Рецепт пилешко вратот. Како да се готви пилешко во вратот multivarka

Рецепт пилешки вратови, подготвени во multivarka не знае секоја домаќинка. По сите овие коскените делови од живина често се фрлаат или вратени во супа за вкусна и богата супа. Сепак, тоа треба да се напомене дека на вратот на пилешко може да се готви, не само на прв, но, исто така, вториот, сосема задоволувачки чинија.

Чекор по чекор рецепт пилешки вратови во multivarka

Да се ​​подготват вкусна и срдечна вториот курс потребни ни се следниве производи:

• пилешки вратови - околу 1 kg;
• голем бел кромид - 2 парчиња;.
• свежи домати голема - 2 парчиња;.
• копар - мал зрак;
• свеж лук - 4 чешниња;
• мирисна зачини, вклучувајќи морска сол и allspice (црна) - додадете вкус;
• рафинирано растително масло - 55-65 ml.

подготовка на храна

И покрај фактот дека рецептот на пилешки вратови обезбедува multivarka користат само едноставни и евтини состојки, ова јадење Излегува многу вкусна и задоволување. Пред готвење треба да биде добро да се мијат на производи од месо, а потоа се сече на неколку парчиња. Покрај тоа, треба да се исецка средни зрели домати и бело кромид.

Видео: Печени пилешки вратови криза рецепт

Термичка обработка и соодветна служи јадења на маса

Пилешки вратови multivarka подготвени во околу 40 минути. За таа цел во сад на кујната апарати треба да се прелива рафинирано растително масло, а потоа се стави кромид и месо состојка. Темелно се меша на производи, тие треба да СРЈ во режимот "печење" до благо црвенило (16-20 минути). До компоненти сакате да го додадете рендан домати и мирисна зачини. Во овој дел од состојките потребни за да се стави во иста програма за околу 20 минути. Во тоа време, на месо и зеленчук се готват во целост, што резултира во вас се многу вкусни и мирисна чорба. По ова јадење е препорачливо да вкус со рендан лук каранфилче и сецкан свеж копар.

Подготвени да ги презентираат на трпеза треба да биде со бела или кафеава леб и некои од страна на јадења (пире од компири, ориз, леќата, парен зеленчук, и сл.).

Подгответе вкусна и богата супа од пилешко вратот

Првиот јадење на коскените делови на птицата добива посебен. За добра причина повеќето негување, срдечна и вкусна супа направени исклучиво на коските.

Значи, да се создаде ова јадење што е потребно:

• пилешки вратот - 400 g;
• Долго зрно ориз - 1/3 чаша;
• Компир клубени не се големи - 3 ЕЕЗ;.
• Слатка кромид - 1 глава;
• Моркови не се многу големи - 1 компјутер,.
• растително масло без мирис - околу 35 ml (за зеленчук соте);
• сол и други миризливи зачини - додадете вкус.

обработка на производи

Овозможено рецепт пилешки вратови, исто така, не се бара употреба на скапи состојки. Оваа супа може да се готви за вечера речиси секој ден. За да го направите ова, внимателно да ги мијат месо и потоа се сече на неколку помали парчиња. Исто така, тоа е потребно да се исчисти сите овие видови на зеленчук и исецка нив во средно генерал (освен за моркови, се препорачува да го скрши на ренде). Покрај тоа, потребно е да се најде решение за ориз житни и измијте ја добро во сито со топла вода.

Изработка на почеток

Да се ​​направи негување супа, треба да се земе мал тенджера и пополнете го со конвенционалните филтрирана вода 2/3. Понатаму, течноста е потребно да се изостави сите пилешки вратови, донесе до вриење и се готви да врие околу 20 минути. По ова време, месото сакате да го додадете ориз житни, зачини и компир клубени. Сварете ги сите состојки треба да биде именуван за целосна мека (околу 25 минути). Потоа, супа е пожелно да додадете пржени во растително масло, и рендан морков сецкан кромид.

Служат хранливи и богатството на јадење на маса се препорачува за ручек или вечера, само топло. Во прилог на пилешка супа може да се претстави свежа зелена и дебели крем.

Вкусна и брзо farshiruem пилешки вратови

Полнети пилешки вратот може да послужи како оригинален сад за празникот маса. Меѓутоа, за да се создаде таков оброк треба да биде многу напор и време.

Значи, ни треба:

• пилешки вратови со кожата - околу 7-9 ЕЕЗ.;
• Печурки (печурки) - околу 6 големи парчиња.;
• било тврдо сирење - 85 g;
• светилки слатко - 2 глави;
• ароматски шунка - 90 g;
• сол мали, свежа зелена, земјата црн пипер, зачини - додавање на дискреција;
• маслинки проследен - ½- стандард тегли;
• сончогледово масло без мирис - 75 ml.

обработка на производи

По проучувањето на рецепт, како да се готви пилешко полнети врат, за почеток треба да се добро измиени месо состојка, а потоа нежно го одвои од кожата. Понатаму коскениот дел на производот треба да биде во солена вода да се вари, се лади и внимателно отстранете сите непроменети. Потоа бара ситно исецка на печурки и пржете заедно со половина прстени кромид во сончогледово масло со додавање на сол. Покрај тоа, за подготовка на оригиналната одмор јадење треба да се исецка одделно вкус шунка и маслинки, проследен и грубо решетки сирење.

Видео: Виена печење, пилешки вратови, видео рецепти од ресторанот "Мангалија"

Процесот на формирање на членовите

Пред да се работи на кожата одделени од пилешки вратови, треба да се подготви кутии. Да го направите ова во еден сад мора да го поврзете на варено месо, пржени печурки и кромид, рендано сирење, со вкус на шунка, маслинки, проследен, како и свежи билки, сол, allspice и други зачини фаворит. Измешајте ги сите состојки добро, тие треба внимателно да се стави во кожата и на рабовите цврсто се зацврсти со чепкалки за заби или врзуваат лента пекар.

Видео: Врат Пилешко Рецепти

Термичка обработка во рерна

По пилешки вратови ќе биде исполнет со мирис на месо, тие треба да се стави на подмачкан лист масло. Топ полу-готови производи може да се додаде вкус на течни мед или растителни масти. Како таква, на грлото на матката е потребно да се стави во загреана рерна за 30-35 минути. Во тоа време, кожата е целосно готви, станува златни, крцкави и многу вкусна.

Правилна исхрана за празничната вечера

Да го претставиме овој оригинален сад пилешки вратови на масата треба да биде топло со било гарнир или салата од свеж зеленчук. Покрај тоа, на маса се препорачува да се применуваат сос од домати или кечап и кисела во оцет кромид прстени.