Кајмак сирење торта со малини: рецепт

Многу вкусна, елегантна и истовремено едноставен десерт на малини не ќе ја расипам фигура, бидејќи тоа е прилично лесно со исхраната гледна точка. Ние ќе ви покаже како да се готви во рерна, во multivarka, и ќе се овозможи опција без печење.

Видео: Кукла со

Пред да ги преземат за готвење, вие треба да изберете рецепт

Најголемиот предизвик - во термичка обработка. Тоа е навистина само од страна на пациентот и внимателен готвач. Но, да научат да се направи сирење торта со малини дефинитивно вреди. Првиот рецепт - класика. Тоа не е неопходно да се до неговото спроведување, ако целосно недостасува искуство во подготовка на слатки колачи. И покрај фактот дека тоа е едноставна, потребно е убеден страна, талент и разбирање на она што треба да се добие излез по секоја фаза.

За почетници - Кукла со малини без печење. Тој - вториот дел од статијата. Исто така, таму е опишан еден брз рецепт - Кукла со малини во multivarka. Но, тоа е прекрасно за сопствениците на електрични единица, немаат многу желба да се висат наоколу во кујната десет часот по ред.

Луксузни десерт, готви во рерна

За подготовка на прекрасен добрите ви е потребно:

- една фунта на малини;

- три четвртини од пакувања од 100% путер;

- кг сирење;

- кајсија џем, 100 грама;

- јајца, половина дузина;

- стакло пазар на слатка павлака (бесквасен);

- една фунта на шеќер и шеќер во прав;

- ванилин;

- брашно, колку ќе се тестото, околу две чаши;

- излупени ф'стаци, 100-150 g, сека мешалка и поделена во три делови;

- сол.

Не плашете се малку да се префрлат или не да го пријавите на секоја состојка. Сласта на големината шеќер, јајца - двоуми. готвење процес секогаш треба да она што се случува. Ако вкусни - па пропорциите се исполнети правилно.

Видео: Кукла со малини без печење - сите Bude добро - Број 425 - 14.07.2014

Направете Кукла со малини извара рецепт што ние предлагаме прво да биде во можност за никого, но тоа ќе се земе целиот ден. И таму ќе биде можно не порано од следниот ден.

Кукла со малина и кајмак се изведува во следниов редослед. Прво, подготви Shortcake. Додека тој се грижи и се лади, се меша сирење. Кога сирење е печен и речиси кул, ќе мора да се подготви вашата миење.

Видео: крем сирење торта со малини

Shortcake

0,5 пакети на омекнат путер, иста количина на шеќер, една третина од ф'стаци, две или три јајца и пол до две чаши брашно во чаша и се свитка во мешалка со мала брзина да се скрши. Тоа треба да се хетерогена маса со јасно видливи парчиња путер. Сладкиш од маслено тесто тесто сака и не му се допаѓа ладни раце. Затоа, тоа не е неопходно да се мачкам. Веднаш мачкам во кого, храна фолија фолија и го испрати да се стабилизира во фрижидер да отстои половина час. По ова време, отстраните, се тркалаат во резервоарот за големината на тавата, или малку помалку. Обликот и големината не е важно многу, како на готовиот колач ќе мора да се скрши во трошки. Со тркалање игла тоа мора да се пренесе на хартија за печење обложени со не-стик слој. Важно е дека тоа е добро propoksya. Кога дебелина од еден сантиметар подготовка резервоар во многу топла печка ќе трае околу 12 минути. Подготвеност провери натпревар.

Торта кул и со користење на истите тркалање игла или блендер мелење на парична казна трошки. Комбинираат трошки со останатите омекнат путер.

Крем маса, т.е. сирење

Урда нанесуваат низ сито, се меша со малку сол, шеќер, јајца и ванила. Со миксер додека не се изедначи финиш. Дрвена шпатула или силиконски возбуда во кисела павлака. Blender не се користи како павлака може да се обезмастено, и тоа не може да се толерира. Тоа треба да се многу хомогена, вкусна крем маса.

печење

На дното на една голема форма едно парче постават тефлон хартија. Намалување на една лента на ширина еднаква на висината и обликот фиксирана на внатрешната калап дел. Место трошка песок. Правилно набиен. Внимателно, што си сигурен дека хартијата е стисната до одборот, се прелива со сирење. Стави во форма на сад за печење. Истурете вода што врие во тава. Идеално, форма мора да се вдлабнати во 2/3 висина. Важно е дека водата не се во форма, и имаше многу пареа. Печете за половина час на 150 степени. Не отворајте ја рерната. По ова време, отстранување на сирење од рерна. Тој мора да се ослободи на бран. Потребната цврстина тој добива по излади. Кул, без отстранување од мувла во фрижидер. Тоа трае шест часа.

слој

Малини треба да се средиме и се стават настрана од најубавите плодови. Тие ќе одат на врвот на десерт, како што е прикажано на сликата. Останатите плодови да се меша со кајсија џем и ниска топлина да се донесе до состојба на течна кашеста маса. Избришете го низ сито да се ослободи од камења и направи апсолутно хомогена.

финализира

Ладење сирење да се извади од фрижидер и да ги отстрани од мувла. А малку топла daubing покривање на врвот и од страните. На најзгодно начин да го направите тоа со помош на широка четка. На страна да се стави останатите фстаци трошки. На врвот на проширената бобинки. Ако сакате, Кукла со малини, рецепт од кои ние цитирана погоре, може да се подобри со користење на не сирење и павлака, и типот маскарпоне сирење. Бадеми може да се замени со трошка Shortcake. Ако малина курва, откога се постават на сирење, можете да посипете со шеќер во прав.

десерт Брз готвење без термичка обработка

Кајмак сирење торта со малини може да се направи брзо. Ви треба:

- повеќе обичен куки на тесто;

- свежи малини, литар тегла;

- кајмак, грам 750-850;

- шеќер во прав, чаша;

- желатин, 20 tigrammovy еден пакет;

- дебела крем или крем пазар, без квасец, 250 ml;

- половина пакет на добар нафта;

- торба на ванилин.

Оваа инстант Кукла со малини подготвуваат четириесет минути.

Маслото отстрани од фрижидер и го стави да омекне. Желатин треба да се прелива топла зовриена вода и оставете го да се издува. Обично доволно за петнаесет минути. Во тоа време, урда фаќа низ сито. Малини, исто така, се фаќа. Дел од бобинки замина за декорација.

Мелени бисквити во малтер, да додадете на мека путер и се промешува. Урда се комбинираат со павлака, шеќер и половина половина на желатин раствор. Малина пире со наталожен сок се меша со останатите во прав и желатин.

На дното на kremanok или високи дебели очила стави сите колачиња и лесно tamp tolkushkoy за пире од компири. Внимателно се става во путер колачиња половина Chiza. Стави во фрижидер да се стврдне. Кога се стврднува, се прелива во чаши сите малина смеса. Повторно да се испрати студ. На замрзнати слој розова прелива останатите сирење. Кул на светлина густо и ги красат целото бобинки. Слоевите можат да бидат дистрибуирани во различен редослед. Важно е дека првата беше од песочна трошки. Порција со малина Кукла подготвени. Тој траеше околу еден и пол часа на време. Поголемиот дел од него отиде во желе замрзнување, така што ова Кукла со малини и брзо повик.

Десерт на Multivarki

Со цел да се направи multivarka кајмак Кукла со малини, потребен е посебен рецепт. Производи се исти како оние опишани погоре во статијава за луксузен десерт од рерна, и технолошки комплексност е многу помал. Наместо дома Shortcake бисквити препорачуваме користење на готовс. Тоа ќе трае околу една фунта. Сите други состојки непроменети.

Ние треба да се земе неколку ленти од хартија со силна не-стик слој и ги стави крст на дното на тавата. Краевите на ленти мора да штрчи надвор од него. На дното на тавата, само треба да се стави круг на врвот на ленти пергамент хартија со иста големина како на дното. Со ѕидови, исто така, го отвори ширина на лента еднаква на висината на тавата. На дното на трошка колачето да се постават и масла. Набиен. Истурете на сирење, покријте и 60 минути за да го вклучите режимот "печење". Без отворање на садот за 30 минути, се сврти на "Топлификација". По ова време, садот се отвори и да се излади. Кукла се уште не се надвор. Тој треба да се излади и се стабилизира на ладно место. Тоа е подобро да се стави во фрижидер преку ноќ. Ако во процесот на печење или ладење на неговата површина пукнатини - тоа не е страшно. Дури и на професионалците што се случува. Таквите недостатоци се маскирани кога десерт конечно Snaps. Ова е направено со помош на малина слој на шлаг, и така натаму. Д.

Во утринските часови е потребно да се отстранат со сирење од чашата со влечење на лентите од хартија. Покријте со слој малина желе свежо овошје и шлаг. На страна да се стави на маса и испрскаат со кокос или фстаци. Декорација - повеќето лесно и творештво. Секоја домаќинка може да ги искористат предностите на нашите опции или да изразат сопствената имагинација.

Се верува дека оној кој владее производство на сирење, десерти може да се земе било сложеност. Ова не е случајно. Впрочем, за да се постигне конзистентност право од прв пат не управува со сите. Се надеваме дека сите ќе добиете нашите препораки!