Како да се готви леќата

Видео: Pilaf направени од леќата - Рецепт баба Ема

Не е тајна дека леќата гриз е исклучително корисна. Своите вредни, па дури и, на некој начин, лековитите својства може да се посвети на не една статија. Сепак, многумина не им се допаѓа оваа збрка поради нагласена и ништо на сличен вкус. Можеби поради недостаток на искуство или неволноста на овие луѓе едноставно не се научат од искуството како да се готви леќата, за која може да се каже: "Yum".

Видео: Како да се готви леќата

Тоа е класична комбинација на леќата каша со млеко. Тоа е понудената алијанса, како и корисни својства на двете производи се надополнуваат и да ги зајакне едни со други, во исто време дава на потрошувачите уникатна сензација вкус. И се додава топла леќата парче путер е да ви се врати за неколку моменти во детството. Не ми верувате? Прашајте вашата мајка или баба како да се готви леќата - и најверојатно ќе се слушне овој рецепт.

Оние кои го читаат фразата "путер", тој веднаш се мисли на екстра фунти и инчи, а не очај. Леќата, за сите својата хранлива вредност, нискокалорична производ, и ако тоа се готви за неколку - од житарки, како нема да се откажат и танчерка. Вие прашувате како да се готви леќата во двојна котел? Нема ништо полесно! Доволно леќата мијат со ладна вода, се става во чаша ориз, се посолува по вкус, покријте го со вода и да се сврти на пароброд за четириесет минути.

Леќата содржи огромна количина на витамини и минерали неопходни за виталните функции на телото. И благодарение на високата содржина на железо и на различни корисни аминокиселини, тој може да биде добра алтернатива на месо. Како да се готви леќата е вегетаријанец? Се разбира, со зеленчук! Најлесен начин да се стави во тенџере - во врело масло - рендан морков и сецкан кромид. Зеленчук СРЈ малку, се прелива со топла вода што врие, покривање на леќата, сол и готви тоа, опфатени над средна топлина. За неколку минути додека готви тоа го прави смисла да додадете неколку чешниња ситно сецкан лук - неговиот вкус, во комбинација со миризбата на жешко леќата, може да донесе фанови луд. Како и со леќата тиквички, модар патлиџан и сите печурки!

Се приближува лето - време пешачење и лето. Како може да не се сеќавам на пожари, топол чај и каша од тенџерето - па долгоочекуваниот по еден ден на нозе? Секое поддржувач на активен туризам може да ви каже како да се готви леќата со задушени месо. Сепак, тоа не е неопходно да се обратите за тоа на некој начин: по пешачење себе романса може да дојде до вас во кујната! Само испржете го кромидот и морковот, отвори тегла омилени чорба, се отстрани вишокот на масти, се пасира, месо со вилушка и додадете на зеленчук. Додадете две или три лажици доматно пире, се промешува резултат на сос од месо - и се чувствуваат слободни да го додадете во неа на леќата. Истурете каша топла зовриена вода, сол и се вари над средна топлина додека не се направи. Вкусни, мирисна и брз резултат ќе ве направи среќни!

Леќата има важно место во традиционалната руска кујна. пита, леќата палачинки и колачи - на она што овие зборови звучат апетитот! Леќата во Русија и јадеше со печурки и павлака, па дури и мед. Всушност, тоа беше една од најпопуларните житни култури, кои се консумира со разни додатоци. Сепак, ова жито и може да се подготви за овој ден восхитува со различни јадења, кои се надвор од неа: леќата супа, леќата ориз, леќата croquettes и fritters&hellip- Леќата изненадувачки вкусен месо и остатоци: комбинација на леќата и пилешки црн дроб - тоа е само една песна.

Можете да побарате било која сопственикот за тоа како да се готви на леќата. Се разбира, во повеќето случаи, ќе слушнете од најпознатите едноставни рецепти - но не е тоа причина да размислувам за тоа колку ни недостига во брзање и заборавил како нашиот начин на готвење може да биде толку едноставен и толку необично житарици како леќата ...