Како да се готви лосос во фолија, на скара или лесно солени

Видео: стек на скара Вебер лосос

Стартувала риба и пржете раст се случува во реките, но се смета дека е морска риба, затоа што меѓу нејзините главни живеалиште - океаните. Лосос животи во Арал, во Црно и Азовско Море. Атлантскиот Океан во нејзиниот северен дел, тоа е речиси на целата територија на куќата и реката неа во Сибир: Об, Лена, Ангара. Заливот на Финска, крајбрежната зона на Арктичкиот Океан, езерото Ладога и Онежкото - тука можете да најдете и лосос. Мали риби и ракови планктони служи храна.

Видео: Како да се готви лосос на скара multipekare REDMOND Канада-M601

Поради обилните улов на риба, неговата сила е практично исчезна, бидејќи во Црвената книга што е наведена. Постојат специјални растенија за одгледување лосос, каде што е во период помал од една година од СРЈ се претвора во голема риба. Многу научници и бизнисмени од вештачко размножување на лосос. Таа обезбедува многу причини: зголемување на болести инфекција, добиток и намалена потрошувачка на храна за одгледување лосос (скуша, сардината, итн.)

како готви лосос во фолија

Видео: пастрмка или лосос на скара во фолија рецепт узбекистански кујна на

Брзи рецепт, многу едноставна. Отворете фолија, ставете половина од кромид, се сече на прстени на неа - стек лосос, сол и бибер да додадете врвот, како и да се стави лак. Завиткан фолија, стави се што е во рерна за 25-30 минути и ќе завршиш! По фолија се одвива, рибата го поминат на плочи, вкус со сок од лимон.

На следната опција како да се готви лосос во фолија: малку ориз да се вари, се стави на лосос на фолија (тоа е подобро да се стави две или три слоеви), на врвот на кромид, а потоа ориз, три или четири ringlet пипер. А малку мајонез или павлака. Фолии безбедна со кревање на краевите, за да не се излее сок дизајнот. 45 минути во рерна, и садот е подготвена. Рајс може да се замени карфиол, лососот да се направи варени компири со билки.

Видео: Како да го нагриза црвена риба / Како да се готви свежо солени лосос

друг рецепт, како готви лосос во фолија, е да го додадете во над рецепт кисела павлака и домати на врвот и црвени пиперки. Тоа е исто така брзо и лесно: Ставете лосос мешавина од сок од лимон со маслиново масло и лук, може да биде во фолија, и може да биде во било кој друг сад.

Вкус параметри се различни, некои луѓе како павлака, а од друга - со вино. Лук - неопходен Леќата за третата и четвртата тоа не може да издржи. Затоа, тоа е на располагање на различни рецепти, како да се готви лосос во фолија, од кои можете да изберете свој или обидете се и го избере најдобриот.

Може да се готви риба (Секоја лосос): Земете длабок тава, капе на нејзиниот растително масло и се фаќа на парчиња со сол, посипете со малку магдонос и копар, оставете да се маринираат (20-25 минути). Направи сос: крем, црна и бел бибер, а црвено може да биде. Прелива преку лосос, да го испрати во рерна и да чекаат - за половина час (160o-180o), ќе биде подготвен.

Како да се готви лосос во aerogrill: Земете бело вино (стакло), додадете една четвртина чаша лимонада, соја сос лажица две или три, додадете зачини за солење лосос. Парчиња на црвена риба да се стави во сад, се маринираат, маринирани залив, 2-3 часа. Парчиња риба нанижани на кама и interleave маслинки. Во просек решетки лосос печен 20 минути со голема брзина. Можете да направите мед сос за риба: мед, маслиново масло, сенф и соја сос, плус сол и бибер. Подготовка на средината дува на температура од 250 ° -270o 20-25 минути.

Како да се готви лосос лесно солени. Нормален состав за солени лосос шеќер и сол во сооднос 2: 1. Додадете малку бибер. Се фаќа риба смеса и посипете со ситно сецкан зеленчук. Стави во запечатен сад (сад храна е погоден, некои тоа завиткан во фолија, но контакт со фолија понекогаш дава несакани вкус), се стави во фрижидер.

По 10-11 часа во замрзнувач да се префрлат и потоа се сече како чипс, тенки парчиња. Вкусни бел леб, намачкани со путер. Замрзнат лосос во фрижидер може да се чуваат за речиси еден месец. Алтернативно, можете да се фаќа за шеќер, сол и само наметне парчиња од лимон пред поставени во сад.