Satsivi multivarka пилешко - вкусна и многу вкусна чинија Грузија

Видео: Chakhokhbili кокошка / Грузија кујна / Chakhokhbili / просто Чекор по чекор рецепт

satsivi кокошка multivarka во подготовка брзо и лесно. Сепак, тоа треба да се напомене дека оваа Грузија сад бара употреба на големи количини на разни билки и зачини. Затоа, пред да започнете со подготовка на вкус вечера, со сите потребни состојки за да се купи однапред.

Како да се готви sacivi кокошка во multivarka

Потребни за прехранбени производи:

• мали кромид светилки - 6 парчиња;.
• свежо разладено пилешко - 1 труп;
• излупени ореви - 1,5 чаши;
• свеж лук мали - 8 чешниња;
• свеж коријандер - 1 Средни зрак;
• Кавкаски сува шафран - 2 мали лажици;
• ХОПС-suneli - 2 големи лажици;
• свеж путер - 45 g;
• акутна adzhika- 1 лажичка;
• растително масло без мирис - 45 ml;
• пченично брашно пребаруваа - 3 големи лажици;
• топла вода за пиење - 1 литар;
• јодирана сол, црн пипер - додадете вкус;
• свежи калинки зрна - '65

преработка на месо

Видео: Chakhokhbili кокошка - грузиски сад направен од пилешко со зеленчук.

Satsivi пилешко multivarka треба да започне да се подготви темелна обработка на труповите од живина. Неопходно е да се мијат надвор и внатре, да се отстрани влакната на кожата, а потоа се сече на елементи како што се на опашката, вратот и на краевите од завесите. Потоа, месото е потребно да се исецка големи делови (карабатаци, бутовите, градите, и така натаму. Д.) и го постави настрана.

преработка на зеленчук

За да sacivi Пилешко во multivarka испадна вкусна и мирисна, за готвење, не заборавајте да користите кромид и лук (3 парчиња). За да го направите ова, тие треба да бидат исчистени, а потоа ситно исецка со нож. Останатите состојки, ние, исто така, се потребни, но малку подоцна.

Термичка обработка на храна

Откако зеленчук и сите трупови живина се обработуваат, треба да продолжи да непосредна термички третман Грузискиот јадења. Да го направите ова, се става во сад Multivarki малку масло (растителни и крем), а потоа стави сецкан лук, кромид и парчиња месо. Потоа, тие треба малку вкус со сол и ставете го во режим за печење за 35 минути.

Подгответе пополнување

Како што споменавме погоре, сегашноста satsivi пилешко multivarka подготвени користење на голем број на зачини. Тие треба да се додаде на сад на уредот за една четвртина од еден час пред владата печење престанува. Да се ​​направи таков мирисна облекување, ќе треба да стринг заедно следниве компоненти: рендан во блендер кромид, лук и свежо cilantro, и сецкан во фини трошки ореви, ХОПС-suneli, бибер, шафран, adjika и пченично брашно. Измешајте ги сите состојки, тоа е потребно да се прелива тенок прилив на топла вода за пиење. Како резултат на тоа, треба да се добие маса која наликува на дебели крем.

Во завршна фаза во подготовката на

Видео: Chakhokhbili. Грузија кујна. Храна пилешко. Рецепти пилешко. Грузискиот јадења

15 минути пред крајот на печењето режим на птици треба да се прелива сите гориво, а потоа, без да се стави гасење на програмата точно 1 час. Во тоа време, на пилешко ќе биде сосема мека и апсорбира сите вкусови на зачини и зачини.

Како да се аплицира за вечера

Видео: Chakhokhbili Пилешко во Грузија со домати и кромид

Satsivi кокошка (фото презентирани во статијата) се добива на маса само во ладење државата. Затоа, по подготовка на садот треба добро да се излади, се украсуваат со калинка семиња и сецкан зеленчук.