Предјадење од лосос во амбуланта

Предјадење од лосос - совршено за формална вечера или вклучена. Мали ролни или сендвичи сигурно ќе ве молам сите гости, и што е најважно, да се подготви нив треба малку време.

Предјадење од лосос во пита леб.

Сите производи се направени "на око", Во зависност од вкусот. тенок Ерменскиот lavash се шири надвор на масата и обложена со слој на мека крем сирење. Магдонос, копар chives и ситно се исецка и посипете ги пита. Парче лосос се сече на тенки, транспарентни парчиња и се постават на врвот на зелена боја. После Pita уредно и цврсто завиткан во ролна заедно, а потоа се сече дијагонално во мали парчиња од 3-4 сантиметри. На готовиот снек е изнесена на чинија и се служи на гостите.

Предјадење од лосос со крем сирење.

А пакет на сирење се потребни 400 гр. Лосос, 2-3 лажици мелено рен, малку црн пипер, 1 краставица. Рибата се сече во долги, тенки ленти. Урда меша со рен и пипер. На ленти се поставени на лист фолија или дебела хартија и обложени со мешавина од сурутка. Цврсто завиткан лист ролна и го стави во фрижидер за еден час, така што тоа е малку зафати и потопени.

Улога се сече на мали парчиња се поставени на секое парче на пред-намалување на краставица прстени и ги красат гранче копар дебели 2-3 см ..

Следна предјадење од лосос е совршен за бифе маса. Таа се подготвува во трепкање на окото и изгледа многу оригинален и апетитот.

За подготовка ќе ви треба: солени лосос, зелени маслинки, лимон и билки за декорација. филети сече на мали коцки од 2 см. Лимон сече тенки прстени, а потоа поделени во 4 дела повеќе. На skewers или чепкалки за заби нанижани коцка лосос, една четвртина од лимон парчиња, зелени маслинки, лимон и повторно уште коцка на риба. Ако имате соба, редоследот може да се повтори. Подготвени skewers се шири на една чинија и се украсуваат со зеленило.

Оригиналниот стартер Лосос со спанаќ. Ова предјадење е совршен домаќинки кои сакаат да изненади своите гости:

Зелена салата се мие и се сече на големи блокови од 3 см. Лосос се сече на тенки парчиња од 2 см., И предизвика со спанаќ. Грејпфрут излупени, семиња и вени, оставајќи го само каша, малку стискаш на сок во посебен сад за сос, се сече и се додава во садот со лосос. Сок се меша со еден пар лажици маслиново масло и 1 час. лажица зелен бибер и сол. Сè што се меша и се става на риба со спанаќ сос. Закуски даде пијалак за половина час, а потоа таа се служи на масата.

Лосос - ова не е само еден вид на риба, од кои може да се подготви добра закуска. Не помалку вкусна закуска добиени од пастрмка.

За негова подготовка ќе ви треба: свежа риба, пилешко јајца, 2 парчиња, мајонез, магдонос и лук .. Рибите се варат во солена вода и лади, ги отстрани сите коски и месете мека месо со вилушка. Варени јајца и одделени од жолчка протеини. жолчка се меша со бибер, неколку лажици мајонез и рибини филети и протеините се распаѓа и да додадете на тоа сецкан магдонос и копар. Пастрмка форма топчиња кој навива во протеини, а потоа се шири на сад.

За да брз загриз, по работа, или се хранат гостите кои дојде неочекувано, погоден снек ситна риба.

Тоа ќе бидат потребни леб, тегла sprats, путер и марината. Леб или бел леб се сече на парчиња од околу еден сантиметар дебела. Површината на секое парче е подмачкани со тенок слој путер. Потоа го ставаат парчиња 1-2 1-2 кисели краставички и риба.

Сендвич со sprats може да се готви со свеж зеленчук. За подготовка ќе ви треба: леб, путер, лук, мајонез и домати. Намалување на парчиња на леб пржени во путер. Лук смачкана, се меша со мајонез и се применува на површината од пржени парчиња држи. На врвот со неколку ситна риба и ќе го затвори сендвич со домати парчиња.