натаму. Тоа е толку едноставно и брзо да се подготви зелка со боровинки. Во зима, овој производ може да се остави расипано садови со метални капаци. Продавници како ужина во текот на зимата, без губење на своите лековити својства и пријатен вкус.

кисела зелка со малини (рецепт дополнети со рибизла и јаболка)

Состојки потребни за да се подготват јадења:

Видео: Готвење

• зелка средината или крајот на сорти - 2 кг;
• голем морков - 1 парче;
• малини и црна рибизла - 3 големи лажици;
• зелени јаболка - 2 парчиња;
• сол -1 голема лажица.

Како да се подготви таков кисела зелка со боровинки? рецепт за

Исецка зеленчук, истурете сол и се меша добро. Јаболка мелење тенки парчиња. На дното на садот, кој ќе solitsya образувам постават листови зелка. Тие се убивам една четвртина од вкупната тежина на зеленчук. Се прелива 3 лажици плодови. Потоа го ставаат на зелка, повторно, и на врвот на јаболка. Така, се стави на слоеви работното парче и се покрива листови зелка. Пот покрие со чинија и се стави јарем. Три дена подоцна, отвори контејнерот, многу пункција skewers и ќе замине за друг ден. Производот е понатаму да се прошири во стаклени тегли и плута. Задржи на работното парче во подрумот. Пред да им служи на чинија да влезат во сончогледово масло по вкус.

Кисела зелка со боровинки (или традиционален рецепт со додавање на јаболка) - здрава јадење за целото семејство. да се подготви за иднината, ќе се обезбеди вашето семејство со постојан извор на витамини и елементи во трагови.