Лосос во рерната: рецепт за добри домаќинки

Видео: (508) Америка. SALMON ВО РЕРНА - овој деликатес)) Наталија Брзо Америка.

Еден од најпознатите Исклучителна и вкусни јадења е лосос во рерна. рецепт можете да изберете било, но резултатот ќе ги надмине сите очекувања и задоволи најпребирливите љубители на добра храна. Само изберете риба ладење, со сјајна кожа и црвени жабри.

Видео: лосос со лук крем сос со билки. Наједноставниот рецепт. Мува дама шпорет

За да започнете со повеќето едноставен рецепт - "Ѓумбир лосос во рерна". Рецептот е прилично едноставно и брзо. Треба да се намали на риба во делови, што се маринираат во мешавина на пиперка, сок од лимон, рендан ѓумбир и сол. Додадете до сите во намалување на големината и го стави на половина час во фрижидер фолија. Потоа треба да се испрати пакети во загреана рерна околу дваесет минути. Служат со било која страна сад. На свечена маса може да биде испорачана во фолија.

Еден од најпознатите празнични рецепти ќе биде онаа во која целата лосос печен во фурна. Рецептот е основен, но неговата подготовка, ќе треба време. Главната правило: не се користи голема количина на Леќата, или "остави" уникатен вкус и арома на овој вкусен цар риба. Просечна лосос тежина (4,3 кг) плакнење, и влажни хартиени крпи за отстранување на несаканите влага. Намалување на некои лимони на тенки парчиња. Исечете парче фолија со големи димензии, се стави на риба на него и темелно капут лосос внатре и надвор со мешавина на сол, црн пипер и мед. Сега треба да биде во еден слој да се стави лимон прстени во внатрешноста на риба и на горната површина-фолија фолија цврсто, оставајќи на воздушниот простор во внатрешноста на пакетот, и испратете ја во фрижидер. Ќе треба најмалку 10-12 часа за да се маринирани риба. Лосос во рерната мора да биде најмалку еден час на 180 степени. Ова мора сад служи топол.

Видео: кременадли се пече во рерна.

"Juicy лосос во рерна". рецепт за храна доста тешко, бидејќи потребата за правилно пресметување на односот на риба и од страна на јадења. Рибата се сече на делови, чија дебелина треба да биде не помалку од четири сантиметри. Стекови треба да се маринираат мешавина на сол, сок од лимон и бибер. Сега, подготовка на зеленчук: кромид, се сече на мали домати во polukoltsami- kubikami- моркови грубо tretsya- анасон ситно исецкајте. Сите зеленчук треба да се меша како салата со додавање на мала количина на сол. Сега, на парчиња фолија се вклопуваат слајд од зеленчук, и на врвот - на лосос. Како резултат на коверти се испратени на послужавник и печени за дваесет минути. Потоа го зеде од рерна и се остава да се излади за пет минути. Тогаш може да се примени директно на фолија со различни несакани јадења.

"мирисна лосос" Тоа се добива ако маринадата да додадете sprigs од рузмарин. Вие треба да се намали, portioned kuski- направи мешавина на маслиново масло, сол, сок од лимон, лимон, бибер и рузмарин sprigs тресна. Секое парче е потребно да се тест и оставете да се маринираат за еден ден. Потоа во тава, која може да се стави во рерна, СРЈ на риба од една страна и го испрати да се пече. Лосос готви многу брзо се здобијат со една убава златна кора и уникатен вкус. Во тоа време ќе може да се направи сос смеса од павлака, сол, сецкани зелени кромид и копар.

Најмногу свечена и многу восхитувам тоа е "Лосос во рерна со сирење и домати". Риба треба маринираат традиционални мешавина од сок од лимон, сол и бибер. Сега треба да се намали кругови домати, грубо решетки сирење. Распаднат стек на подмачкан сад за печење. Секој тест мајонез, а потоа се стави на домати, мајонез и повторно на горниот слој треба да се рендано сирење. Садот треба да се пече во загреана рерна за помалку од дваесет и триесет минути на 180 степени. Гарнитури за како лосос може да биде практично било.