Рецепти за секој ден: како да се вари леќата

Леќата, се разбира, се смета за кралица на житни култури. Фактот дека тоа содржи огромна количина на хранливи материи и витамини. Се препорачува за анемија, дигестивни проблеми и многу други болести. Ова задница на една од првите претстави во исхраната на детето, тоа е корисно за стари лица. Со сето ова, малкумина знаат како да се вари леќата, па како да се добие трошлив, не варени каша.

Пред почетокот на готвење, мора да iterate во текот на задница и исплакнете со ладна вода. Ова е направено со цел да се ослободи од мали камчиња и разни ѓубре што може да се фатат во тоа. Некои пред Вари леќата, сакаат да лесно СРЈ суровини задница. Сепак, тоа треба да се направи со голема претпазливост, бидејќи тоа може да почне да се плескаат и да се отвори како пуканки. За да се избегне ова, тоа е во вредност од многу внимателно се промешува ја дрвена лажица.

Готви каша препорачува во тенџере со дебели ѕидови, како стар лонец или тава. Жито се излева во јадења и преплавен со вода во приближна сооднос 1: 2. Каша готви над средна топлина додека врие далеку вода содржани во него. ја наруши во готвење процес не се препорачува. По готвење топла каша сол. Се препорачува за половина час да ја заврши во ќебе, така што тоа "пареа". Сепак, можеме да продолжиме на еден поинаков начин, бидејќи на како да се готви трошлив леќата, Постојат неколку мислења. Каша се готви за време на висока топлина. По 15 минути на вриење, тоа е отстранета од тавата од топлина и се става во загреана рерна на 180 ° C, каде завршува подготви. Варен житни се додава путер.

Постои уште еден начин да се готви вкусна леќата. За оваа круп лесно пржи во тава, а веќе влегоа во вода што врие. Во две житни култури земени три дела вода. При подготвувањето на каша, а во сончогледово масло пржена рендан кромид и моркови. Откако варени леќата, таа се додава на полнење и сите се добро се меша. Покрај тоа, заедно со зеленчук, може да се земе сецкани печурки и да додадете соја сос каша лажица, и неколку минути да се стави сè под капакот затворен. Друга опција за љубителите на печурки вкус ќе додадете сушени печурки во вода заедно со житарици.

Покрај тоа, важно е да знаете како да се вари леќата и млеко. Се разбира, тоа е можно во готови каша се прелива млеко и служат. Сепак, варени во млеко, хељда има посебен, уникатен вкус. За таа цел, една чаша леќата земе половина литар млеко. Сместен е на оган да зоврие, по што се истури житарки, шеќер по вкус (може да се направи без неа), и садот се стави на мал пожар. Варен житни околу 20 минути, по што служи за капак некое време. Млекото не треба да се вари во текот целосно на моментот кога леќата ќе бидат отстранети од шпоретот. Ако тоа не се случи ова, можете да додадете малку вода. Ова ќе им овозможи на каша не изгори до дното на садовите. Облечени леќата со млеко, мало парче путер. Служат како хаос, може да џем или мармалад.

Можете да се вари на каша во супа овошје дополнети со мелени овошје и бобинки. За таа цел, свежи или замрзнати плодови донесе до вриење во мала количина на вода, по што тие беа отстранети, и подготвени во течност да се пополни задница. Пет минути пред каша е подготвена, да додадете на тоа мелени плодови и шеќер по вкус.

Така, постојат многу начини како да се вари леќата за да се добие не само вкусен и здрав гарнир, но, исто така, сосема независно вкусни и вкусна чинија. И тоа не е толку тешко како што може да се чини, но времето поминато не е премногу.