Рецепти: Готвење лосос во рерна

Лосос доста корисни за телото на секој човек. Впрочем, овој производ е исклучително богата со хранливи материи кои го подобруваат функцијата на мозокот и го намалуваат ризикот од срцев удар. Лосос може да се готви во рерна во фолија, како и со зеленчук, сирење и други начини. Јадења од оваа риба секогаш да излезе и сочни, хранливи и многу вкусна. Покрај тоа, подготовката на лосос во рерна не преземе голем дел од вашето време.

Лосос во рерна

состојки:

Сол, зачини, црн пипер;

Salmon - 0,5 kg;

зелена;

Моркови - неколку парчиња;

Лимон - 1 компјутер;.

Bow - неколку парчиња;

Видео: Како да се готви лосос во рерна. Juicy лосос во рерна од Иван!

Слатка пиперка - 1 компјутер,.

маслиново масло

Видео: Сочни SALMON печка брзо готвење рецепт

Лосос темелно миење и суви. Потоа намачкајте го садот за печење со маслиново масло. Исечете на парчиња риба и место на сад за печење. Кромид и моркови се чисти и се сече на мали парчиња, а потоа пржете во тава. Сега се исецка на пиперка прстени. Лосос малку дожд сок од лимон, потоа го ставаат на печено ја зеленчук и црн пипер. Сето ова е малку посипете со сол и бибер, а потоа ставете ја во рерна на 190 степени (не повеќе). Готви за 45 минути. Кога рибата е подготвена, посипете го со билки. Како што можете да видите, на подготовка на лосос во рерната е прилично едноставен и брз.

Лосос во фолија во рерна

состојки:

Сол и пипер;

Salmon - 0,5 kg;

зелена салата;

мајонез;

Домати - неколку парчиња

Рибите треба да се измие под млаз вода и туп сува крпа или хартија салфетки. Се сече на парчиња, a la carte, а потоа зачинете со сол и црн пипер. Сега, посипете со сок од лимон и се остава да отстои околу 15 минути. После тоа, на парчиња лосос со мајонез во мала количина и заврши ги во фолија поединечно. стави риба во рерна и се пече околу половина час на околу 190 степени. Кога рибата е подготвена треба да ги споделите го да се излади, а потоа се повлече од фолија и го стави во садот. На барање, да ги декорираат со зелена боја, зелена салата и домати.

Треба да се напомене дека кожата на лосос не е потребно да се отстранат пред јадење, бидејќи тоа е добро отстранети од риба во готовиот форма. Подготовка на лосос во рерна во фолијата не бара никакви посебни кулинарски вештини, затоа што ова јадење е создадена едноставно.

Лосос филе во рерна

За подготовка на следниве состојки се потребни:

Ѓумбир - 1 'рбетот;

Лук - неколку чешниња;

Шеќер - 2 лажици чај;

Salmon филе - 0,5 kg;

Соја сос - 2 лажица;

Оцет - 1 кафена лажица;

бибер

Прво треба да се темелно исплакнете филети лосос, потоа се сече на ленти околу 2 см. Сега треба да се исчисти ѓумбир и решетки тоа ситно рендан. Лук помине низ чесновница. Потоа се меша ѓумбир, лук, пиперка, соја сос, оцет, шеќер. Маринада треба да бидат подготвени да се инсистира на риба за 40 минути, а потоа ставете ја во рерната. сега се пече лосос 20 минути на 210 степени. Служи најдобро со компири.

Овој метод на подготовка нема да преземе голем дел од вашето време и можете да уживате во прекрасен вкус на филети лосос. печена риба Излегува многу сочни и ароматични.

Лосос стекови печени во рерна

состојки:

Salmon стекови - 750 g;

Лимон - 1 компјутер;.

билки на Прованса - 2 лажица;

сол;

свеж босилек

За подготовка на риба на овој начин може да се користат делови или стекови лосос. Добро исплакнете риба во ладна вода, потоа се суши со хартиена крпа. Сега треба да се фаќа секое парче лосос Прованса билки, сол и да ги капут со сок од лимон. Потоа оставете да се маринираат риба за 15-20 минути. После тоа, на парчиња лосос завиткан во фолија, на рабовите се цврсто затворени. Леј завиткани стек во тава, која треба да се стави во рерна околу 35 минути. Печена риба не повеќе од на 190 степени. Кога лосос е подготвена, што треба да го отстрани од фолија, посипете со малку сок од лимон и посипете со сецкан свеж босилек лисја.

Подготовка на лосос во рерна нема да потрае многу слободно време, а вкусот на неа, се разбира, да уживате во вашите гости!