Италијански салата со тестенини. Брзо и вкусно

Видео: Италијански салата. Тестенини салата и шунка. салата "Salvi".

Богатите италијанската кујна, издигнат на ранг на уметноста, во која доминираат главно познат италијанска храна тестенини.

Традиционалните тестенини со разни сосови и без подготовка било водителка. Посебни вештини не се потребни, и слични јадења секогаш се дојде до спасувањето. Но, тоа е можно да се прошири на исхрана и да се готви за неговото семејство салата италијански тестенини.

Убеди себе си дека без оглед на она што не го имаат рецептот на италијански тестенини салата, чинија варен на неа, секогаш го цениме неверојатни вкус. Поглезите домаќинства и подготви салата - "италијански тестенини".

Видео: салата италијански стил (тестенини)

Следете ги инструкциите на пакувањето, треба да се вари 100 гр тестенини (подобро да се земе мали деца или, како што се случува повеќе интересно), на мозоци. Додадете малку маслиново масло, се промешува и се остава да се излади. Се сече на мали коцки (околу 1x1 см), 250 грама шунка, се стави во голем сад, додадете 280 грама конзервирана пченка (сув) прочистен од семки и исечени на парчиња една пиперка, 300 грама домати преполовен, 150 гр рендан на груб ренде сириште сирење и ладење тестенини.

До камшик во блендер и сецкани зелени кромид половина, додавање на зачини по вкус (земјата црн пипер, и коријандер), сол и 4 литри. маслиново масло. Додадете варен смеса на салата и се меша темелно.

Видео: Италијански салата со тестенини, туна и зеленчук. Многу едноставно!

Садот е подготвен! Оваа салата - "италијански" тестенини врти сочни и богат, така што може да го замени целиот вечера.

Друг рецепт Италија тестенини салата (6 порции): 2 домати попарени со врела вода и да ги кора. Потоа, варени и ладење 250 грама тип на италијански тестенини панделки додадете ситно сецкан 1 краставица, 1 глава црвен кромид, домати. Дури и додавање на 100 грама ситно сецкан салами и 100 грама сирење. Се меша со сос подготвен од 4 l. растително масло, 1 лажица шеќер, 1 лажица сок од лимон, црн пипер, сол, магдонос и сенф по вкус.

Оваа салата - италијански тестенини, без сомнение, ќе им даде задоволство.

Меѓу многуте рецепти во кои се презентирани на италијански тестенини јадења, дланка држи "тестенини Росини", чиј автор е познатиот композитор Gioacchino Росини, познат и во готвењето. Таа се состои во следново: 300 грама тестенини прелива преку вода што врие, а потоа фрли во сито, почекајте додека не се исцеди водата и темелно влажна крпа. Еден килограм месо варено во три литри капацитет на вода, додадете средни моркови, кромид и магдонос и целер. Бидете сигурни да се отстрани пена. Откако месото се готви, преку двоен слој на cheesecloth да се филтрира супа. Bay тестенини со еден литар супа (задолжително вриење), се вари над средна топлина за 20-25 минути. Навалите тестенини во сито и по исцедена влага, промешајте 50 грама путер. Се сече на парчиња 300 грама варено месо.

Видео: тестенини рецепти

Следно, се 200 гр говедско месо црниот дроб, се сече и пржете во путер заедно со мала количина на тенки парчиња морков, магдонос и ситно сецкан кромид (1 суп.л-патки. Лажица). А потоа сето тоа, во комбинација со сецкани варено месо и додадете сецкан кромид (2 лажици), треба да се загрева во тава, лесно напои супа. Откако ќе се излади смесата два пати преку ротирање на месо мелница. Бибер и сол по вкус. Победи две јајца лесно.

На мазна форма, подмачкан ладно масло и посеан со breadcrumbs, наизменично се стави слој од тестенини, подмачкана врвот во секое време на јајце, слој од 3-4 лажици сирење, слој од смесата со месо. На горниот слој на тестенини подмачкува јајце и посеан со рендано сирење. Антена до златниот Задржи печка (на умерена топлина). Исечете парчиња тестенини служи со супа. Бон appetit!